Categorie archief: Kurkuma

Kurkuma, Tamoxifen en Borstkanker in “De Media”

Standaard

Nog geen week geleden was kurkuma een geacht en verfijnd goed natuurlijk middel. Van de ene op de andere dag wordt het in de media totaal afgebrand en is er niets meer goed aan. Zelfs nog erger, mensen worden bang gemaakt. En als het ‘in de krant of op tv is geweest’ dan is het wáár. Het “Algemeen Dagblad” had de afgelopen week een persbericht over kurkuma en tamoxifen, hetwelk vervolgens door andere bladen werd overgenomen. Wat een macht over ‘het gewone volk’. Maar ‘het gewone volk’ vraagt zich ook dingen af. Zoals ; wie heeft er eigenlijk belang gehad bij deze hetze ? Wie komt er na dergelijke berichten uit als ‘de winnaar’ ? Was het allemaal wáár wat er geschreven werd en uitgezonden is ? Hadden alle vele 10.000-den studies het allemaal mis ? Wat is wijs en wat niet ? Hoe moet je nu met kurkuma omgaan ? Weggooien ? Of rustig verder gaan, met waar je mee bezig was. Deze gehele hetze is ontstaan door onkunde en onwetendheid. Mensen weten niet wat kurkuma is en hoe het werkt. Hier vindt u een informatief artikel over het wel-en-wee van kurkuma in de media.

Wat is kurkuma ?

Kun je het een hond kwalijk nemen dat hij blaft ? Kun je het een kikker kwalijk nemen dat hij kwaakt ? Kun je het een appelboom kwalijk nemen dat hij appels geeft ? Nou, volgens mij kun je dan kurkuma ook niet kwalijk nemen dat het een lichamelijke schoonmaak teweeg brengt. Dit is de oervorm waarin mensen, ca 10.000 jaren geleden, kurkuma hebben geëerd. Vele duizenden jaren lang, in de oude ayurveda, werd de kurkuma wortel op handen gedragen. Tegen koorts en onaangename ontstekingen, tegen huidproblemen en eczeem. Kurkuma pakte de vervelende bacteriën aan, en het probleem trok zich meestal terug. Men was er blij mee, met zo’n plant. Dat was een rijk bezit.

Wat doet kurkuma precies ?

Kurkuma is een sterk lichamelijk reinigingsmiddel. Het helpt een vuistje mee om het lichaam in topconditie te houden.

Het maakt je lichaamsweefsel schoon en reguleert, op de kurkuma manier,  de eiwit- en enzymen werking. Pakt bacteriën aan die niet in ons lichaam thuis horen. Op een manier die meestal goed is voor een  mens. Als er over kurkuma haar diepste werking een boek geschreven zou moeten worden zou dit boek vele duizenden bladzijden tellen. Maar de kern van de boodschap bleef dezelfde ; het maakt je weefsel schoon. Ongeacht welk weefsel.

Dus bij ontstekingen, bij Alzheimer, bij de ziekte van Crohn en bij Hooikoorts. Van Acne tot de Ziekte van Bell, kurkuma grijpt in, en helpt een stevig vuistje mee, om het probleem weer recht te zetten. Waar het probleem ook zit. Weefsel is weefsel, ongeacht waar het zit. Kurkuma en curcumine zijn allebei een verfijnd natuurlijk middel, zonder enige negatieve bijwerking. Precies zoals Dr. M. Heger het al benoemde. Deze arts is uitermate positief over kurkuma en/of curcumine. Op vele vlakken, gebieden en werkingen. Dit is het menselijke gezicht van kurkuma.

Maar kurkuma heeft voor de farmaceutische industrie een geheel ander gezicht. Een sterk gezicht, dat chemische dingen als zijnde ‘lichaamsvreemd’ kan zien. Omdat het, via ons spijsverterings stelsel, ons lichaam in topconditie wil houden, ruimt het SOMMIGE chemisch geproduceerde medicijnen gedeeltelijk op. Niet allemaal, het ligt er een beetje aan hóe het medicijn werkt. Dus de hele hetze was niet over kurkuma, maar over haar ‘opruimende karakter’ bij Tamoxifen. Kurkuma wou het lichaam beschermen tegen negatieve en kwalijke invloeden. De zwarte peper gaf haar spierballen. Tot er een arts, Dr. M. Hussaart,  was, die dit afkeurde. En de kurkuma afwees. Waarom ?

Kurkuma en Tamoxifen 

pink-ribbon-borstkanker-symbool

Liefdevol, pink ribbon,..

De werking van tamoxifen is omstreden (1,3) en is zeker niet het beste middel wat er is tegen hormoongevoelige borstkanker. Wel het goedkoopste (2), zie onderaan dit artikel-link (2). En de bijwerkingen zijn sterk en heftig (4,5) . Maar het werd aangeprezen als het laatste redmiddel wat er zou zijn. Terwijl de inname van tamoxifen geen 100% uitsluitsel van uitzaaiingen geeft.

Citaat : ..”..Het borstkankermedicijn Tamoxifen redt veel vrouwen het leven. Maar ongeveer een derde van de vrouwen die het slikt, krijgt toch uitzaaiingen. Vooraf voorspellen bij wie het medicijn zal werken is erg lastig.

Nieuw onderzoek van het Antoni van Leeuwenhoek brengt hier mogelijk verandering in. Tamoxifen is een van de meest gebruikte medicijnen bij de behandeling van hormoongevoelige borstkanker. Ongeveer 70 procent van de vrouwen met borstkanker heeft een tumor die gevoelig is voor het hormoon oestrogeen. Tamoxifen remt dit hormoon, en kan zo de verdere groei van de tumor en uitzaaiingen helpen voorkomen. Maar één op de drie vrouwen krijgt ondanks de Tamoxifen toch uitzaaiingen. Het zou dus veel schelen als kan worden voorspeld bij wie de Tamoxifen wel of niet zal aanslaan. Zodat bijtijds voor een andere behandeling kan worden gekozen.(6)….”….

Dit is een artikel uit 2014, en ik heb overal gezocht wát er precies mee is gedaan. Wat heb ik gevonden ? Niets !

Het ‘kurkuma-kind’ met het badwater weggooien ?

Lees de rest van dit bericht

Kan kurkuma helpen tegen eczeem en jeuk ?

Standaard

Eczeem is een vervelende huidaandoening. Dit noemt men ook wel dermatitis. Dermatitis of eczeem is een ontsteking van de huid. Het is geen op zich staande aandoening, wat over het algemeen is het een symptoom van een onderliggende aandoening. Kurkuma kan de rust in de huid en het uiterlijk van uw huid ten goede komen. De oude ayurveda gebruikte zowel kurkuma alsook neem tegen huidaandoeningen. Neem is een natuurlijk middel van de neem-boom. Tegen eczeem zijn er verschillende middelen, maar genezing is moeilijk. Hier vindt u een informatief artikel over het gebruik en de uitwerking van kurkuma, neem en/of curcumine tegen eczeem, jeuk en andere huidaandoeningen. 

Eczeem is een vervelende huidaandoening. 

ubtan-ayurvedisch-recept

Sesamolie, kurkuma olie, kurkumapoeder, neem, room, kikkererwtenmeel (besan) en honing zijn ingrediënten van een ayurvedische ‘UBTAN’ pasta.

Eczeem is een vervelende huidaandoening. De huid kan er rood en schilferig uitzien. Er kan korstvorming optreden. En de huid kan jeukerig, branderig en opgezwollen zijn. Eczeem kan een gevolg van een infectie zijn. Onze huid heeft een evenwichtig en uitgebalanceerde huidflora. Vele soorten bacteriën zorgen voor een gezonde huid. Maar we hebben ook minder goede bacteriën op onze huid. Als één van de minder goede bacteriën de overhand krijgt, kunnen er problemen ontstaan. Er is een bacterie, genaamd ‘propioni’. Als deze  de overhand krijgt kan deze bacterie acne veroorzaken.

Wanneer het evenwicht van bacteriën in de huid verstoord is, kan dat ook een oorzaak zijn voor eczeem. Zo kan de bacterie “Staphylococcus Aureus” eczeem veroorzaken. In eczeem wordt de kettingreactie van gebeurtenissen veroorzaakt door de irriterende oorzaken die voor veranderingen in de structuur en functie van de lagen van de huid zorgen. Dit kan leiden tot irritatie van de penetratie van schadelijke stoffen die normaal gesproken worden tegengehouden door de intacte huid en vreemd genoeg door een infectie met huidbacteriën.

Verlies van vocht in de huid zorgt ervoor dat de huid uitdroogt en gemakkelijker afschilfert en de huid wordt dikker als reactie op het krabben tegen de jeuk. Met het blote oog zijn de mildste vormen van eczeem te zien als droge, blekere plekken op de huid. In meer actieve eczeem, is er verdikking van de huid. En de omliggende roodheid of meer duidelijke tekenen van infectie, zoals bovenop de huid liggende korsten.

Er is altijd hevige jeuk, die een wezenlijk kenmerk van de aandoening eczeem is. Eczeem, die niet jeukt, is geen eczeem. Er zijn meerdere vormen en uitingen van eczeem.

Wat is de invloed van kurkuma op eczeem ?

Lees de rest van dit bericht

Wat is de invloed van kurkuma op chemotherapie ?

Standaard

Wat is de invloed van kurkuma en/of curcumine op chemotherapie. Een belangrijke vraag bij een ernstige ziekte. Is het zo dat men, zonder enig gevolg, kurkuma  en/of curcumine kan nemen ? Heeft kurkuma invloed op een chemokuur ? En hoe werkt dit dan ? Ja, kurkuma en/of curcumine kan invloed hebben op chemotherapie. Hier vindt u een informatief artikel op deze vraag, naar aanleiding van een ingezonden brief.

Kan kurkuma helpen in de strijd tegen kanker?

-Een ingezonden brief-

Wij kregen de afgelopen week een heldere en duidelijke vraag binnen. De mail kwam van een mevrouw, haar man was ziek. En ze mailde ons de volgende vraag ;

..”.. Hallo, ik heb een vraag aan u. Er wordt zo vreselijk veel over kurkuma op het internet geschreven. Ik weet niet meer wat ik nu wel en wat ik nu niet moet geloven. De ene winkel belooft nog meer en beter spul dan een ander. Mijn man is erg ziek, hij heeft kanker. En ik wil het beste voor hem. Ik wil gewoon iets goeds en iets wat niet te moeilijk is om te begrijpen. Kunt u ons helpen, alstublieft ?.”. M.V.G. Mevr. W. S.-G. te Zwolle.

Antwoord op uw vraag of kurkuma/curcumine kan helpen in de strijd tegen kanker 

kurkumawortel-van-dekurkumaspecialist

De oranje kleurstof uit de kurkuma wortel is de zuivere curcumine. Dit is nu curcumine. Dit zijn natuurproducten volgens de oude 100% natuurlijke methode. Er zit dus niet zoveel pure curcumine in een kurkuma wortel. Ongeveer tussen de 2 a 4 %. 

We zijn eens uitgebreid op zoek gegaan naar het antwoord op deze vraag van u.  Het is een vraag die we vaker krijgen. Uw behandelend arts weet wat het beste voor uw man is. Maar kurkuma kan wel wat bijdragen in dit geheel.

Ik wil u graag van tevoren zeggen dat ik geen arts ben, en het ook niet pretendeer te zijn. Ook niet een klein beetje. Maar als het over kurkuma gaat, dan kan ik wel zeggen dat dit mijn volle liefde en interesse heeft. En ik er al vele tientallen jaren lang erg veel van af weet. Vanuit deze kennis antwoord ik u. Het afgelopen weekend heb ik er lange tijd aan besteed om u een goed antwoord op uw vraag te kunnen geven. Natuurlijk willen we er wel bij vermelden dat wij volgens de 100 % natuurlijke ayurvedische lijn gaan. Uw man krijgt al genoeg chemicaliën binnen.

“Kurkuma en Curcumine volgens de Old Natural School”

Derhalve treft u in onze kurkuma ‘PUUR’ geen chemische toevoegingen aan. Voor de kurkuma ‘PLUS’ geldt hetzelfde. Alleen is daar wel de bioperine peper toegevoegd en verder zijn beide een product, zoals het al duizenden jaren door Moeder natuur gemaakt is. We voegen niets chemisch aan toe, en halen er niets uit. Curcumine longa C3 “Superieur” is een product dat gestoeld is op deze pure geëxtraheerde vorm van kurkuma. Volgens de 100% oude natuurlijke methode.

Curcumine is de werkzame stof uit de kurkuma. De gele kleurstof in de kurkuma is de curcumine. De C3 betekent dat het de 3 werkzame Curcuminoïden betreft. De ‘Superieur’ staat voor de juiste verhouding van deze curcuminoïden.  Eigenlijk is het zo; in één capsule van deze curcumine c3 ‘superieur’ zit evenveel werkzame stof dan in 25 capsules kurkuma. Dus dit zou de verstandigste keuze kunnen zijn. Hier kunt u geen kurkuma tegen slikken.

Neem géén kurkuma en/of curcumine tijdens een chemokuur.

Het is een niet vaak vermeld feit dat men curcumine níet tijdens en niet te kort ná, maar het beste een poosje vóór een chemo therapeutische behandeling neemt. Het probleem met goede curcumine c3 ‘superieur’ zit erin dat het ons lichaamsweefsel zuivert. Zou men vlak ná een chemo de curcumine innemen, dan kan het gebeuren dat de curcumine een deel van de werking van de chemotherapie opruimt. En dat is niet de bedoeling.

Lees de rest van dit bericht

Helpt kurkuma tegen griep, hoesten en verkoudheid ?

Standaard

Een flinke griep en/of verkoudheid is vervelend. Mensen zijn ’s winters en in het voorjaar vaak verkouden, hoesterig en grieperig. De symptomen komen ons maar al te bekend voor. Een loopneus, hoesten, congestie, hoofdpijn en als het je overal pijn doet zijn de meest gehoorde en meest gevoelde klachten. Zijn er goede remedies tegen dit hoesten en grieperig verkouden gevoel ? Hier zijn enkele eenvoudige huismiddeltjes met kurkuma die je verhoudheids- hoest en griepsymptomen enorm zouden kunnen verlichten. En aan een goed herstel kunnen bijdragen. Een  beetje hulp voor bespoedigen van een goed herstel is altijd welkom. Hier vindt u een informatief artikel over de invloed van kurkuma op hoest, griep en verkoudheid. 

De kerstdagen zijn weer voorbij. Het was leuk en gezellig, maar dan zijn we ook wel weer blij als het voorbij is. Een van onze gasten was hoesterig, en liep af en toe rood aan van het ‘ophoesten’. Hij had van alles tegen de hoest bij zich, maar echt veel hielp het niet, leek me. Hoest, griep en verkoudheid zijn wel  aandoeningen  die bij koud weer meer voorkomen, en iedereen heeft hier wel eens last van. Maar wat is nu precies hoesten en zijn er eigenlijk wel huismiddeltjes tegen ?

Wat is hoest nu precies ?

Griep, verkoudheid en hoesten zijn klachten van het natte seizoen.

Vaak is er meer aan de hand, dan alleen maar hoesten. Er zit er soms iets ‘achter’ de hoest. Bijvoorbeeld een bacteriële of virale infectie van de bovenste luchtwegen, ontstoken bronchiën, astma of geïrriteerde luchtwegen. Als verkouden bent, gaat dit vaak gepaard met hoesten. Ook wekt het schrapen van de keel vaak een hoestbui op. Of liggen.

Hoest staat niet vaak op zichzelf. Er zijn meestal symptomen naast zoals koorts, hoofdpijn,  keelpijn, misselijkheid of een flinke verkoudheid. In het algemeen worden er veel middelen verkocht die alle klachten tegelijk met de hoest beweren te bestrijden. Sommige van deze middelen hebben bijwerkingen die niet onderdoen voor de kwaal zelf. En het helpt niet genoeg.

Kurkuma is echter een zeer veelzijdig kruid. Die zowel helpt de bacteriële maar ook de virussen te bestrijden. In de oude ayurveda en ook in de traditionele Chinese geneeskunst werd kurkuma gebruikt in de behandeling van verschillende kwalen. En het gebruik van kurkuma hiertegen was een van de populairste huismiddeltjes uit vroegere tijden. Waarom ? Omdat de antibacteriële en ook de antivirale werking van kurkuma het een  van de best ondersteunende natuurlijke oplossingen maakte tegen hoest en verkoudheid.

Hoe werkt kurkuma tegen het hoesten ?

De goede werking komt niet van de kurkuma, maar door de curcumine verbinding. Er zijn 3 verschillende curcuminoïden in curcumine aanwezig. De bisdemethoxy, de demethoxy en de diferuloy methane curcumine. Deze laatste noemen we ook curcumine, omdat het verantwoordelijk is voor de kleur van kurkuma en het is de bioactieve werkzame stof.

Het is de curcumine die als het antiontstekings middel bekend staat,  en dus de bacteriën en virussen bestrijdt. En deze eigenschappen geven de kurkuma steun in de behandeling van hoest en verkoudheid. Ook helpt de werking van curcumine verlichtend bij het strakke gevoel dat zich ontwikkelt als de hoest chronisch begint te worden. (6).

Oude huismiddeltjes tegen hoest met kurkuma.

  • Als je neus verkouden bent en ook nog stevig hoest, helpt het drinken van heet water met kurkuma poeder.
  • Eén druppeltje vluchtige olie, gewonnen uit pure persing van de kurkuma wortel, de kurkuma olie, is ook veelbelovend in het verlichten van hoest en het schoonmaken van slijm. Een bak met warm water en één druppeltje kurkuma olie erin, daarna ca 5 a 10 minuutjes stomen.
  • Chronische verkoudheid en hoesten kan verlicht worden door een stukje verse kurkuma wortel een hele nacht in de mond te houden. Het nadeel is de lichte kleuring van de tong.
  • Honing met kurkuma poeder tot een ‘papje’ maken, en zuig dit heel langzaam op.
  • Open een capsule curcumine en met de inhoud met een beker warme geitenmelk, en roer dit goed. Met behulp van dit mengsel, dat men 2 maal per dag moet opdrinken, werd er vroeger binnen 2 dagen al verlichting geboden. Dit bij hoest, die door bacteriën werden veroorzaakt.
  • Voeg 2 druppeltjes pure kurkuma olie toe aan warm (dus niet kokend heet) water, en doe een handdoek over het hoofd. Adem dit in. Het helpt tegen vastzittende hoest.

Kurkuma tegen chronische hoest.

Lees de rest van dit bericht

Kurkuma en haar invloed op de ziekte van Crohn

Standaard

De ziekte van Crohn is een darmziekte. Bij deze ziekte ontstaan er ontstoken plekjes en zweren in de darmwand. Crohn kan in het hele spijsverterings kanaal zitten, dus van mond tot anus. Maar meestal zit het in het laatste deel van de dunne darm en het eerste deel van de dikke darm. De ziekte wordt als chronisch beschouwd, en de ontstekingen komen regelmatig terug. Kunt u zelf iets bijdragen aan een betere levenskwaliteit ? Zijn er mogelijkheden tot pijnverlichting ? Zijn er alternatieve mogelijkheden ? Hier vindt u een zeer uitgebreid en goed informatief artikel over de invloed van kurkuma op de ziekte van Crohn, Colitis ulcerosa en IBD.

Kurkuma-ziekte-van-crohn

Kan kurkuma helpen bij de ziekte van Crohn ? 

Crohn lijkt veel op een andere ziekte, waarbij de darm ontstoken is, deze heet colitis ulcerosa. Een verschil is dat de ontstoken plekken bij Crohn soms veel dieper in de darmwand zitten. Ook de plaats van de ontstekingen verschilt. Bij Crohn kunnen de ontstekingen in het hele spijsverteringskanaal zitten, bij colitis ulcerosa alleen in de dikke darm.

Ook een naam voor de ziekte van Crohn en Colitis Ulcerosa samen is “Inflammatory Bowel Disease” oftewel IBD. De ziekte van Crohn is naar zijn ontdekker genoemd. De Amerikaanse arts Burill Bernard Crohn. Deze arts schreef in 1932 al over deze ziekte.  De naam die deze arts aan de ziekte gaf was ‘ileitis regionalis’.  Daarmee gaf hij aan dat het ging om een plaatselijke ontsteking. Een deel van de dunne darm wordt in het Latijns ‘ileum’ genoemd. Later werd de naam veranderd in ‘ziekte van Crohn’. Als erkenning voor het werk dat deze arts heeft gedaan om meer inzicht in deze ziekte te krijgen.

Wat zijn de oorzaken en symptomen van de ziekte van Crohn ?

De symptomen zijn onder meer waterige of bloedige diarree, koorts, buikpijn en geen zin in eten. En daardoor gewichtsverlies, omdat de darm niet alle vereiste voedingsstoffen opneemt.

Er zijn eigenlijk geen specifieke oorzaken bij de ziekte van Crohn te noemen, hoewel er wel wordt vermoed dat een defect immuunsysteem vaak de oorzaak is. Ook erfelijkheidsfactoren, voeding die rijk is aan verzadigd vet en suiker, weinig groenten en fruit kunnen een oorzaak zijn. Opvallend is dat mensen met een Europese of Joodse achtergrond gevoeliger zijn voor de ziekte van Crohn.

Men vermoedt dat er geen genezing is voor deze ziekte, maar met goede voeding, medicijnen en alternatieve remedies kan men waarschijnlijk een heel eind komen voor een betere levenskwaliteit.

In de oude ayurvedische natuurgeneeskunde werd kurkuma vaak gebruikt ter voorkoming van en behandeling van ontstekings ziekten, waar de ziekte van Crohn er een van is. Nu vermoedt men, na veel onderzoek, dat de curcuminoïden uit de kurkuma de gezondheidsvoordelen zouden kunnen bewerkstelligen. Hier zou het actieve ingrediënt curcumine kunnen helpen (1). Het is ondertussen wel bewezen dat curcuminoïden uitstekende eigenschappen bezitten.

Hoe zit dat met kurkuma en de ziekte van Crohn ?

Kurkuma zou op vele verschillende manieren kunnen helpen bij deze ziekte. Omdat kurkuma is een van de beste natuurlijke ontstekingenremmende- en pijnstillende middelen is en kan zo helpen bij het verminderen van ontstekingen en pijn.

De antioxiderende werking van deze natuurlijke stof  helpt de darmcellen die beschadigd zijn, en de antimicrobiële aard van kurkuma helpt infecties in het maag- en darmkanaal voorkomen.

Kan kurkuma en/of curcumine helpen bij het verminderen van ontstekingen bij Crohn ? Zo, ja Hoe werkt dit ?

darmen-en-kurkuma

De klachten van de ziekte van Crohn en IBD lijken op elkaar

Darmaandoeningen, gepaard gaande met ontstekingen, hebben vaak als oorzaak het begin van één ontsteking in het spijsverteringskanaal. Soms, in ernstige gevallen, kan de ontsteking zich uitbreiden naar andere lichaamsdelen. Zoals de huid, ogen, gewrichten enz. Het gehele ontstekingsmechanisme zit zeer ingewikkeld in elkaar, en heeft verschillende componenten.

Deze werkingsmechanismen zijn onze immuun cellen, verschillende eiwitwerkingen, enzymwerkingen en transcriptiefactoren (dit is een eiwit dat genen controleert. In reactie op signalen van binnen en buiten cellen hechten transcriptiefactoren zich aan het DNA waardoor specifieke genen meer of minder geactiveerd worden, en waardoor deze meer of minder van het overeenkomende eiwit produceren).

En er gebeurt nog iets, er is een stof Nucleaire Factor Kappa-b geheten. Dit is een stof die ons lichaam ingeschakeld wordt om zich te beschermen tegen infecties, verwondingen en schadelijke stoffen. Maar als deze verdedigingsstof niet tijdig afgeremd wordt, kan deze zelfde stof ernstige schade in het lichaam aanrichten. Namelijk als het lichaam te veel of te weinig van deze stof aanmaakt kan dat leiden tot een hele reeks van ziekten. Daarbij zijn artritis te noemen, maar ook astma, de ziekte van Crohn en MS zijn erbij te noemen. Curcumine zet een stevige rem op deze NF-Kb en de daarop volgende ontsteking (4). Dit kan dus eventueel ingezet worden voor een behandeling van IBD.

Er zijn meer van deze stoffen, TNF-a is er ook een van.(5). TNF betekent Tumor Necrosis Factor. Dit is een stofje dat door witte bloedcellen wordt gemaakt en een belangrijke rol speelt in het ontstekingsproces. Er zijn verschillende medicijnen ontwikkeld die TNF wegvangen uit het lichaam en daardoor de werking van TNF blokkeren. Hierdoor kunnen de ontstekingen in het lichaam verminderen. TNF blokkers worden onder andere voorgeschreven bij jeugdreuma, uveitis, ziekte van Crohn, colitis ulcerosa. Echter curcumine wordt erom geroemd om op natuurlijke wijze hier ook een flinke rem op de TNF te zetten.

Zo kunnen we nog wel even doorgaan, omdat curcumine een heel breed inzetbaar spectrum bezit.  Prostaglandinen zijn een werkzame hormoonachtige stof met veel goede werkingen, maar als ons lichaam er te veel van aan maakt, dat beginnen er ontstekingen. En deze prostaglandinen kunnen darmontstekingen veroorzaken.

Lees de rest van dit bericht

Zijn kurkuma en honing vriendjes van elkaar ?

Standaard

Zijn kurkuma en honing vriendjes van elkaar ? Eigenlijk lijkt de uitwerking van zowel kurkuma als honing  veel op elkaar. Ze herstellen de huid en vernietigen onaangename bacteriën. Hoe werkt deze samenwerking precies ? Hier vindt u een informatief artikel over de vriendschap tussen kurkuma en honing. 

Kurkuma en honing.

honing-en-kurkuma

Honing en kurkuma hebben een goede uitwerking op de huid. En kunnen helpen tegen vervelende infecties

“Honing is een drank van de goden” werd er al geschreven sinds oude tijden. In verschillende mythen is sprake van een godendrank. Op de Olympus dronken de goden nectar, geschonken door de schenkstergodin Hebe. Met de spijs ambrozijn bezorgde deze drank onsterfelijkheid en eeuwige jeugd. Nectar is een honingdrank; honing was niet alleen geliefd vanwege de zoete smaak, maar ook als gistingsmiddel om alcohol te maken.

Nu, na vele eeuwen blijkt dat honing niet alleen lekker is maar ook zeer gezond. Met name de antibacteriële werking van honing is een feit waar we langzamerhand achter komen. Mensen met diepe (brand)wonden blijken veel sneller te herstellen. Maar wat dacht u dat er zou kunnen gebeuren als men honing zou mengen met kurkuma ? Want ook kurkuma werkt goed op de huid bij wonden.

En hier was de oude ayurvedische geneeskunde al vele eeuwen geleden achter gekomen. De combinatie van honing en kurkuma is een unieke combinatie.

Ooit eens had een vriend van ons een gloeiende ovenschaal, per ongelijk, met blote handen uit de oven gepakt. Het gevolg was verschrikkelijk. Twee open en etterende wonden in de handpalmen. Echter de pasta van honing en kurkuma loste het probleem binnen 2 dagen (!) weer op. Zonder littekens genas de wond weer snel. En de pijn was binnen een paar uren weg. Werkelijk wonderbaarlijk. En ikzelf heb gisteren een flinke wond opgelopen door een scherpe rand van een stellingkast. De rug van mijn hand was stevig geraakt. Even snel een pasta gemaakt in een eierdopje, van honing en kurkuma. Dat heb ik erop gesmeerd. Eerst een schoon washandje erop. Het bloeden stopte binnen één minuut. Toen een grote pleister erover. En de pijn was weg. Vanmorgen was de wond schoon en dicht. Dat was een dikke schrik. Nu moet het nog weer genezen, maar dat gaat met kurkuma ook snel.

Ja, de combinatie van kurkuma en honing wordt al generaties lang gebruikt in India en Zuid-Azië voor de behandeling van ziekte, in het ayurvedische systeem van medicijnen (1), zonder bijwerkingen. Recente onderzoeken hebben ook de wisselwerking van kurkuma en honing aangetoond.

Het zou een vreemde vraag zijn om te stellen, of kurkuma en honing vriendjes zijn of niet . Laten we deze vraag eens vanuit een paar verschillende gezichtspunten bekijken.

Honing verbetert de smaak en de maakt het langer houdbaar.

Honing toevoegen aan kurkuma kan de smaak verbeteren. Het bittere en het zoete pas goed bij elkaar. Sommige mensen vinden de bittere smaak van kurkuma niet aangenaam. Honing maakt het zoeter. Ook kan een pasta met kurkuma, gemengd met honing, veel langer bewaard worden (2).

Honing gaat bederf tegen. En omdat het antimicrobieel(3) van aard is en een hogere suikerconcentratie heeft, kan honing bederf door bacteriën voorkomen. Het werkt dan als een soort conserveringsmiddel voor de kurkumapasta.

Kurkuma met honing kan betere resultaten en gezondheidsvoordelen bieden.

Zowel kurkuma alsook honing hebben vergelijkbare uitwerkingen op ons lichaam. Allebei werken ze ontstekingen remmend(4), antioxiderend(5), pijnstillend(6), antimicrobieel(7), anti-diabetisch(8), anti-aging(9), tegen kanker(10) en heeft wondgenezende eigenschappen.

Lees de rest van dit bericht

Curcumine en haar werking

Standaard

Er wordt veel over kurkuma geschreven, maar aanzienlijk minder over curcumine. Terwijl het juist de curcuminoïden zijn, die de kurkuma haar werking geven. U kunt de curcuminoïden in de kurkuma zien en herkennen. Het is die gele kleurstof. En het is juist deze gele kleurstof die zo wordt geroemd. De belangrijkste werkzame stof van kurkuma heet dus curcumine. En daarmee worden de curcuminoïden bedoeld.  Deze gele bioactieve stoffen uit de kurkuma  werd in 1973 ontdekt. Hier vindt u een uitgebreid informatief artikel over curcumine en haar werking, opname en toepassingen.

 

Wat doen deze curcuminoïden ?

curcuminoïden

Curcuminoïden zijn de gele kleurstoffen in de kurkuma

We noemen het curcumine, maar het bestaat eigenlijk uit vele verschillende curcuminoïden, deze curcuminoïden  werden voor het eerst onderzocht  in 1973 en sindsdien zijn er veel meer inzichten over deze curcuminoïden bestudeerd en gepubliceerd. Er zijn er vele verschillende soorten curcuminoïden.

Drie van deze curcuminoïden hebben een goede invloed op ons lichaam,  de C3, die we later tot in detail aan u zullen gaan uitleggen.  Curcumine kent verschillende vormen met een invloed  op de biologische beschikbaarheid. Hiermee wordt het potentieel van een actief ingrediënt bedoeld om daadwerkelijk door ons organisme te worden opgenomen, zodat het werkzaam kan worden.

Dat betekent concreet; hoe hoger de biologische beschikbaarheid, hoe gemakkelijker het is voor de actieve stoffen om een resultaat te geven, en hoe minder u ervan hoeft te nemen voor de juiste opname. Voor curcumine kunnen nu de volgende gegevens over biologische beschikbaarheid worden weergegeven.

De opname van curcumine 

  1. Het is oplosbaar in alcohol. Preparaten in alcoholische dranken kunnen daarom als goed effectief worden beschouwd.
  2. Het is oplosbaar in vet. In één studie vertoonde een curcumine c3 complex 29 keer betere biologische beschikbaarheid dan conventionele ‘gewone’ curcumine. Olieachtige preparaten moeten daarom als bijzonder effectief worden beschouwd. Een goede curcumine met de 3 actieve curcuminoïden heeft een hoge bioactieve opname. En zeker als ze ook in een juiste verhouding zijn. De curcumine c3 ‘superieur’.
  3. Curcumine als voedingssupplement zijn er vele. Het beste curcumine voedingssupplement zijn die met bioperine peper.  Dit zijn eigenlijk de beste curcumine capsules, omdat ze goed werkzaam zijn op natuurlijke wijze. Er zijn vele merken, soorten en sommige werken  zijn beter dan andere. Er zijn merken met onduidelijke chemische toepassingen. En er zijn merken met een geweldige marketing. Echter de beste werking is die van van de natuurlijke kracht van curcumine op natuurlijke wijze zelf. Mijn mening is dat we weinig aan de kracht van de natuur hoeven sleutelen. Zie meer onder ‘curcumine houdt van peper’.
  4. Het is moeilijk op te lossen in water. Wetenschappers discussiëren over wat dit specifiek betekent voor de toepassing. Dus, natuurlijk, zou u eerst moeten aannemen dat deze waterbereidingen zoals thee en/of een aftreksel een lager effect hebben. Zuivere curcuminoïden gebruikt men niet als thee. Kurkuma wel. De actieve ingrediënten van kurkuma worden echter altijd verwarmd in deze preparaten, wat het lichamelijk effect wel iets verbetert. Warme vloeistoffen zijn effectiever dan koude.

In hoeverre dit opweegt tegen de moeilijke wateroplosbaarheid, kan men echter niet in exacte aantallen uitdrukken. Aan de Johns Hopkins University in Baltimore is het probleem “opgelost” door curcumine in te kapselen in ongeveer 50 nanometer brede, gezondheidsveilige polymeerparels, die een hydrofiel (dwz waterabsorberend) oppervlak hebben.

Lees de rest van dit bericht