Categorie archief: Voeding

Gember helpt goed tegen misselijkheid

Standaard
Wat helpt tegen misselijkheid ? Gember ! Gember helpt tegen misselijkheid. Verschillende klinische onderzoeken bevestigen wat mensen, en zeker moeders, al eeuwen wisten. Gember is uitermate doeltreffend in de behandeling en voorkomen van misselijk. Welke oorzaak deze misselijkheid heeft, maakt niet zoveel uit. Het kan ochtend misselijkheid zijn, maar ook reisziekte. Eveneens helpt het bij braken en/of misselijkheid na een operatie. Hier vindt u een goed artikel over gember. 

Reis- en zeeziekte.

gember tegen misselijkheidVoorkom reis ziekte en zee ziekte door ongeveer 30 minuten, voordat u vertrekt, 1 gram gedroogde gember in te nemen. Herhaal dit om de paar uren. Hetzelfde geldt bij misselijkheid na een operatie. Dit is beter dan een beker met thee. Maar overleg dit wel met uw specialist/chirurg. Gember kan wat bloedverdunnend werken. Zie ook ‘contra-indicaties’

.

Misselijkheid tijdens de zwangerschap.

Sinds het middel softenon werd ingezet tegen ochtend misselijk en braken van zwangere vrouwen, met alle gevolgen van dien, kan iedereen zich wel voorstellen dat zwangere vrouwen liever geen medicatie hiertegen meer nemen. Toch zouden de aanstaande moeders wel blij zijn om van de ochtend misselijkheid verlost te zijn.
We kunnen zeggen dat er al vele duizenden jaren een goed middel bestaat tegen misselijkheid ; Gember ! Het is volledig veilig op alle fronten, heeft geen bijwerkingen en is ook zeer doeltreffend.
 .
Gember werd in een aantal klinische onderzoeken vergeleken met andere geneesmiddelen en placebo’s, met indrukwekkende positieve resultaten . Gember werkte het beste van allemaal tegen misselijkheid en braken.
Heel af en toe veroorzaakt gember wat milde bijwerkingen, maar uit alle onderzoeken blijkt dat het geen enkel negatief effect heeft op de baby.
.
Neem dit ook alleen bij een probleemloze zwangerschap, als het problemen veroorzaakt zoals wat brandend maagzuur en maagdarm klachten. In het geval van brandend maagzuur helpt hier een een flinke eetlepel droge havervlokken goed tegen.
 .
Mocht de gemberthee te zwaar zijn, neem de gember dan in een andere vorm. Bij de drogisterijen is gember ook in capsules verkrijgbaar.
.
Contra-indicaties
  • Kinderen ouder dan 4 jaren mogen een derde tot de helft van de dosis voor volwassenen nemen.
  • Gember heeft een licht bloedverdunnende werking. Neem het dus niet in combinatie met bloedverdunners en antistollings middelen. Tenzij uw arts het goed vindt. Vrouwen met een risico op bloedingen tijdens de zwangerschap, mogen gember alleen in het eten verwerkt nemen.
  • Het is ook niet zo verstandig om gember te nemen in de laatste 2 weken voor een operatie. In overleg met uw arts kan één dosis, net voor ingreep, de misselijkheid na de ingreep tegengaan.

DOSERING :

* Gemberthee : In de regel werkt een eetlepel heel fijngesneden verse gember stukjes op een beker kokend water met een paar druppels citroensap al prima. Even 10 minuten laten trekken. U kunt dit 3 x per dag drinken.
* Gembertinctuur : Kunt u zelf maken. Doe een 1/2 theelepel gemberpoeder in kokend water. Even 10 minuten laten trekken.
* Kopen : U kunt ook gembertinctuur op alcohol basis kopen. Doe dan 25 druppels in een beker kokend water.
* Gember is ook te koop in tabletten of capsules bij een goede drogisterij.
.

Hoe maak ik zelf gembertinctuur ?

Het zelf maken van tincturen is wel bijzonder om te doen. Men kan overal een tinctuur van maken. Hier geef ik u een oud middeleeuws recept op alcoholbasis. Gebruik altijd schone en geschilde verse gember. En werk op een schone plaats.

  • Neem ca 100 gram verse, geschilde en fijngesneden stukjes gember.
  • Doe deze in een zeer schone afsluitbare glazen pot.
  • Voeg zuivere alcohol toe, ongeveer 200 ml. Wodka of Gin is het beste en het zuiverste van minimaal 40 % alcohol of nog iets hoger. Hier lossen de werkzame stoffen goed in op, en worden deze prima geconserveerd.
  • Schroef het deksel op de pot en schudt de pot krachtig.
  • Bewaar de pot op een donkere en koele plaats ! Gedurende ca 10 a 14 dagen. Maar schud het wel elke dag even goed door. Twee maal per dag mag ook.
  • Na 14 dagen giet u de pot leeg in een fles, de pulp moet eruit gezeefd worden. Het beste gaat dit door een brandschone doek erbij te gebruiken. Leg bijvoorbeeld een zeer schone zakdoek in de zeef. U hebt nu ca 200 ml zuivere gembertinctuur.
  • Plak een etiket met datum op de fles. Uw tinctuur blijft ca 6 tot 12 maanden goed.
  • Het ligt eraan waar u het voor wilt gebruiken, maar met een goede pipet (te koop bij iedere drogist) kunt u precies vaststellen hoeveel druppels goed tegen uw klachten werken. Kijk voor een meer  informatie op het internet bij ‘gembertinctuur’. Sommige mensen doen, bijvoorbeeld ’s avonds,  een paar druppels door één borreltje.

Met een vriendelijke groet van Tieneke

Maak uw eigen gezonde mineralen complex in één minuut .

Standaard
Een dergelijk mineralencomplex heet een “SOLE” . Het is gemaakt van Keltisch zeezout, en heeft een schat aan mineralen en sporenelementen in zich. Dit Keltisch zeezout ziet er een beetje ‘nat en grijs’ uit, dit komt doordat het een zuiver natuur product is. Mocht u dit Keltische Zeezout willen kopen, let er dan wel op dat het echt grijs is. Dan hebt u de goede. Hier vindt u een leuk artikel over het zelf maken van een mineralen complex (met het goede recept).  
.
Ja, het gebruik van kunstmest in onze voeding maakt onze voeding arm aan dergelijke mineralen.Toch zijn dit belangrijke en onmisbare elementen voor een goede gezondheid.
We zijn bang gemaakt voor zout, echter ons lichaam bestaat grotendeels uit zout. Ons hersenvocht lijkt op een verdunde zee. Ons bloed, onze tranen en ons zweet zijn zouten. Wist u dat ons bloed voor 1% uit minerale zouten bestaat ? En dat de samenstelling van ons bloed is voor 98 % identiek aan het zoute water van de zee ? Zout hoort bij ons.
.
En Keltisch zeezout is van een geheel andere samenstelling als het witte poeder uit een potje.
.
U kunt eigenlijk zelf heel simpel even uw eigen mineralen complex maken. Dat hoeft u echt niet in de winkel te kopen. Zeer gemakkelijk en zeer gezond !
En het kost u nog geen minuut. Hoe doet u dat ?
 .

Recept van ‘Sole’ met Keltisch zeezout.

Neem een schoon leeg glazen potje. Bijvoorbeeld waar kappertjes of zo in hebben gezeten.
* Vul dit potje voor 1/3 deel met Keltisch zeezout.
* En vul het af met 2/3 deel (bron)water.
* Deksel erop en goed schudden, schudden en schudden.
 .
U zult zien dat er korrels onderin het potje blijven liggen, een teken dat het water verzadigd is. Klaar. Bewaar het in de koelkast, het blijft altijd goed.
.
NIET onverdund drinken, natuurlijk. Maar neem bijvoorbeeld ’s morgens een glas water en daar doet u dan een halve theelepel/paar druppels van deze “sole” oplossing in. Of doe een theelepel ‘sole’ in een fles water. Van gewoon kraan water kunt u nu het lekkerste bronwater maken dat u ooit hebt geproefd. Het water smaakt heerlijk zacht en wat romiger. Een absolute aanrader om hier ’s morgens een warm glas water van te drinken. En u hebt een zuiver mineralen complex, met een zeer breed spectrum. Uw lichaam heeft dit nodig.
.
Ook is het mogelijk om dit, in plaats van zoutkorrels, te gebruiken in uw gerechten. Neem natuurlijk niet allebei, dat is teveel van het goede. Maar een halve theelepel ‘sole’ in de pan , in plaats van zoutkorrels is een goed idee. Bij het koken van groente, aardappelen, stamppot of wat-u-maar-kookt.
.
Sole ? En die hoge bloeddruk ? Volgens Dr. W. Cortvriendt wordt een te hoge bloeddruk veroorzaakt door suiker.
 .
 .
Met een vriendelijke groet van Tieneke

Over liefde, sex en lekker eten

Standaard

Adam en Eva in  het ‘aardse paradijs’  is een beeld in onze hersenen wat we allemaal wel herkennen. En waarmee verleidde Eva Adam ? Met een appel. Nou behoren appels niet echt tot de categorie van lustopwekkend voedsel. Dan zijn er wel andere soorten groenten/fruit te vinden die meer lustopwekkend werken. Ook veel bewegen en gezond eten kunnen de vruchtbaarheid en zin in sex verhogen. Hier vindt u een artikel omtrent dit onderwerp. 

De Griekse Godin Aphrodité

Men ziet vaak op de oude 17e eeuwse schilderijen grote, mooi opgemaakte schalen afgebeeld, vol met groenten en fruit. Dat was meer als alleen maar mooi om naar te kijken. Vooral de asperges, perziken en frambozen symboliseren op deze schilderijen vaak de lust en de liefde.

Eigenlijk vertellen ze een “gecodeerd” verhaal.  Mensen vinden zulke dingen intrigerend, bijvoorbeeld op het eiland “Praslin”, op de Seychellen, groeit een bijzondere kokosnoot. Deze heet “Coco-de-Mer” en ziet eruit alsof er 2 kokosnoten aan elkaar zijn gegroeid. Met andere woorden, deze kokosnoot ziet eruit als een welgevormd vrouwelijk bekken. Vroeger was men vaak onder de indruk van het uiterlijk van bepaalde voedingsmiddelen. Te noemen zijn hierbij  de oester, mosselen of asperges.

Wat is een Afrodisiacum  

Sexueel gedrag is wel degelijk met voeding en/of specerijen te beïnvloeden. Voor sommigen van ons is het een moeilijk onderwerp om echt serieus te bespreken. En er gaan al eeuwen de wildste verhalen over. Als u verder in de geschiedenis rondkijkt, bijvoorbeeld naar de Griekse godin”Aphrodite”,  de uit zeeschuim geboren godin van de liefde, schoonheid en vruchtbaarheid, dan ziet u dat haar naam hier ook voor is gebruikt. Afrodisiacum betekent “lustopwekkende voedingsstof “. Hieruit blijkt dat ook in de tijd van de oude Grieken mensen al druk op zoek waren om lustopwekkende voeding, kruiden en/of specerijen te vinden.

Aphrodite wordt vaak op de antieke beelden en ook in de kunst regelmatig afgebeeld met citrusvruchten. Toch zijn citrusvruchten, qua chemische samenstelling, niet echt lustopwekkend.  Ze hadden wat dat betreft Aphrodite beter af kunnen beelden met een krop sla, selderij, of een ui.

En eigenlijk is er weinig veranderd, want mensen zijn nog steeds op zoek. Er in deze zoektocht heeft ook

COCO DE MER - kokosnoot

“Coco-de-mer kokosnoot” uit Praslin.

de chemische industrie zijn steentje bijgedragen, met de ‘viagra’. En een vrolijk noot is  een bedrijf te noemen, die pizza’s maakt, welke met lustopwekkende voedingsmiddelen en kruiden zijn belegd. En hartvormig van uiterlijk zijn. Het heet een “Pizzagra”. Een link vindt u onderaan dit artikel.

Al ten tijde van de oude Egyptenaren werd er al gebruik gemaakt van lustopwekkende middelen. En verschillende middelen schijnen inderdaad deze werking te hebben. In het verleden is er voortdurend gezocht naar effectieve afrodisiaca. Vanuit de folklore zijn in meerdere culturen diverse natuurlijke substanties gebruikt voor het verbeteren van het seksueel functioneren, zeer weinig daarvan zijn ook farmacologisch onderzocht. Een aantal middelen die gebruikt worden voor het verbeteren van de seksuele prestaties heeft een stimulerend effect op de stofwisseling van dopamine, (nor-)adrenaline of serotonine.

Lees de rest van dit bericht

Hoe maak ik mijn eigen kruidenmix ?

Standaard

Het geheim van geurige specerijen- en/of kruidenmengsels is de combinatie van de ingrediënten. De meeste mensen kopen deze gewoon in de winkel. Omdat we ons niet vertrouwen met de samenstelling. Maar in de kant-en-klaar mixen zit erg veel zout.  Soms nog meer zout dan specerijen. Hier vindt U een artikel over het zelf samenstellen van wereldbekende kruidenmengsels. En specerijenmengsels.  De zelfmaak-recepten en achtergrond informatie over onze specerijen. Om deze mixen zelf te maken is het leukst, het lekkerst en het goedkoopst, en zeker het gezondst . Moeilijk ? Helemaal niet ! 

Specerijen met geurige geheimen.

specerijenmix

 

Zah’tar, chinees vijfkruiden poeder, Afrikaanse specerijenmengsels, dukkah, kurkuma en andere specerijenmengsels. Hoe mix je wat, hoe bewaar je het. En bovenal, waar vind je de juiste recepten hiervoor.

De afgelopen week kreeg ik een mail van een Belgische dame, ze vroeg me of ik voor haar een paar kruidenmixen wou kopen en meesturen met de kurkuma bestelling. Want in België zat er zoveel zout in de verschillende kruiden- en specerijen mixen.

Ik heb haar gevraagd waarom ze deze zelf niet ging maken. Fluitje van een cent. Maar ze wist niet hoe dat moest, en dacht dat het een enorme klus was. Dat is niet zo. Je gaat naar een Toko, met een boodschappen briefje met welke specerijen je wilt hebben. Dan is de gemalen variant het gemakkelijkst te mengen. Doe ze thuis in verschillende busjes, schrijf erop wat erin zit.  Maak een schriftje met de ‘ingrediënten mixen’. En je bent voor je leven lang klaar, omdat je het nu zelf kun maken ! Supergezond en zoutloos.

Vroeger  wisten we  veel meer van de werking van specerijen als nu.  Bijvoorbeeld de  cosmetica had als basis veel kruiden/specerijen. Vanuit de rotskust, de woestijnen en de bossen en velden van het Middellandse zeegebied kwamen al van oudsher onze lekkerste smaakmakers. Men wist waar de kruiden en specerijen voor dienden en wat hun uitwerking was.

Koriander, venkel, komijn, fenegriek, sesam, nigella, anijs , maanzaad en karwij. Kappertjes, tijm , peterselie en munt en oregano kwamen allemaal uit het huidige Egypte. Ook de landen van de Levant, Turkije, Griekenland, de Balkan-landen en Zuid-Italië waren zijn onze bakermat van al de lekkere dingen die we nog steeds gebruiken. Ook toen al handelde men er levendig  mee. Soms kennen we de specerijen eerder van het land dat ze verkocht, als het land waar ze groeiden.

Echter ook in onze Nederlandse geschiedenis is deze zoektocht terug te vinden. Bijvoorbeeld  de V.O.C. die met hun schepen uitvoer op de wereldzeeën , op zoek naar de kostbare specerijen. In Indonesië, de Molukken ( ook wel de specerijen-eilanden genoemd) , Naar India of China. Peper was in die tijd heel erg bijzonder en kostbaar. En thee werd soms in een zilveren doosje, ter grootte van een klein luciferdoosje bewaard. Zo kostbaar was dit bijzonder lekkere poeder.

Wat zijn specerijen precies.

Een markt is geweldig leuk,  waar dan ook in de wereld, om je te verbazen over de veelzijdigheid van alle specerijen. Om te zien wat mensen eten en dit zelf ook te proberen. Maar liefst 3800 jaar v.Chr. gebruikten de Egyptenaren de lokale specerijen in al hun voedsel, cosmetica en zalfjes. En in de keuken werden dezelfde specerijen gebruikt voor het kruiden van de stoofgerechten. Want de Egyptenaren hielden ervan om hun vlees langzaam te bereiden. Wat zijn ‘specerijen’ precies ? Het woord zelf zegt al veel, “species” verwijst naar de handel. Het Engelse woord “Species” betekent   “Soorten”.

Specerijen waren kostbaar. Ze hebben duizenden jaren behoord tot de kostbaarste goederen ter wereld. Met name de handel uit het “oosten”.   Ze werden over de hele wereld verhandeld. Nederlanders , in de 17e eeuw, “DE GOUDEN EEUW” dankten hun rijkdom onder andere aan deze handel.

Specerijen, hun geur en aantrekkingskracht.

We verstaan onder specerijen van alles. Kruiden zijn de verse of gedroogde bladeren van een plant. Specerijen zijn de zaden, bessen, bloemen, vruchten, pitten, wortels, wortelstokken, bladeren, zaadrokken, basten en sappen. Specerijen op zich worden niet gegeten. Maar ze hebben wel een

belangrijke voedingswaarde en sommige hebben zelfs een geneeskrachtige werking. Zoals kurkuma-longa , deze specerij reinigt het lichaam in de diepste lagen. Verbetert  leverwerking, reinigt de lever en andere ingewanden en reguleert de bloeddruk. Dit wist men vroeger. Nu verbaast men zich over de goede werking. Granaatappel was voor het hart en bloedvaten bekend, en om een mooie huid te houden.

De keuze van de specerijen bepaalt sterk de smaak van gerechten. Zo is een Indiaas gerecht niet echt “Indiaas” als er geen ‘amchur’  (gedroogde gemalen mango), of ‘arandana’ (gedroogde granaatappelpitten) in zitten. Er zijn vele bijzonder klinkende namen in de  Indiase keuken, waarvan je geen idee hebt hoe het eruit ziet, hoe het smaakt en waar het vandaan komt.

Szechuan peper is een typisch Chinees specerij. Het wordt eigenlijk nooit in gerechten van een ander land gebruikt. En melegueta peper kom uit de West-Afrikaanse keuken. Wordt ook nergens anders gebruikt. Een van de meest kostbare specerijen is saffraan. (de stampers van de krokus bloem). Kostbaar, bijzonder duur, maar  erg lekker.

Waar koop je goede specerijen.

De meest bijzondere specerijen zijn eigenlijk ook nu bij ons in Nederland wel verkrijgbaar. Voor sommige moet je even zoeken bij een toko of een delicatessen winkel. Op het internet vind je het zeker wel. Maar toch is het zo dat een specerijen mix, vers zelf samen gesteld,  veel lekkerder zijn als kant-en-klaar uit een zakje.

Wat voor veel mensen een ontdekking is geweest zijn de Chinese supermarkten, en de grotere toko’s. Daar vind je veel bijzondere specerijen. Vaak zijn daar ook wel Indiase, Thaise of Afrikaanse ingrediënten te vinden. Het is zeker zo dat ieder land  zijn eigen “smaak” heeft , omdat er geheel andere specerijen groeien. Sumak , een Marokkaanse zure bes, vind je zeker wel in een Turkse winkel.  Sumak,  tijm en sesamzaad zijn de ingrediënten van een Libanese ‘curry’ genaamd “Zah’tar” . ( Za’tar) . En is heel erg bijzonder lekker.

Wij bevelen ‘dekurkumaspecialist’  aan. Want ‘dekurkumaspecialist’ heeft de zuiverste kwaliteit tegen de laagste prijs. De nummer één in kurkuma producten.

Wat zijn curry’s precies ? 

Lees de rest van dit bericht

Hoge Bloeddruk ? Suiker is de Boosdoener.

Standaard

Bijna alle artsen beschouwen zout als een belangrijke oorzaak van een hoge bloeddruk. De suiker en andere koolhydraten in onze industrieel bewerkte voeding zijn echter de ware schuldigen, zo blijkt uit onderzoek. De bloeddruk van mensen in het Westen stijgt geleidelijk naarmate men ouder wordt. Hier vindt u een artikel over dit onderwerp. Wij vonden dit artikel zeer de moeite waard van het plaatsen. Het is geschreven door Dr. W. Cortvriendt, bekend van “Hoe word je 100 ? “.

Onze bloeddruk en zout eten.

kantenklaar maaltijdenDe bloeddruk van mensen in het Westen stijgt geleidelijk, naarmate men ouder wordt. Van de 50+sers heeft ongeveer de helft last van een te hoge bloeddruk. Dit aandeel loopt op tot boven de 75 % bij onze 75+sers. Hoewel hiervoor bijna nooit een duidelijke oorzaak wordt gevonden, legt men de schuld vaak bij een te hoge zoutconsumptie. Het eerste advies van uw arts is dan ook om uw zoutgebruikt te beperken. Maar het effect hiervan op de bloeddruk is doorgaans teleurstellend.

Daarom worden bijna altijd ook een of andere medicijnen tegen hoge bloeddruk voorgeschreven om latere complicaties, zoals een hartaanval of beroerte, te voorkomen. Dit doorgaans voor de rest van uw leven.

Dr. W. Cortvriendt heeft reeds vorig jaar in een artikel vraagtekens geplaatst bij deze aanpak. en hij wou ermee beginnen te erkennen om te erkennen dat er inderdaad een sterke samenhang bestaat tussen het zoutgebruik van volkeren en de mate waarin hoge bloeddruk voorkomt. Daar zijn voorbeelden van bekend, zo is er aangetoond dat leden van de traditioneel levende Keniaanse Luo-stam, wanneer zij verhuizen van het platteland naar Nairobi, veel meer zout gaan consumeren, én dat hun bloeddruk omhooggaat.

Wanneer we hoge bloeddruk behandelen met zoutarm eten, daalt die niet of nauwelijks.

Maar wanneer we hoge bloeddruk behandelen met zoutarm eten, daalt die niet of nauwelijks. Komt dat doordat het bloeddrukverhogende effect van overmatig zoutgebruik onomkeerbaar is, of is er toch iets anders aan de hand ?

Lees de rest van dit bericht

15 goede tips om tijdens de Feestdagen op gewicht te blijven

Standaard

Het aanstaande weekend komt Sinterklaas weer het land binnen, voor de meeste mensen is dit het startsein voor de Feestdagen. Hier in Groningen beginnen de Feestdagen eigenlijk al op 11 November, met het Sint Maartens feest. Veel mensen nemen zich ieder jaar voor om niet aan te komen, tijdens de Feestdagen, qua gewicht . Maar dit gaat vaak snel en ongemerkt. Net als in de vakanties, je beweegt minder en eet meer. Het is gezellig, en de meeste mensen denken, ..”..ach, dat ene hapje..”.. . Als men het goed beschouwt, en men maar 1 kilo per Feestdagen zou aankomen,  dan zijn dat ca 2 kilo’s per jaar. Reken het maar uit over 10 jaren. Flink sporten in januari  ? Om het er weer af te krijgen ? Laten we eerlijk zijn, dat blijft er vaak bij. We zijn eens voor u op onderzoek uit gegaan bij het ayurvedische centrum. En hebben een paar tips voor u gevraagd en verzameld.Hoe regel je een natuurlijke gewichtsbeheersing tijdens de Feestdagen.  Hier vindt u 15 goede tips om, zonder moeite, netjes op gewicht te blijven. En met gezonde darmen de feestdagen door te komen.

Groente taart TIP 1 : Pas op met tussendoortjes.

Als men vaak en veel lekkere kleine hapjes voorgezet krijgt, gaan de pondjes ongemerkt naar binnen. Omdat men wat minder beweegt en meer en vooral uitgebreider eet, zijn de dik makers vaak ook de vele kleine hapjes. Een heerlijk stuk fruit, een glas groentesap, een eitje of een komkommer met wat pittigs erop scheelt al een boel calorieën. Bijvoorbeeld mierikswortel spread is lekker en pittig en calorie arm.

TIP 2 : Neem geen frisdrank.

Ieder glas frisdrank bevat ongeveer 8 suikerklontjes. Zeg resoluut ‘NEE’. Een beter idee is water. Nou ziet dat er niet ‘feestelijk’ uit. Ikzelf heb in de koelkast een grote fles mineraalwater,  met een 2 zakjes sinaasappelthee erin,  staan. Dat laat ik een nacht staan. Dus geen gezette, koude thee, dat is niet lekker. Maar gewoon theezakjes in een fles koud water. Het smaakt fris en lekker. Het ziet er feestelijk uit, als men dit serveert met een schijfjes sinaasappel op de rand. En het aantal calorieën is nul. Ook zijn er genoeg andere soorten frisdrank met geen of weinig calorieën.

TIP 3 : Tijdens het boodschappen doen.

Doe geen kerstboodschappen met een lege maag. Hoe verleidelijk en aantrekkelijk is het om in een goed gevulde supermarkt allerlei heerlijke dingen te zien staan. Daar kun je vaak moeilijk vanaf blijven. Als je bij ieder schap iets lekkers ziet, heb je zin om het mee te nemen. Het is verstandiger om een “kerst boodschappenlijstje” te maken. En je niet te laten verleiden door mooie foto’s van etende mensen.

TIP 4 : Drink een glas warm water.

Een supertip is het om een kwartier voor het aan tafel gaan, een glas warm water te drinken. Doe in dit water een theelepel appelazijn. Het smaakt prima, en geeft een poos een voller gevoel. Zodat men bij het voorgerecht geen ‘hongerig’ gevoel heeft. En vervolgens niet kan wachten met eten van het gehele diner.

Lees de rest van dit bericht

Hoge bloeddruk en voeding.

Standaard

Hoge bloeddruk en voeding.

Een te hoge bloeddruk is geen ziekte, maar wel een belangrijke risicofactor voor hart- en vaatziekten. Door een te hoge druk op de aderen kunnen kleine beschadigingen en ontstekingen ontstaan in de vaatwand. Om die kleine beschadigingen te repareren verzamelen stoffen, zoals cholesterol en witte bloedcellen en kalk en andere stoffen zich in de vaatwand. Die stoffen zijn zogenaamde ‘plaques’, een kenmerk van aderverkalking. Zijn er natuurlijke middelen om een te hoge bloeddruk onder controle te houden en te krijgen? Hier vind u een artikel over hoge bloeddruk en natuurlijke voedingsmiddelen.

Cholesterol en een te hoge bloeddruk.

Hoge bloeddruk

Gezond en vers eten, goed voor de bloeddruk.

Het woord ‘cholesterol’ koppelen we direct aan een medisch risico. Dat is niet terecht. Cholesterol is een lichaamseigen en nuttige stof. Het is een stof die onze vaatwanden goed gezond en dicht houdt. En het houdt ons lichaamsweefsel gezond. Als het cholesterol veel te laag is, kan dit gevaarlijk zijn. Omdat de beschermende binnenlaag van onze aderen dan te dun is. Echter te hoog is ook niet gezond. Omdat dit zich kan nestelen in de slagader wanden, dit proces heet aderverkalking. En door dit proces kan de bloeddruk stijgen, doordat de aderen niet soepel genoeg zijn. Ook kan een teveel aan alcohol de cholesterol spiegel ongunstig beïnvloeden, u kunt dit ’s morgens zien aan een lichtgrijsachtige ring om uw hoornvlies in uw oog. Dit heet een ‘vet ring’. Dan is uw cholesterol gehalte echt te hoog. Daarnaast is het , in de ayurvedische leer, ook een teken van een te hoog cholesterol gehalte als u witte ‘gerstekorrels’ bobbeltjes of geelkleurige huidverdikkingen op uw ooglid en rond uw ogen en in de oogkassen te zien krijgt.

Lees de rest van dit bericht