Categorie archief: Natuurgeneeskunde

Een ayurvedisch gezichtspunt over wát te doen bij milde Corona klachten

Standaard

Wij zijn lid van een grote ayurvedische informatie organisatie. Dat is niet gratis, maar we vinden het waardevol. De informatie is goed gedocumenteerd, to the point en uitgebreid. Over Corona is er ayurvedisch veel geschreven. Het blijkt dat er meerdere soorten Corona Virussen zijn. Op de informatie van het RIVM staat te lezen dat de belangrijkste klachten, die vaak voorkomen bij het Corona virus,  koorts (38 graden of hoger), droge hoest, moeheid, ophoesten slijm en benauwdheid zijn. De meeste mensen (80%) hebben verkoudheidsklachten zoals een neusverkoudheid, loopneus, niezen, keelpijn, spierpijn, lichte hoest en verhoging. Sommige mensen kunnen (tijdelijk) minder ruiken en proeven. Dit komt overigens ook wel voor bij andere verkoudheidsvirussen. Ook heeft een enkele patiënt met Corona last van diarree. De Ayurveda heeft ook een duidelijk antwoord op ‘wat te doen bij milde corona klachten’. Als je flink hoest en geen eten lust. Maar ook niet doodziek bent. Hier vindt u een artikel over de ayurveda en haar natuurlijke tips bij milde corona klachten. 

Ayurveda en milde Corona klachten

milde-corona-klachten

Milde corona klachten en ayurveda

Ja, al maanden zijn we in de ban van het corona virus. Wekenlang werd het dodencijfer dagelijks op radio en tv vermeld, waarmee een diepe angst werd gezaaid. Maar als je de cijfers van het RIVM leest, blijkt dat 80% van het aantal mensen, dat door corona virus besmet wordt, helemaal niet op de IT belandt. Maar gewoon met een kop thee en een warm dekentje op de bank.

Over de levensgevaarlijke zieke patiënten, op de intensive care,  gaan we het in dit korte artikel niet hebben. Wél over de 80% mensen die geïnfecteerd werden met het Corona virus, en thuis zijn. Zich niet lekker voelen en ook niet weten wat nu te doen.

Het Corona virus vanuit een ayurvedisch gezichtspunt 

Het Coronavirus vermenigvuldigt zich voornamelijk in de keelholte en de bovenste luchtwegen. Het veroorzaakt meestal een droge hoest, koorts, kortademigheid, vermoeidheid en spierpijn.  Hoofdpijn en pijn in het lichaam, af en toe diarree, keelpijn of loopneus.

Vanuit ayurvedisch oogpunt leidt infectie tot een toename van Vata (“lucht energie”) en een blokkade van de keel energie.  TCM-artsen hebben coronaviruspatiënten onderzocht en vonden bijna altijd dikke witte tongplaque,  die op Ayurvedische afvalstoffen in het lichaam wijzen. Koorts is het gevolg van afvalstoffen in ons lichaams plasma en een verstopping van de zweterige kanalen.

Wat kun je zelf bij milde corona klachten doen ?

  • De luchtwegen verzorgen, beschermen en vrij houden. Stomen met verse tijm is een goed middel. 

Lees de rest van dit bericht

Tok ! Tok ! Tok ! Alwéér een ei

Standaard

Eigenlijk horen eieren bij superfoods. En er zijn weinig voedingsmiddelen die zulke dalen en pieken hebben mee gemaakt als ons eitje. De ene slogan raadde ‘elk etmaal een ei maal’ aan. En vervolgens mocht je een paar jaren later er maar hooguit twee per week van eten. Eitjes hebben, na vijftig jaren onderzoek, uiteindelijk géén relatie met hart- en vaatziekten (1). Er zijn zelfs recente studies waaruit blijkt dat een iets hoger cholesterol gehalte op oudere leeftijd juist gunstig voor onze gezondheid kan zijn. Wat klopt en nu en wat klopt helemaal niet, na al deze informatie over een ei. Hier vindt u een informatief artikel over ons dagelijkse eitje. 

Een eitje is gezond

Het-kuiken-is-uit-het-ei

Eindelijk vrij,… 

Er zijn weinig voedingsmiddelen die zulke hoge dalen en pieken hebben mee gemaakt als het eitje. Meestal, als we spreken over eieren, wordt daarmee het kippenei bedoeld. Deze eieren bevatten zeer veel goede voedingsstoffen, zoals selenium, choline, Vitamine B12, jodium, Vitamine A en D. Ook heeft het eiwit van een eitje een zeer gezond aminozuren profiel, en past goed bij onze lichamelijke functies. En is het eitje erg voedzaam, omdat het de ogen vitaal houdt. Het onbevruchte kippenei maakte, halverwege de twintigste eeuw, tot de ideale voeding.

Het was goedkoop, makkelijk verteerbaar, caloriearm en had een goede samenstelling van aminozuren. Ook is gebleken dat in eigeel vele antioxidanten, zoals luteïne en zeaxanthine aanwezig zijn, die juist tegen hartaanvallen beschermen.

De reclame deed hier ook aan mee, met slogans als : “één maal per etmaal een eimaal” en “een ei hoort erbij”. Ook zou het eitje de nachtelijke liefde tot een genoegen maken, dan moest je het wel ’s morgens eten, met een beetje zout erbij.

Opeens is een eitje ongezond

Tot de jaren zestig kwamen, toen viel het ei ongenadig van zijn voetstuk. Voedingswetenschappers  hadden ontdekt dat er een vettige stof in het ei voorkwam die cholesterol heet. Het cholesterol zag men als een voorspeller van hartaanvallen en beroertes. In de 20e eeuw, tussen 1970 en 1990 was de gehele medische wereld in de ban van cholesterol. Bij vele huisartsen kwamen instrumentjes te staan, waar je als bewust burger, op je cholesterol kon laten prikken.

Lees de rest van dit bericht

Peulvruchten tégen de voorjaarsmoeheid en vóór een goede gezondheid (met verfijnde recept combinaties)

Standaard

Het is al weer lente, de winter is voorbij. Wist je dat peulvruchten de ideale fitmakers in de lente zijn ? Vooral in het voorjaar, als men zich wat slap voelt na de lange winter, en we nog even op de eerste verse groente uit de volle grond moeten wachten. Voorjaarsmoeheid ? Peulvruchten. Met deze ‘ophok plicht’ ben ik eens op onderzoek uitgegaan wat je tegen de voorjaars moeheid kunt doen. En kwam tot een verrassend inzicht, peulvruchten zijn goede voedingsmiddelen tegen de ‘geen zin’ van het voorjaar. Hier vind je een goed en informatief artikel over peulvruchten en hun uitwerking in ons lichaam. En, natuurlijk, héérlijke en simpele recepten combinaties erbij 

Wat zijn peulvruchten ? En wáárom zijn ze gezond ? 

peulvruchten

Peulvruchten zijn erg gezond voor ons lichaam, jammer dat we ze zo onderwaarderen. Ze zijn zo lekker !

Peulvruchten zijn alle voedingsmiddelen die in een schil zitten. Verse peulvruchten zijn, bijvoorbeeld,  tuinbonen, sojabonen, snijbonen, sperziebonen en peultjes.

En je hebt ook peulvruchten die niet geheel vers zijn, omdat ze zolang moeten koken, kopen mensen ze graag in blik of glas. Zoals kapucijners, linzen, alle soorten erwten zoals  kikkererwten, witte bonen, bruine bonen, zwarte bonen en kidneybonen etc.

Wist u dat heel gewone bonen, erwten en linzen supergezond zijn ? Vroeger werd het beschouwd als ‘armelui’s voedsel’. Nu worden ze herontdekt, en terecht. Peulvruchten bevatten grote concentraties sporenelementen, mineralen en vitamines. In het voorjaar kunnen we deze wel gebruiken.

Peulvruchten vormen een belangrijk onderdeel van een gezond voedings patroon, omdat :

  1. Ze bevatten maar een beetje methionine , wat de eiwitproductie afremt. Methionine is eigenlijk een bijzonder aminozuur omdat het het eerste aminozuur is waaruit eiwitten worden opgebouwd. Het is dus eigenlijk het ‘startschot’-aminozuur. Door deze methionine kan de eiwitopbouw niet van start gaan. En een beetje minder eiwitten in het lichaam zorgt ervoor dat mechanismen langer leven. Met andere woorden : minder eiwitproductie zorgt ervoor dat we minder snel dik worden en minder snel verouderen. En er zijn inderdaad wetenschappelijke studies die kunnen aantonen dat muizen die op een methionine arm dieet gezet zijn, langer leven. Iemand die voedsel eet waarin weinig methionine voorkomt, zoals dus in peulvruchten, zal ook minder eiwitten aanmaken, (1) wat het verouderings proces zou kunnen vertragen
  2. Om te beginnen stabiliseren peulvruchten de suikerspiegels in het bloed. En voor mensen met diabetes ; bonen vertragen de vertering van koolhydraten. Diabetici wordt vaak aangeraden een snelle toevoer aan koolhydraten te vermijden. En kunnen dit effect van peulvruchten prima gebruiken, ze kunnen hun bloedsuiker spiegel er beter mee stabiliseren.
  3. Peulvruchten bevatten plantaardige proteïnen, die gezonder zijn dan dierlijke proteïnen. Ook omdat ze (zie bovenstaand) minder zwavelhoudende aminozuren bevatten, in vergelijking met dierlijke proteïnen. Want deze dierlijke zwavelhoudende aminozuren verzuren het bloed. Dit heeft een domino effect, want om deze verzuring tegen te gaan wordt er calcium carbonaat aan onze botten onttrokken. Hierdoor verzwakt ons skelet en neemt de kans op osteoporose (bot ontkalking) toe. Wist u dat er bij mensen die veel dierlijke proteïnen eten de bot kwaliteit per jaar  snel afneemt ? Aanzienlijk sneller als bij mensen die proteïnen van plantaardige oorsprong eten. Voor vrouwen die in de overgang zijn is dit belangrijk nieuws. Deze groep vrouwen verliest sneller botweefsel (2)
  4. Onder andere bevatten peulvruchten veel kalium, en drijven vocht af. Voor mensen die vaak last hebben van opgezwollen benen en/of een hogere bloeddruk is dit goed nieuws.
  5. Ook bevatten peulvruchten veel magnesium. Magnesium houden de spieren en de zenuwen fit. Voor mensen met een hardwerkend druk leven, sporters en managers is dit ook goed nieuws. Magnesium houdt je scherp, en alert. En zorgt ervoor dat je celdelings proces goed verloopt.

Wist u dat peulvruchten de darmen en daarmee het gehele lichaam activeren ? Wist u dat ze daardoor ze ook de opbouw van onze beenderen en ons gehele lichaam ondersteunen ? En dat peulvruchten uw weerstand flink vergroot ?

Lees de rest van dit bericht

Paddenstoelen en groene thee ? (met recepten)

Standaard

Een poos geleden heeft een arts een boek geschreven over de relatie tussen voeding, voedingsmiddelen en kanker. Het ging, onder andere, over het feit dat hij schreef dat ..’.. paddenstoelen en groene thee goede preventieve middelen kunnen zijn tegen borstkanker en andere hormonale kankers ..’.. De complete media dook er toen direct bóven op. Men had nog nooit een dergelijke onzin gehoord, werd er geschreven en op de tv gezegd. Paddenstoelen en groene thee ? Tegen hormonale kanker ? Nee, dat kon helemaal niet.  Maar wie had er nou gelijk ? Hier vindt u een informatief achtergrond artikel omtrent deze vraag. 

Paddenstoelen, groene thee en hormonale kanker ? 

shii-take-paddenstoel-groeit-op-een-boomstam

De Shii-Take paddenstoel groeit op een boomstam

Het was het boek van Dr. Kris Verburgh “De Voedselzandloper”, waar dit in stond. Dit boek heb ik ondertussen wel 3 maal aandachtig gelezen. Wát een kennis waar we blij mee kunnen zijn. Ik ben fan. Maar in de gangbare media werd deze kundige en gedreven arts finaal werd afgebrand. De gangbare medische wereld liet geen spaander van deze ‘paddenstoelen en groene thee’ bewering heel.

Maar, wat schetst mijn verbazing, in het Juni 2019 nummer van ‘Medisch Dossier” (Wat artsen niet vertellen) staat exact hetzelfde ! Met alle vermelde bronnen. Paddenstoelen, kruisbloemige groenten, groene thee en selderij schijnen perfect voedsel te zijn, om borstkanker (of andere hormonale kankers) te helpen voorkomen.

Dus die bewering over die paddenstoelen en groene thee, van Dr. K. Verburgh, was helemaal nog niet zo vreemd (1).

In 2008 is er een uitgebreid onderzoek gedaan naar de wereldwijde kanker epidemie (2). De conclusie was dat slecht 5 a 10 % van alle soorten kanker het gevolg was van een genetisch defect. En 30 a 35 % van het aantal kanker gevallen het gevolg was van verkeerde voeding.

Paddenstoelen ?

Lees de rest van dit bericht

Wat zijn natuurlijke oplossingen tegen constipatie ? (met veel praktische tips)

Standaard

Het is een vervelend probleem als je niet naar de wc kunt gaan. Een harde opgezette buik, buikpijn en er komt geen ontlasting. Last van de darmen. Hoe langer het duurt, hoe erger het kan worden. Een laxeermiddel is vaak geen oplossing, want je maakt het probleem steeds erger. Zijn er natuurlijke ayurvedische middelen die zouden kunnen helpen ? En welke zijn dit ? Hier vind je een informatief artikel over een ayurvedische benadering en oplossingen van constipatie. 

Je bent niet de enige met dit probleem

constipatie

Van harde ontlasting met een slechte stoelgang kun je ziek worden

Een poos geleden stond er een artikel in een tijdschrift dat bijna 45 % van alle mensen last heeft van constipatie. En dat het voornamelijk een vrouwenprobleem zou zijn. Er zijn veel mensen met dit probleem.

Er kunnen soms dagen voorbij gaan zonder dat men uitgebreid naar het toilet is geweest. Men slaat de gang naar het toilet in de vroege ochtend al over –tenzij de aandrang er is- en trekt zich vervolgens weinig aan van een regelmatige wc-gang.

Vaak gaat men alleen naar het toilet wanneer het uitkomt of wanneer er aandrang is.

Ik herinner me een vakantie met vrienden waarvan de man, van mijn vriendin,  de hele vakantie, dat waren dus 2 weken, niet naar het toilet kon.

We zijn toen naar een Franse arts geweest en die arts zei dat hij er zich niet al te druk over hoefde te maken. ..”..gewoon wat meer water drinken en zo nodig laxeermiddelen uit de winkel kopen..”.. was het nuchtere advies. Zijn eigen idee was daarna .’..als de dokter zich er niet druk over maakt, waarom zou ik dat dan wel doen.? .’.. Maar het was zó erg, dat de gekochte laxeermiddelen niet meer hielpen.

Toch is het wel belangrijk om de oorzaak van constipatie te achterhalen. Zodat er geen afhankelijkheid van laxeermiddelen kan ontstaan. Deze kun je wel af en toe een keertje gebruiken, maar uiteindelijk zijn dit middelen die het probleem alleen maar verergeren. Daarna krijg je zoveel gifstoffen in de darmen, dat het tot chronische ziekten zou kunnen leiden. Terwijl er ook natuurlijke oplossingen tegen constipatie zijn.

Is er een oorzaak voor constipatie ? 

Ja, die zijn er. De oorzaken kunnen verschillend zijn, bijvoorbeeld een gebrek aan beweging, de aandrang onderdrukken, ouderdom, aambeien, te veel geraffineerd voedsel, spanning in de ingewanden door stress of diverculitis. Een divertikel is een uitstulping in de dikke darm. Het stulpt zich naar buiten, gezien vanuit de darm, uit. Dit is op zichzelf volkomen onschuldig.  Er ontstaan pas klachten als de uitstulping gaat ontsteken.

Maar volgens de ayurveda is er wel degelijk iets aan de hand, als men moeite heeft met een regelmatige toiletgang. Volgens de ayurvedische kennis leiden sommige eetgewoontes tot verkoeling en verdroging van de darmen. En laten dit nou voornamelijk eetgewoonten zijn die wij vaak hanteren om af te vallen. Weinig koolhydraten, veel rauw voedsel in de vorm van rauwe groenten, meer yoghurt en kaas soorten. Meer vlees en meer eiwitten.

Wat zijn de 10 symptomen van constipatie of verstopping ? 

Lees de rest van dit bericht

16 Ayurvedische thee recepten (met uitleg)

Standaard

Specerijen en kruiden als medicijn ?  Kan dat ? en hoe werkt zoiets ? Vroeger had men allerlei soorten kruiden en specerijen, in de klooster tuinen staan. Meestal zette men daar thee van. Later kwamen de kostbare specerijen, met de handels routes onze kant uit. In uw keukenkast staan goed helpende middelen, waar je zelf een thee mee kunt maken.  Van veel specerijen en/of kruiden zette men vroeger meestal thee. In de ayurveda doet men dit sinds duizenden jaren. Men koos vaak voor thee, omdat de verschillende etherische oliën uit specerijen en kruiden er gemakkelijker in oplossen. Hier vind je een goed artikel over ayurvedische kruiden- en specerijenthee en haar uitwerkingen

Thee van ayurvedische specerijen als genezende middelen ?

kruiden-apotheek

Een kruiden apotheek, toekomst of verleden ?

In India gaan de mensen niet direct naar de drogist of de dokter, als ze zich niet goed voelen. Maar lopen de keuken in. Dit zal, natuurlijk, met het inkomen te maken hebben.

Toch heeft men ook veel meer kennis van de dingen die ze moeten doen om lichamelijke ongemakken op een natuurlijke manier te verhelpen. Thee tegen verkoudheid, thee tegen keelpijn, thee tegen maagpijn of thee tegen slijmvorming. Als een van de kinderen te groot is voor borstvoeding kan een thee soort helpen om de moedermelk te verminderen.

Ook thee tegen een aanval van, bijvoorbeeld brandend maagzuur, te stoppen. Een thee, gezet van rozenblaadjes en zoethout kan,  bijvoorbeeld,  helpen.

Als je regelmatig brandend maagzuur tabletten gaat gebruiken, komt het eten niet goed verteerd in de darmen. Daar kan het ontstekingen veroorzaken. Wist u dat een handjevol droge havermout vlokken ook een goede remedie tegen brandend maagzuur kan zijn ? Gewoon droog op kauwen.

Specerijen als genezende middelen.

Nog meer goed werkende  keuken specerijen, zijn bijvoorbeeld kruidnagel, kurkuma, kummel, kaneel en komijnMaar ook kruiden zoals salie, tijm, citroenmelisse, oregano, basilicum en vele andere kruiden werden in oude kloostertuinen gekweekt en gebruikt.  Het waren vaste onderdelen van een uitgebreide huisapotheek. Een originele ayurvedische kruidenthee heeft de 6 smaken in zich, en is gemakkelijk te maken. De bedoeling van een kruidenthee is om het lichaam te reinigen. Er is een erg oud recept hiervoor. Het staan onderaan bij gevoegd.

1. Gemberthee

Men ziet dit bijvoorbeeld op lifestyle gerichte gezondheidstrends, die deze kennis als  “hot”  brengen. Maar het is niks anders dan de kennis die onze voorouders hadden. Neem bijvoorbeeld gemberthee. Een probaat huismiddeltje tegen misselijkheid. Maar het helpt ook met de reiniging van onze ingewanden. De ayurveda raadt altijd aan om de dag te beginnen met een warme thee. Of warm water. Dit helpt om het ‘spijverterings vuur’ op gang te brengen. Dus je kunt er ’s morgens eens lekker en uitgebreid van naar de wc.

Recept voor gemberthee :

  • Zet ’s avond een thermoskan klaar, giet deze vol met kokend water
  • Doe er in kleine stukjes gesneden, flinke duim gember in
  • Doe ook een eetlepel citroensap erin.
  • Met 1 kruidnageltje erbij
  • Dop erop draaien. Laat het zo een nacht  staan.
  • De volgende ochtend heb je een geweldig lekkere en lichaams- en darmreinigende thee.

2. Kurkuma thee

Kurkuma is “hot”. In de kern van de zaak is kurkuma een oud natuurlijk middel, dat het lichaamsweefsel helpt reinigen. In kurkuma zitten veel bijzondere vitaminen, mineralen en sporenelementen, die ons lichaam ondersteunen in een genezingsproces. Het is eigenlijk één grote apotheek. Het heeft een kalmerend effect op de spijsvertering. Ook heeft het een beschermende invloed op de slijmvliezen van de maagwand, het versterkt de maagwand zodat het risico op maag-darm zweertjes verlaagd wordt. Deze kunnen ontstaan door stress, maar ook door medicijn gebruik. Kurkuma beschermt de lever en helpt met het verlagen van een slecht cholesterol. Tot een van de oude toepassingen van kurkuma behoort het ondersteunende effect op artritis, spierpijn en stijfheid in de spieren en gewrichten. Kurkuma werd, in de ayurveda, beschouwd als een natuurlijk antibioticum. Dit was omdat het de groei van bacteriën, virussen en schimmels kan verhinderen.

Recept voor kurkuma thee :

Lees de rest van dit bericht

Zou curcumine kunnen helpen bij leverproblemen ?

Standaard

Kan curcumine helpen bij leverproblemen ? Een ayurvedisch gezichtspunt. Wat is goede voeding bij leverproblemen. Wat kun je eten en wat de belast de lever nog meer ?  De ayurveda heeft een geheel andere kijk op leverproblemen, als de Westerse geneeskunde. Hier vind je een goed gedocumenteerd artikel over dit onderwerp. Met 25 voedingsadviezen, samengesteld door ervaren ayurvedische artsen.  Over voeding dat de lever ondersteunt en deze helpt om goed te functioneren.  Speelt curcumine een rol in de reiniging van de lever ? En welke rol is dat ?  Wat is azadirachta indica oftewel Neem ?  Dit informatieve artikel is het lezen waard. 

De afgelopen week kreeg ik een vraag van een vriendelijke meneer uit België. Hij vroeg me een paar dingen over voeding en onze lever. Naar aanleiding van deze vraag kreeg ik het idee om een artikel over goede voeding en curcumine bij leverproblemen te schrijven.  Ook deze keer ben ik, onder andere, te rade gegaan bij Dr. Kris Verburg. En heb ook veel nagevraagd op het ayurvedisch centrum.

Dr. Kris Verburgh geeft erg veel informatie over de werking van onze lever, het gebruik van paracetamol en andere zwaardere pijnstillers. Over hun invloed op de leverwerking en het nuttigen van alcohol tegelijk met paracetamol.  Diclofenac houdende pijnstillers zijn niet gezond voor onze lever.  De enorme schade die zoiets in je lichaam kan aanrichten, geeft te denken. Acuut lever falen is er een van.

Zuivere-curcumine-c3-superieur-tegen-leverproblemen

Loepzuivere natuurlijke kurkuma en curcumine kunnen ondersteund helpen bij lever problemen en een lever reiniging 

Medicatie en onze lever.

Zoals iedereen zo langzamerhand wel weet, onderdrukt medicatie de problemen. Er zijn niet zoveel medicijnen die werkelijk genezen. Meestal moet je medicijnen voor lange tijd neme, of zelfs je hele leven. Dus de meeste medicijnen lossen geen lichamelijke problemen op. Maar hebben vaak wel behoorlijke bijwerkingen. Zo krijg je een cirkel van vele  tabletten te “moeten ” slikken, waarvoor er driekwart  bedoeld zijn om de bijwerkingen van de andere ietwat te neutraliseren.

De bijwerkingen worden zwaar onderschat. En het probleem is niet verholpen. Hoe kon ons dit gebeuren ? Eigenlijk is het eenvoudiger om iemand een tabletje tegen een te hoge bloeddruk te geven, als een uur te gaan uitleggen wat je kunt doen aan je voeding. En dan, als arts,  van de patiënt te horen te krijgen “..dat hij zulk eten niet lust..”.

Dr. Kris Verburgh heeft hier vele bladzijden aan gewijd. Dr. Kris Verburgh hecht enorm veel waarde aan gezonde voeding,  maar in alle ayurvedische informatie vonden we ook echt duidelijke richtlijnen.

Waar zit onze lever en wat doet deze ? 

Onze lever zit rechtsboven in uw buikholte, naast de maag. Het is een belangrijk orgaan, het helpt bij de vorming van de gal, het slaat suikers op, het maakt van aminozuren eiwitten. En misschien wel de belangrijkste functie is dat het je lichaam en bloed ontgift en reinigt. Dus de lever krijgt zélf veel gifstoffen te verwerken. In onze lever zit heel veel bloed. Onze lever is bijzonder, want het is een orgaan die weer kan aangroeien. Zelfs als deze gedeeltelijk verwijderd is, of door ziekte niet meer functioneert. . Natuurlijk moet het overgebleven deel dan wél gezond zijn. Problemen met de lever kan van invloed zijn op je hele lichaam, één van de symptomen, van een minder goed werkende lever,  is een totaal gevoel van vermoeidheid.

Leveraandoeningen en een dieet.

Lees de rest van dit bericht

De invloed van de 6 smaken op onze gezondheid

Standaard

Onze smaak heeft invloed op onze lichamelijke gezondheid.  In de oude ayurvedische gezondheids leer werd gesteld  dat er in iedere maaltijd alle 6 smaken aanwezig moeten zijn. Zou je dus een gezonde maaltijd, op grond van deze principes willen samenstellen, dan staan er 6 verschillende gerechten op de tafel. En in ieder gerecht zijn dan alle 6 smaken aanwezig, met  één overheersende smaak.  De andere vijf zijn op de achtergrond aanwezig. Hier vind je een interessant artikel over de invloed van smaak op onze gezondheid.

Onze tong is een uniek orgaan 

onze-smaken-op-de-tong

De plaats van de smaken over de tong verdeeld. Wrang en scherp hebben geen specifieke plaats.

Mensen zijn gek op vet. En of dit vet  gemengd is met zoet (taart, slagroom) of met zout (kroketje, worst) maakt ons niet zo heel veel uit. Vet versterkt de smaak veelal.

Jaren geleden heb ik eens een poos bij een Ayurvedische kok mogen werken in de keuken. Voor een langere tijd. Daarvan heb ik echt heel erg veel geleerd. En mijn kookhobby kreeg een geheel andere wending en dimensie.

Een goede gezonde maaltijd heeft 6 gerechten, en is ieder gerecht heeft één van de 6 smaken hoofdzakelijk  in zich. Dan is je maaltijd afgerond. Bovendien is dit het gerecht weer samengesteld uit ook die zes smaken.

Dus in het zoute gerecht zijn zoet, scherp, bitter enz ook weer gebruikt bij de bereiding ervan.  Maar dan als smaken die op de achtergrond aanwezig zijn. Zo houd je jouw gezondheid in evenwicht. Volgens de oude ayurvedische leer.

Uw gezondheid en de zes smaken

Smaak is belangrijk en heeft een directe uitwerking op je lichaam. Volgens de Ayurveda heeft elke voedingsstof, en ook elk geneeskrachtig kruid, een specifieke smaak. Bij de Ayurvedische voedingsleer stopt men de specifieke geneesmiddelen zo weinig mogelijk in een omhulsel. Omdat je dan de smaak niet ervaart. Dan haal je een van de werkingen weg, en dat is niet de bedoeling.  Wanneer smaken in de juiste hoeveelheden worden gebruikt  -afzonderlijk en gezamenlijk- veroorzaken ze een evenwicht van de stelsels in ons lichaam. Ieder mens zit anders in elkaar, en globaal gezien kun je 3 types onderscheiden. Pitta, Kapha en Vata -type.

De smaakpapillen op onze tong zijn in zes groepen verdeeld, die overeenkomen met de zes smaken die ayurveda onderscheidt.  Zoet, zuur, zout, scherp, bitter en astringerend. (oftewel samentrekkend of wrang) .

Verschillende groepen smaakpapillen op de tong nemen smaak waar en sturen een signaal naar de hersenen, vanwaar boodschappen uitgaan. Deze signalen sturen dan weer de organen aan, en “vertellen” wat ze moeten doen. En de spijsvertering wordt rechtstreeks beïnvloed.  Alle lichaamscellen, alle weefsels, alle organen en stelsels reageren rechtstreeks op de smaak. Zo maakt onze smaak een evenwicht in ons lichaam.

Als men ziek is geworden, kan het zijn dat één smaak niet of bijna niet gebruikt is. Of niet gebruikt mag worden. De smaak heeft dan een gezonde uitwerking en werkt in op verschillende lichamelijke reacties. De smaak zuur en zwanger zijn is zeer bekend. Van de heerlijke “zure bom” augurk.

Ons Westerse eetpatroon

Ons Westerse eetpatroon is erg eenzijdig. Onze kinderen eten graag alleen maar wat “lekker” is. En in de regel zijn dan de smaken zoet, zuur en zout zwaar vertegenwoordigd. En relatief weinig scherp, bitter en samentrekkend. Natuurlijk heb je enkelvoudig samengestelde smaken, zoals een beetje zoet of een schepje zout.

De meeste natuurlijke voedingsmiddelen zijn samengesteld van smaak. Kurkuma is bitter en astringerend. Citroen is zuur en bitter en zoet. Het kan dus meerdere eigenschappen tegelijk hebben. Een van de redenen waarom kurkuma een zeer gezonde uitwerking op ons lichaam heeft, zit niet alleen in de orthomoleculaire samenstelling. Maar óók in de smaak van deze specerij.

De zes smaken en hun uitwerking

Lees de rest van dit bericht

Huidverzorging volgens natuurlijke richtlijnen, met 10 recepten en tips

Standaard

Er zijn honderden soorten goedkope en dure creme’s te koop.  Flink gepromoot door reclames op de televisie, in bladen en kranten. We worden overspoeld met creme’s. Het ene belooft nog een beter resultaat als het andere. Echter werd vroeger gezegd “.. wat men niet kan eten, kan men beter ook niet op de huid smeren..”. Huidverzorging volgens natuurlijke richtlijnen, met 10 tips en recepten voor het zelf maken. Hier vindt U een informatief artikel over ayurvedische huidverzorging op een natuurlijke manier, gebruikmakend van natuurlijke ingrediënten. 

Komt een mooie huid uit een potje ? 

rozen-blad-voor-de-huid

Rozenblaadjes zijn goed voor de rijpere huid

Zou je het volgende doen? Pak een pot gezichtscreme en een theelepeltje. Draai de dop van de pot creme af, en eet een lepeltje vol creme op.  Zo’n experiment eindigt misschien wel in het ziekenhuis. En iedereen verklaart je voor gek.

Maar als je het heel langzaam doet, elke dag een beetje, vindt men het gek als je dat niet doet.  De huid bestaat uit duizenden en duizenden kleine mondjes, die gehoorzaam opeten wat je ze voorschotelt. Dat er in de creme’s ook ongezonde chemische  stoffen zitten, zien veel mensen niet.

“..Smeer niet op je huid, wat je niet kunt eten..” was de raad van een verlicht man.  Hij waarschuwde ook specifiek voor bodylotion, beter niet gebruiken vanwege de vele chemische toevoegingen. Bodylotion droogt bovendien je huid uit. Het stimuleert de aanmaak van huidvet, en op een bepaald moment zijn de “voorraad zakjes in de huid” leeg. En heb je de neiging nog meer te smeren. Zo komt men in een vicieuze cirkel terecht.

Komt een mooie huid dus uit een potje? Nee.

10 tips voor een natuurlijke huidverzorging 

Eigenlijk heb je die dure creme’s  uit de winkel helemaal niet nodig. En het is eigenlijk ook niet goed voor de huid. Zeker is het zo, dat het wel lekker aanvoelt, maar het sluit de huid ook af. Met een gezichtscreme op je huid, zie je soms de druppels transpiratie vocht er dwars doorheen komen. Dan kan de huid niet meer ademen. Dat heb je met de volgende middelen niet.

Lees de rest van dit bericht

Eikenprocessie rups, 7 praktische tips tegen de jeuk

Standaard
Inmiddels kun je het wel een plaag noemen, de eikenprocessie rups. Als je de ontwikkeling van het plaaggebied bekijkt, vanaf 1999 tot 2019 ? Dan zie je dat je daar haast niet meer tegen kunt bestrijden. Zoveel bomen, zoveel rupsen. Veel mensen weten niet meer wat ze tegen de jeuk moeten doen. Hier vindt u een duidelijk artikel, met een paar oude ayurvedische tips tegen de jeuk van de jeuk-rups. Oftewel de eikenprocessie rups. 
eikenprocessierups-en-jeuk

Opgepast voor de brandharen van de eikenprocessie rups.

Waar komt die jeuk van de eikenprocessie rups vandaan ?

De brandharen van de eikenprocessie rups geeft ons vreselijke jeuk. Wáár komt die jeuk nou precies vandaan komt. Maar waarom jeukt het zo ? Van de brandharen van de processie rups, dat is duidelijk. Ons lichaam maakt, omdat het de brandharen als een binnendringer ziet, histamine aan. En omdat de haren van de processierups weerhaakjes aan de uiteinden hebben, haken deze vast in je vel.

Brandharen zijn een verdedigingsmechanisme van verschillende dieren, bestaande uit broze, met gif gevulde haren die een pijnlijke sensatie geven. Ook bepaalde rupsen, zoals de eikenprocessierups, zijn berucht en worden bestreden om overlast van de brandharen te verminderen.

Het lichaam reageert met de aanmaak van histamine, en de jeuk begint. Bij huidcontact kan binnen de 8 uren een pijnlijke rode uitslag ontstaan, met vreselijke jeuk. Doordat je begint te krabben, kunnen de haartjes zich verder verspreiden. Naar andere delen van het lichaam, de brandharen verspreiden zich ook door zweten, krabben en wrijven. Of via de kleding en beddengoed. En je moet een tweede contact op alle mogelijke manieren zien te vermijden.

Kun je wat doen tegen de jeuk  ?

Als het in je ogen is terecht gekomen, je hebt het opgegeten of je hebt het ingeademd, dan kun je het beste zo snel mogelijk naar de dokter gaan. Maar als het op je huid zit, en het jeukt, zijn er een paar oude ayurvedische adviezen. Tegen de jeuk, en de vrijkomende histamine. Praktische tips tegen de jeuk en de vrijkomende histamine.
.

7 Praktische tips tegen de jeuk en de vrijkomende histamine.

  • Strip als eerste de huid schoon, met breed plakband, om de brandharen eraf te halen.
Dit is de beste remedie om mee te beginnen, zodat de brandharen zich niet verder kunnen verspreiden. Doe al je kleding in de was op 60 Grdn. Of strip ze schoon met een plak-roller. Gooi de band van de roller weg. Raak deze niet met je handen aan.
.
  • Wassen.  

Was je haren goed en ga onder de lauwe douche.

  • Een klein stukje witte kokos brandt als was. En is daarom een goede remedie tegen huidjeuk.
Wist u dit ? Kokosnoot was. Zie je bij de supermarkt een bakje met stukjes verse kokosnoot ? Neem het mee en droog het. De verbrande kokosnoot was is een oeroude remedie tegen de jeuk en ergernis van flinke huidjeuk. Neem een stukje gedroogde witte kokosnoot, en hou er een vlammetje bij. Het zal gaan branden als was. Laat het ongeveer een centimeter verbranden en blaas het vuurtje uit. Er zal wat rook ontstaan, en als de rook verdwijnt, zal er een teerachtig zwart residu overblijven. Breng dit ter onmiddellijke verlichting rechtstreeks op de plek aan.
Waarom dit werkt ? Omdat kokosnoot een goede bron van zowel anti-histaminica alsook van natuurlijke steroïden is. Je zou hetzelfde ook kunnen doen met de as van een stukje verbrande kokosnoot schil. Meng het, eventueel, met kurkuma zalf.

Lees de rest van dit bericht