Tagarchief: suikerloze frisdrank

Mocktails zonder suiker, 25 tips en trucs om ze feestelijk zelf te maken

Standaard

Je zult er versteld van staan, hoevéél mensen van jouw gasten voor een alcohol vrije mocktail kiezen, als die keuze er is. En als die ook nog zónder suiker zijn, en feestelijk gepresenteerd is, is men verrast. Terwijl het eigenlijk weinig werk is. Want als je zelf niet zo graag een cocktail met alcohol lust, ben je vaak aangewezen op frisdrank of water. Maar dat kan anders. Als je deze drankjes feestelijk opdient, in een mooi glas of mooi versierd, zien ze er geweldig leuk uit. En smaken uitstekend.  Het zijn mocktails, oftewel cocktails zonder alcohol. Maar nu ook zonder suiker. Goedkoop, snel klaar, verfrissend en lekker. Hier vindt u een leuk artikel over het zelf maken van frisse drankjes, mocktails en 25 hippe tips om het zelf te maken. Met tips voor de versiering. En als frisse-suikerloze-frisdrank, met deze hitte, zijn ze ook prima geschikt. Gewoon in een flesje water doen. 

Wat zijn ‘mocktails’ ?

mocktail-met-fruit

Mooi en verzorgd kan heel simpel zijn. Bruiswater, een paar drupjes citroensap en aalbessen en wat citroen. 

Als er een feestje is, en iemand moet nog rijden (of wil gewoon geen alcohol of vloeibaar snoep) zijn er in de keuzes uit alcohol vrije drankjes ; frisdrank of water. Toch vindt men het leuk als er eens iets anders anders is als alléén frisdrank of water. Mocktails zijn cocktails-zonder-alcohol.  Maar in dit geval zijn ze ook zonder suiker, zonder calorieën en feestelijk.

Hier komen  ideeën om er gezonde drankjes en/of  mocktails van te fabriceren. Leuk om te doen, mooi om te zien, eens geheel iets anders. En gezond. Het zijn eigenlijk cocktails-zonder-alcohol. Oftewel feestelijke mocktails.

20 Mocktail zelfmaak ideeën met mineraalwater, bronwater of thee, kruiden, fruit en/of specerijen. Het is wel feestelijker om er een ijsblokje in te doen. Het is niet alleen het drankje zelf, maar ook het glas en de versiering is belangrijk. Mooi en verzorgd kan heel simpel zijn.

Ik verzorg graag zulke dingen, en heb er veel ideetjes voor. Erg leuk om te doen, te verzinnen en te (laten) proeven. Hier komen er een paar ideeën , die van ieder feestje een succes kunnen maken.

Tips voor de feestelijke versiering van een mocktail :

  • Neem kleine stukjes citroen of sinaasappel of limoen om in te vriezen, IN een ijsblokje. En deze erbij in het glas te doen.

    mocktail-zelf-maken

    Een leuke versiering is de helft van het plezier om ze te kiezen en op te drinken

  • Haal een paar glimmende feestelijke slingers en draai ze om het glas.
  • Een lange geschilde sliert sinaasappel doet het altijd goed.
  • Een gekleurd papieren rietje erin doet al heel veel.
  • Een half schijfje citroen op de rand van het glas.
  • Prik een stukje fruit aan een mooie prikker.
  • Doe een kers-met-steeltje in het glas
  • Maak de rand van het glas nat, en doop het in iets zoets/zout of iets dergelijks. Geef er dan wel een rietje bij.
  • Een tomaatje en/of een olijf aan een prikker doen het altijd goed.
  • Dek het hele glas af met een schijf grapefruit en prik er het rietje doorheen.
  • Een parapluutje erin, altijd grappig en feestelijk.
  • Een prachtige rode peper erin, dat ziet er mooi uit. Zoek er wel een met een steeltje eraan.
  • Doe blaadjes munt, basilicum, rozemarijn takjes etc in de mocktail.
  • Een lange dessertlepel ziet er ook mooi uit in een hoog glas.
  • Geef het recept van de mocktail erbij in een mini envelopje-aan-een-rietje
  • Een mini knalrood paprikaatje, of tomatenbes is ook een feestelijk toevoeging

Zo kun je zelf echt creatief zijn. Als de mocktail er mooi en verzorgd uitzien, zal men op het feestje zoiets absoluut kunnen waarderen. Net als ik al zei, het uiterlijk van het drankje moet net zo mooi zijn als bij de ‘cocktails-met-alcohol’. Je gasten zullen het zeer kunnen waarderen.

12 Mocktail of frisse drankjes recepten met fruit, kruiden of zaadjes. 

  1. Neem een beker verse ananas sap, meng het met een beker verse sinaasappelsap. Doe er een fel rood pepertje bij in. (niet in stukjes gesneden ! ). Giet dit bij het water. Is zeer bijzonder.
  2. Neem 10 blaadjes verse salie, met 1/2 theelepel venkelzaadjes en 1/2 theelepel anijszaad. Zet hier een sterk aftreksel van, ongeveer een uur in een beker kokend water laten staan. Neem een halve liter water en voeg 3 eetlepels honing toe. Voeg samen. Echt bijzonder lekker.
  3. Neem een mooie glazen kan, doe er een liter mineraalwater in, voeg een , in 1/4 schijfjes gesneden sinaasappel in. En een kaneelstokje.
  4. Neem 1/2 bruiswater en 1/2 sinaasappelsap. Met een feestelijk schijfje limoen op de rand van het glas.
  5. Neem een liter water, doe een 1/2 komkommer EN een citroen in schijfjes toe. Paar uurtjes laten staan en je hebt een drankje die het lichaam ontzuurt. Alkalisch water , wordt het genoemd. Hoeft men niet te kopen, je maakt het zelf in 10 minuten. En het smaakt heerlijk
  6. Neem een liter bruiswater, voeg een flinke duim verse gember toe ( in stukjes gesneden) en een borrelglas verse citroensap.
  7. Zet een beker sterke kruidenthee, doe in de fles bruiswater, en voeg een schone, verse tak rozemarijn toe.
  8. Zet een beker sterke koffie, doe deze in de fles met bruiswater. Serveer feestelijk met een schijf sinaasappel op de rand.
  9. Neem een fles bruiswater, voeg verse bessen toe ( braam, framboos, aalbessen etc)  toe en serveer feestelijk.
  10. Neem een fles bruiswater, doe die in een kan, en doe er één in stukjes gesneden appel in, een pijpje kaneel en een takje rozemarijn. Met ijsblokjes.

Lees de rest van dit bericht