Waarom is magnesium goed voor ons ? (en in welke voeding vind je magnesium)

Standaard

Een goed spreekwoord luidt : Voorkomen is beter dan genezen. Magnesium is een belangrijk mineraal, dit mineraal regelt bijna al onze biochemische processen in ons lichaam. Van hartslag tot vermoeidheid, van depressie tot slapeloosheid. Zelfs de haargroei wordt door dit mineraal geregeld. Veel van onze ouderen hebben een magnesium tekort, wat vaak niet herkend wordt. Een tekort aan dit mineraal Magnesium heeft gevolgen voor het lichamelijke functioneren. Wat doet dit mineraal precies? Zijn er verschillende soorten ? In welk soort voeding zit magnesium ? Wat kun je het beste eten ? Wat gebeurt er bij een tekort ?  Hier vindt u een goed informatief artikel over magnesium. 

Wat is magnesium ? 

magnesium

Magnesium is een levensbelangrijk mineraal

Waarom heeft eigenlijk niemand op school ‘voedings leer’ gehad ? Dat vraag ik me dagelijks af.  Ook onze artsen niet. Als u een tekort aan magnesium hebt, en de arts merkt dit niet  op, dan kunt u medicijnen voorgeschreven krijgen tegen een kwaal. Terwijl dit ons lichaam niet helpt, als we een met een magnesium tekort kampen. Ook een arts weet niet wat u dagelijks eet. En als u wat ouder bent is een magnesium tekort iets, wat veel oudere mensen hebben. En zelden herkend wordt (2).

Als mensen vroeger ziek werden , een van de belangrijkste voorbeelden is “scheurbuik”, had men in die tijd geen idee dat wel eens een tekort aan Vitamine C de oorzaak zou kunnen zijn.

Ook “beri-beri” is zo’n voorbeeld. Men at eeuwenlang  de volledige rijstkorrel met vlies.  Totdat  men de  “bruine vliesjes van de rijst” eraf gehaald had, en men dus eigenlijk de Vitamine B1 eruit haalde.  Vervolgens kregen mensen ernstige neurologische problemen. Men had toen geen idee van de oorzaak.

Magnesium is ook zo’n voorbeeld. Het is een mineraal dat voorkomt in allerlei verbindingen . Er zijn vele soorten Magnesium verbindingen, ook zijn erbij die chemisch zijn gemaakt. Deze synthetische vormen worden vaak nauwelijks opgenomen in het lichaam. Hooguit krijgt u er diarree van, daar hebt u dus niet zo veel aan.  Magnesium Oxide is hier een voorbeeld van.

Een van de beste manieren om Magnesium op te nemen in het lichaam,  is in de vorm van een magnesium (citraat) verbinding.  Dit is een organische, natuurlijke verbinding. Magnesium (citraat)  is in water oplosbaar. Ons lichaam heeft dit mineraal nodig. Als u ouder wordt vermindert de magnesium spiegel en daarom moeten we anders gaan eten. Meer magnesiumrijk. Ook ziekten als Parkinson en Alzheimer worden in verband gebracht met magnesium.

In welke soort voeding zit veel magnesium ? 

Ons lichaam kan zelf geen magnesium aanmaken, dus dient het uit uw voeding opgenomen te worden. De gemiddelde dagelijkse dosis is ca 300 mgr voor een volwassen mens.

avocado

Avocado is rijk aan magnesium, en pompoenpitten ook

Magnesium komt bijvoorbeeld veel voor in verse groene groenten, in haver, amandelen of avocado’s. In zeewier, in zaden en in quinoa zit veel magnesium. Ook vind je dit magnesium mineraal in appels, rozijnen en bananen , dadels en zoete aardappelen.

In cacao, boekwijt, chiazaad en in hazelnoten zit veel magnesium. En in hennepzaad. In kaviaar, in lijnzaad en linzen. Héél veel vindt u in paranoten en pijnboompitten. Echter pompoenpitten en sesamzaadjes spannen de kroon, daar zit enorm veel magnesium in.

Daarom zou het een goede oplossing kunnen zijn om wat extra magnesium rijke voedingsmiddelen te eten. Zoals kip, vis, noten, volkorenbrood . Maar ook in popcorn, pindakaas, kaas en eieren en melk vindt men veel magnesium. Ook in sesampasta (tahin)  zit veel magnesium. En in zeewier.

Zonder magnesium kan ons voedsel niet omgezet worden in energie, daarom zijn mensen met een magnesium tekort ook vaak erg moe. Ook kan ons lichaam geen hormonen aanmaken, als we een tekort aan magnesium hebben. En het hormoon om lekker te kunnen slapen werkt niet goed bij een magnesium tekort. Etc.

Er zijn ook veel soorten mineraalwater, die rijk zijn aan magnesium. Gerolsteiner, Apollinaris zijn er er twee van, om een voorbeeld te noemen. Er zullen nog wel meer zijn. Op het etiket staat het meestal duidelijk vermeld. Ca 100 mg per liter is goed.

Zo zijn er ongeveer 300 processen in ons lichaam,  waarbij magnesium betrokken is. Men zou kunnen zeggen dat het een belangrijke rol speelt bij onze zenuwfuncties, spierfuncties en ons hart- en bloedvatenstelsel.

Hoe komt je aan een tekort aan magnesium ?

Zouden we elke dag goed en volwaardig eten, dan ontstaat er niet zo snel een tekort. Echter hier zit de eerste moeilijkheid. De afgelopen jaren is er veel wetenschappelijk onderzoek gedaan naar eventuele tekorten van het mineraal magnesium in de bodem van Westerse landen.  Dit is gedaan omdat  hier in het Westen veel mensen klachten vertonen die duiden op een tekort aan magnesium. Krijgen we wel genoeg magnesium binnen ? (3)

Het blijkt dat het gebruik van kunstmest en de consumptie van bewerkte industriële voedingsmiddelen ertoe hebben geleid dat veel mensen lijden onder een chronisch tekort aan magnesium. Maar vooral door een veranderd, eenzijdig eetpatroon en het gebruik van onvolwaardige voedingsmiddelen.

Echter zit er nog een complicatie bij. Want er zijn zelfs voedingsmiddelen die magnesium afbreken.  Bovendien vinden we het vrij normaal om af en toe eens een afhaalmaaltijd of een magnetron maaltijd te nemen, in plaats van elke dag uitgebreid te koken.

En zeker heeft ons medicijn gebruik een grote invloed op onze voorraad magnesium. Ik voeg een overzichtje bij.

Lees de rest van dit bericht

Tofu, wat is het en wat kun je er mee maken ? (met lekkere recepten)

Standaard

Vleesvervangers zijn eigenlijk milieuvriendelijker als vlees. Overal in de wereld wordt gekookt met soja of tofu. Wat kun je ermee maken, en is het wel lekker. Tofu is makkelijk te bereiden. En als je flexitariër bent is het zeker een goed alternatief om lekkere en bijzondere dingen mee te bereiden. Want eigenlijk heeft tofu geen smaak van zichzelf. Hier vind je een leuk artikel over Soja of Tofu of ook wel Tahoe genoemd. Gaarne raad ik je aan om er wel op te letten dat het biologische soja of tofu is. Want er wordt veel gemanipuleerd met de kwaliteit. Genetisch gemanipuleerde tofu is geen aanrader. Bij de biologische tofu of soja weet je zeker dat het een zuiver product is. Hier vind je een leuk artikel over soja en tofu met een paar heerlijke recepten bijgevoegd. 

 Tofu of tahoe is een sojaproduct

tofu-of-soja

Tofu wordt gemaakt van sojabonen

In Japan en China noemen ze dit product tofu en in Indonesië tahoe. Tofu/tahoe wordt in de keuken gebruikt als vleesvervanger. Het is bij vegetariërs erg geliefd omdat het heel eiwitrijk is en ook nog vitamine B en veel belangrijke mineralen bevat, zoals calcium, kalium en natrium. Het wordt gemaakt van gestremde sojamelk.

Stremsel ken je misschien wel van de bereiding van kaas. Er zit wel een belangrijk verschil tussen de gebruikte stremsels. Bij het maken van kaas bevat het stremsel spijsverteringsenzymen die afkomstig zijn uit de lebmaag van kalveren. Bij tofu niet.

Bij het maken van tofu/tahoe wordt de sojamelk gestremd met niet-dierlijke stolsel. Dit zijn stoffen die ervoor zorgen dat de melk stolt.

 

Een veel toegepaste stolsel bij het maken van tofu/tahoe is calcium-sulfaat. Dit bevat veel calcium, met als gevolg dat ook tofu/tahoe, in tegenstelling tot veel andere sojaproducten, calciumrijk is.

Tofu/tahoe bevat bijna geen vet en is bovendien vrij smaakloos. Men zegt wel eens dat het naar karton smaakt, dat is ook zo. Want tofu of soja neemt meestal de smaak van de andere ingrediënten aan, waardoor het in de keuken prima te gebruiken is! Je kunt ook zelf heel gemakkelijk een blok tofu maken van sojamelk. Met iets zuurs lukt dat best, azijn, citroensap/limoensap  etc werkt prima, maar omdat tofu alle smaken aanneemt wordt het iets zurig. Tofu wordt ook wel “bonenkaas” genoemd.

En voor vrouwen met overgangsklachten is tofoe een natuurlijke bron van oestrogeen. Helpt tegen opvliegers en huidverslapping.

Lees de rest van dit bericht

Handige natuurlijke tips tegen geurtjes, luchtjes en bacteriën (ook om je houten snijplank schoon te houden)

Standaard
In de winkels zie je veel middeltjes met chemische ingrediënten erin, tegen luchtjes en geurtjes. Voor het éne kun je ‘dit’ kopen, en voor het andere kun je ‘dat’ kopen. Het kost je soms een boel geld, en écht gezond is het meestal niet. Veel geur bestrijders hebben als ‘dragers’ veel chemische middelen. Je hebt dit ook eigenlijk helemaal niet nodig.  Want het meeste kun je ook eenvoudig oplossen met simpele, natuurlijke en goedkope huismiddeltjes.

Een paar natuurlijke, goedkope, simpele tips en trucs, tegen geurtjes, luchtjes of bacteriën 

1.  Last van maden in de kliko ? Strooi er een kopje zout in. Maden drogen uit van zout, en ze verdwijnen snel uit je kliko.

lucifers-tegen-de-geur-op-de-wc

Steek een lucifer áán op de wc, als iemand flink zijn best heeft gedaan,..

2.  Koelkastgeurtjes kun je kwijt raken door een bakje met baksoda in de koelkast te zetten.
3.  Of gewoon een gewone witte boterham, in de koelkast, leggen. Dat helpt ook.
4.  En een eetlepel, ongebruikte, gemalen koffie, in een eierdopje of op een dekseltje, voorkomt óók deze onaangename geurtjes in de koelkast.
4.  Ruikt een pan naar vis ? Kook een beetje koffieprut in de pan. Ongeveer 5 minuten, en de vislucht is weg.
5.  Kool koken ? Deze lucht kan lang in huis blijven hangen. Doe een sneetje brood in het kookwater, en de ‘koolgeur’ is weg.
6.  Doe een eetlepel gewone waspoeder in een schone stofzuigerzak, en je huis ruikt lekker fris na het stofzuigen.
7.  Is er iemand vóór je naar het toilet geweest ? En heeft deze persoon flink zijn best gedaan ? Spuit geen chemische luchtverfrisser, maar steek één of twéé lucifers aan, in het toilet. En het ruikt weer goed. Bij mij ligt er altijd een simpel klein pakje lucifers  op het toilet.
8. Stop een simpel doosje lucifers in je handtas. Dan heb je altijd iets bij je als jezelf eens flink je best hebt gedaan op de wc (bijv in een restaurant). Steek de lucifer áán, even laten branden en dan uitblazen.  Trek door, doop de hete kop van de lucifer even in het schone wc water en gooi het dan pas in de afvalbak. Dan veroorzaak je geen brand.
9.    Heb je een vuilniszak in huis staan ? leg een kapje van een citroen onderin, en je hebt geen onaangename geurtjes.
10.  Ruiken je handen naar vis ? Smeer je handen even in met mosterd, en de vislucht is weg.
11.   Mooi zilveren bestek kan ook erg naar vis ruiken, na een lekkere forel of haring. Doe een eetlepel mosterd in je afwaswater. En de vislucht is weg.
12.   Giet, bij last van fruitvliegjes, even een scheutje azijn over je vuilniszak. En smeer, met een oude doek, de randen van de kliko ook met azijn in. Én giet wat azijn in je kliko. Afgeknipte klimop is giftig, doe een paar takken onderin je kliko. Tegen de fruitvliegjes.

Gebruik je een houten snijplank ? 

Lees de rest van dit bericht

Ashwagandha, een natuurlijk ‘slaapmutsje’ ? (Ayurvedische tips over goed slapen en meer)

Standaard

Slapen, we willen het allemaal, maar voor sommige mensen is dit niet zo gemakkelijk. Naar bed gaan, en vervolgens niet kunnen slapen. Er zijn mensen die uren en uren wakker liggen. Vooral voor onze oudere medemens kan ‘slapen’ een probleem vormen. Het gebruik van slaapmiddelen is, in deze groep, erg groot. maar ook aan het gebruik van slaapmiddelen kleeft een probleem, namelijk ’s nachts vallen. Doordat men niet meer helemaal helder is, en ergens over struikelt. Geeft de ayurveda misschien een oplossing ? Bestaat er een natuurlijk middel wat slaap opwekkend werkt ? Zonder bijwerkingen ? En je, op een natuurlijke manier, heerlijk een nacht dóór kunt slapen ? Hier vindt u een kort en informatief artikel over het ayurvedische en oeroude kruid, genaamd :  ‘ashwagandha’ . 

De afgelopen week ontvingen we een Email. 

Het was een Email van een meneer met slaap problemen. Hij had een vraag. Met zijn toestemming mocht ik zijn Email ook in dit artikel vermelden.

..”.. Goedendag, Mevrouw Tieneke. Ooit eens heb ik uw naam voorbij zien komen, toen had u namelijk geschreven over slapeloosheid en een of ander natuurlijk middel met een hele moeilijke naam. Ik slaap zo slecht, weet u nog welk middel u toen bedoelde ? Het lijkt me wel wat. Want ik wil geen slaapmiddelen gaan slikken, als het ook anders kan. Weet u nog meer tips ? Groetend, Dhr. J. Veenema. Alvast bedankt voor uw antwoord.…”..

Antwoord van Tieneke over Ashwagandha

Slaapproblemen-en-oplossen-met-ashwagandha

En dan moet je dag nog beginnen,..  Oftewel al moe opstaan 

Ja, Meneer J. Veenema, ik weet wat u bedoelt. Het heet Ashwagandha. Ashwagandha is een oeroud kruid uit de natuurlijke Ayurveda.  Tegen stress, angst en slapeloosheid. Dit kruid is de wortel van een plant. En deze plant heet ‘Withania Somnifera’. Op het ogenblik is dit kruid enorm in opkomst vanwege haar verbluffende eigenschappen om iemand goed te laten slapen. Ze noemen het ook wel “Indian Ginseng’ . De kwaliteiten van deze Ashwagandha worden meer en meer onderzocht (3).

In de ayurveda wordt de ashwagandha beschreven als een zogenaamde ‘rasayana’, ik leg u straks even uit wat een ‘rasayana’ is.

Er zijn zoveel goede onderzoeken over ashwagandha, ik zal er een paar bijvoegen. Eén er van ging over ca 40 mensen, tussen de 65 en 80 jaren in leeftijd. Ze namen deel aan een dubbelblind onderzoek. De andere 20 mensen kregen 12 weken lang een ‘placebo’ (oftewel een  capsule met ‘niks’) OF een 600 mg ashwagandha extract.  Dus in totaal 60 personen.

Na de 12 weken was het duidelijk. De ashwagandha werkte uitstekend. Er was een duidelijke verbetering in levens kwaliteit, in slapen en in slaapkwaliteit. En in algemeen welzijn. Dit was bij de mensen die de ashwagandha gebruikten. Op de vragenlijst van de Wereld Gezondheids Organisatie verbeterden de slaapscores van 140 naar 161. (1)

Goed slapen kan soms een probleem zijn, wat kun je eraan doen ?  

Lees de rest van dit bericht

Ayurvedische tips voor je haren (met recepten)

Standaard
Eigenlijk ben ik een ‘ayurveda fan’. Er zijn zoveel mooie en natuurlijke tips te vinden, bij de ayurvedische informatie. En ze maken ook geen gebruik van chemische producten voor. Geen enkele. Dus ook niet voor je haren, alles is 100% natuurlijk. Welke natuurlijke producten zijn goed voor je haren ? En welke niet ? Is er ook een natuurlijke haarconditioner ? Wat zou je kunnen gebruiken of doen tegen haaruitval ? Hier vindt je een informatief en leuk artikel over natuurlijke en ayurvedische haarverzorging. 

Onze haren en chemische middelen

shampoo

Ik begrijp niet dat ik dit zelf heb gekocht, het zal de reclame wel zijn geweest. Je krijgt er namelijk prachtig volle haren van,… staat op de verpakking. Maar bij de ingrediënten sla je stijl achterover ! Je houdt geen haar over ! 

Ik heb een probleem.  Mijn haren vallen uit. En niet zo’n beetje ook ! Vroeger had een enorme bos haren in een dikke vlecht. Nu is daar nog maar weinig van over. En de vlecht is helemaal verdwenen. Iedere keer als ’s morgens (na het borstelen) naar mijn haarborstel kijk, dan doe ik dat het liefst met één oog. Dat scheelt de helft. (grapje). Ja, het is écht érg. Ik heb nog wel lange haren, maar gebruik te veel ‘spul’ om het nog een beetje volume te geven.

Daarom ben ik ook op zoek gegaan naar informatie. En heb direct mee geschreven aan een artikel hierover. Het is mijn zoektocht naar een haaruitval probleem. En heb er zelf ook veel aan gehad en nog meer van geleerd. Onze shampoo’s zitten vol met rommel. Ik ben ervan geschrokken, wat daar allemaal in zit. Zelfs in babyshampoo ! (4)

Een van de ingrediënten, die veel gebruikt wordt in commerciële shampoo’s is natriumlauryl sulfaat. Of natrium lauryl sulfaat. Maar wist je dat dit óók gebruikt wordt voor het reinigen van garage vloeren ? Ja, vuile garagevloeren. Waarom dit dan in de shampoo is gebruikt ? Omdat het zo lekker schuimt. Maar als je dit op je huid gebruikt, dan slaat zich dit ook in je lichaam op. Het meeste, van deze natriumlaurylsulfaat, vindt men terug in het hart, de lever en de longen.

Het vervelende van dit spul is dat het de huid laat schilferen, het beschadigt de haarzakjes en de haren kunnen minder goed groeien. De haren worden dun en vallen uit. En in de anti-roos shampoo is koolteer een veelgebruikt ingrediënt. Koolteer staat zelfs op de lijst van kankerverwekkende stoffen, het kan veranderingen in het DNA tot stand brengen.

Er schijnt ook regelmatig een conserverings middel in onze shampoo toegevoegd en dat heet ‘formaldehyde’. Op de website van de NCI, wordt deze ‘formaldehyde’ óók in verband gebracht met een ernstige ziekte. Nu schrijven ze niet meer eerlijk ‘formaldehyde’ op de verpakking, maar ‘Quatternium-15′. En dan praten we nog niet over SLS en SLES etc,..

Ja, dit is nog maar het begin. Commerciële shampoo’s kunnen vol zitten met kunstmatige geurstoffen, niet vermelde chemische middelen en andere bij producten van de petro chemische die schadelijk zijn voor je haren én voor je gezondheid. Dát heb ik al wel uitgevonden !

Maar wat kun je eraan doen ? Ik ben een op zoek gegaan naar ayurvedische zuivere shampoo en ayurvedische zuivere haar conditioner.

Kan ik zelf shampoo maken ? 

Ja, dat kan. De ayurveda raadt ook aan om je haren met natuurlijke Ayurvedische shampoo te wassen. Er zijn diverse planten, zoals shikakai, zeepnoten, amalaki en hibiscus bloemen en bladeren, waarvan je zelf shampoo kunt maken. De avond vóór je je haren wilt gaan wassen, ga je deze shampoo maken.

Meet ca 125 milliliter gedroogde planten poeder en meng het met warm water. Laat het een nacht staan, de volgende dag heb je een wat dikkere pasta. Smeer je hoofdhuid in met deze pasta, wrijf het stevig in. En doe de rest op je haren. Masseer vanaf de haarwortels tot de haarpunten, ca 3 a 5 minuten deze pasta in. Langer mag ook. Daarna goed uitspoelen. Eén keer wassen is voldoende.

Shikakai kun je eenvoudig op het internet bestellen. Het heeft een paar geweldige natuurlijk eigenschappen, als shampoo.

  1. Het beschermt tegen jeuk. (Bijv bij seborroïsch eczeem, in de wenkbrauwen en het voorhoofd)
  2. Verkoelt het hersenweefsel (was je haren met shikakai en je slaapt nadien prima. Het verkoelt)
  3. Voedt de haarwortels. (Het bevat veel goede vitaminen (C en D, en fytonutriënten).  (2)
  4. Beschermt tegen roos ( er zijn roos shampoo’s te koop, sommige zijn zelfs gewoon giftig. Shikakai is zacht en natuurlijk)

Je kunt ook gewoon ayurvedische shampoo kopen. Wel moet ik erbij zeggen dat deze niet zo erg schuimt, als dat we gewend zijn.

Zelf een natuurlijke haar conditioner maken ?

Ja, goed idee. Dat doe je met Aloë Vera en met kokosolie in één! Het geeft je haren extra glans en sterkte. Ik heb gelezen dat dit in 3 stappen kan :

  1. Droog je haren zachtjes met een handdoek, na het wassen. Gebruik geen föhn, want als je hoofdhuid te warm wordt dan ga je uit haren. En worden de haar punten te droog en kunnen splijten. Ik ben dus per direct gestopt met föhnen, en dat scheelt al veel.
  2. Als je haren bijna droog, maar nog nét een beetje vochtig zijn, neem dan een heel kleine beetje pure kokosolie.  Ter grootte van een erwt. En neem ook een beetje Aloë Vera gel, óók ter grootte van een erwt. Masseer dit zachtjes in je haren. En vergeet je haar punten niet.
  3. Spoel deze zelf gemaakte conditioner NIET uit. Laat het gewoon in je haren trekken. Als je wilt kun je dit eigenlijk elke ochtend wel doen. Het is prima voor je haren.

Kokosolie is een wondermiddel voor je haren 

kokosolie-voor-je-haren

Kokosolie is goed voor je haren (1)

Minerale oliën, zonnebloem olie of kokosolie ? Kokosolie is verreweg de beste voor je haren (1). Je ziet ze overal in de supermarkt wel staan. Potten met kokosolie. Dit kost ook niet veel. Maar wist je dat dit een geweldig middel voor je haren is ? Als je last hebt van haaruitval of heel dun haar, wat makkelijk splijt ?

Eigenlijk is het een middel dat je méér in landen ziet waar de kokospalm groeit. Daar kennen de meeste vrouwen dit recept wel. Het wordt bij allerlei haarproblemen gebruikt. Bijvoorbeeld tegen roos, tegen haaruitval en bij gespleten haarpunten. Alhoewel er nog geen duidelijke oplossing is voor dit probleem.  (3)
Deze kokosolie maakt het haar vol en vochtig, (1) er zit véél Vitamine E in, en ook het ontstekingen remmende laurinzuur, dit is een vetzuur. Laurine zuur is rijkelijk vertegenwoordigd in de laurineoliën. Enkele voorbeelden hiervan zijn kokosolie.
Dit vetzuur heeft antibacteriële eigenschappen.
Tegen : droog haar, pluizig haar, gespeten haarpunten, en als algemeen onderhoud voor mooie haren en tegen roos

Méér kokosolie tips voor je haren

Een paar uren, voordat je je haar gaat wassen, kam je een kleine hoeveelheid (ter grootte van een amandel) kokosolie door je haren, met een oude kam. Doe een beetje kokosolie op een kam en kam het van je nek naar de haarpunten toe goed door. Doe een douchekapje op je haren en laat het zo een uur of 3 zitten. Daarna wassen.
Tip 1 :  Heb je alléén last van gespleten haar punten ? Doe dan de kokosolie alléén op de haarpunten.
Tip 2 : Wil je dit regelmatig doen ? En heb je halflang haar ? Doe dan een beetje kokosolie (de grootte van een amandel) op je handen. Wrijf de olie goed over je handen en tussen de vingers. Begin dan bij je nek en wrijf de olie naar de haarpunten, terwijl je het in je haren en over je hoofdhuid in masseert. Eventueel met een oude haarborstel.
Tip 3 : Als je een XXL-kuur wilt doen, doe dit dan ’s avonds. Doe wel een oude handdoek onder je kussensloop en daaroverheen een oud kussensloop. En daarover weer een handdoek. Want het wordt vies en vettig.
Doe een douchekapje, of plastic folie, over de ingesmeerde haren. Laat het een nacht zitten. Was je haren de volgende dag goed. Het resultaat is verbluffend mooi.
Meer info voor je haren ?
Met een hartelijke groet van Tieneke

Zoekt u de beste zuivere curcumine en/of kurkuma ?  Ik, persoonlijk, beveel u dekurkumaspecialist aan. Deze heeft uitstekende kurkuma in huis, van hoge kwaliteit voor een lage prijs. Met goede Know-How, en kennis van het product. Met liefde en zorgvuldige controle voor al hun kurkuma. En met zorg uitgekozen supplementen. Een webshop met specialistische kennis en veelzijdige kurkuma producten. Ze zijn goed en gevarieerd in veel kurkuma producten. En u krijgt 90 capsules per verpakking, in plaats van het ‘gangbare Nederlandse aantal’ van 60 capsules. (600 mg per capsule)  Scheelt toch mooi weer even 50% ! De kurkuma specialist, de NUMMER 1 in kurkuma en kurkuma producten ! 

Disclaimer : Raadpleeg bij twijfel altijd een arts. Samensteller doet geen claims over diagnose, behandeling, genezing of ziektepreventie. De inhoud van dit artikel is uitsluitend bedoeld voor informatieve doeleinden. Houd er rekening mee dat de inhoud van dit artikel nog niets is geëvalueerd door medisch deskundigen. Geen van deze informatie dient te worden opgevat als medisch advies.  Raadpleeg daarom altijd een medisch gespecialiseerd/gekwalificeerd arts met kennis van natuurlijke supplementen voor aanvang van gebruik van natuurvoeding,voedingsadviezen en/of voeding of natuurlijke supplementen

Waarom zou ik een ‘Koperen Beker’ gebruiken ? (10 goede ayurvedische redenen)

Standaard

Een koperen beker is een bijzonder ding. Het is al duizenden jaren gebruikelijk, in de ayurvedische gezondheidsleer, om hier dagelijks water uit te drinken. Maar wat doet dat soort water eigenlijk in ons lichaam? En waarom is dit zo gezond ? Hoe onderhoud je een koperen beker en hoeveel kun je eruit drinken ? Mag je dit het hele jaar door doen ? Hier vind je een leuk en informatief artikel over een oud ayurvedisch gebruik, water drinken uit een koperen beker. En over de uitwerking ervan op ons lichaam. We geven je 10 goede redenen waarom dit oude gebruik een goed idee zou kunnen zijn. 

Wat is ayurveda ?

Ayurveda is een holistisch medisch systeem dat in India inheems is, en er heel veel gebruikt wordt. Het is een 6000 jaren oude wetenschap, het woord zegt het al. “AYUR VEDA” is een woord uit de oudste taal van de wereld, het Sanskriet. AYOE betekent ‘dagelijks leven’ en VEDA betekent ‘wetende’ of ‘wetenschap’. Ayur Veda is dus dewetenschap van het gewone dagelijkse leven’. Hoe goed dat een dergelijke wetenschap beschikbaar is ! Het is te gebruiken voor ieder mens. Wat eigenlijk jammer dat zo weinig mensen dit weten.

Het omvat alles over gezondheid en wat te doen als je ziekt bent. Op een natuurlijke manier. Deze wetenschap kan je begeleiden op je weg naar een harmonieuze geestelijke en lichamelijke gezondheid.

Ayurveda en een koperen beker 

koperen-beker

Een goede “Koperen Beker” heeft óók koper aan de binnenkant, en is géén mengsel van verschillende  metalen. Het moet van binnen Puur koper zijn. 

Ooit eens heb ik een koperen beker gekocht. En heb deze ook vele jaren lang trouw gebruikt. Na de verhuizing is het ding in de kast beland, en er ook niet meer uit gekomen. Eigenlijk ben ik ‘fan van ayurveda’. En dit is al 30 jaren zo. Dus volg ik nu een 3 maandelijkse cursus over ayurvedische voeding. Over vertering in het lichaam en wat te doen bij ongemak. Wat is gezond en wat niet. En wat kwam er ter sprake ? De Koperen Beker ! (1)

De cursus wordt gegeven door verschillende ayurvedische artsen, en de kennis is diepgaand en zeer waardevol. Met heel veel praktische tips een aandachtspunten.

Wat is een koperen beker ?

Ik geef jullie eerst even een foto van een dergelijke beker. Deze bekers zijn van 100% koper. Mocht je er ooit eentje aanschaffen, let hier dan wel op dat het geen ‘mix’ is van verschillende metalen. Want daar heb je niets aan. Je vult de beker ’s avonds met water. Doe er daarna even een dekseltje op. Het liefst van iets dat niet geleidend is, zoals glas.

Laat het geheel één nacht gewoon staan, en de volgende morgen drink je het water op.

Waar komt deze gewoonte vandaan ?

Koper is, als je het véél-te-veel binnen krijgt, giftig. Maar dat is broccoli ook. Broccoli is zo gezond omdat het stoffen in zich heeft die je immuunsysteem prikkelen. Als je een klein beetje koper binnen krijgt gaat dit volgens hetzelfde principe. Koper staat bekend om haar bijzondere eigenschappen. Deze zijn anti-microbiële (4), ontstekingsremmende en anti-oxiderende eigenschappen. Het helpt mee om het hemoglobine gehalte in het bloed op peil te houden en is goed voor de de vernieuwing van onze lichaamscellen. Het water wordt nooit muf.

Koper vermindert vet. Het is een goed tonicum voor je lever, de milt en het lymphe-systeem. Ook kan het helpen bij bloedarmoede. Het staat beschreven om zowel obesitas alsook  lever- en miltstoornissen te verbeteren. Hiertegen kun je een koperen beker gebruiken. Het is wel een goed idee om een koperen beker aan te schaffen, deze elke avond te vullen met water en dit ’s ochtends op te drinken. Het moet minimaal 8 uren in de beker hebben gestaan. Dan heeft het zijn ionen afgegeven.

Je kunt dit niet het hele jaar door drinken. Als je ermee begonnen bent, dan doe je dat eerst 3 maanden. Daarna neem je een maand pauze, en kun je weer 3 maanden  ermee verder gaan. Want ons lichaam moet éérst het opgeslagen koper, dat we hebben binnen gekregen,  gaan gebruiken.

Het water dat je drinkt uit deze koperen beker heet ‘tamrajal’ (6).

Wat doet dit water uit een koperen beker voor mij ? 

Lees de rest van dit bericht

Welke invloed heeft curcumine op onze huid ? (met simpel te maken schoonheidsrecepten)

Standaard

Geneeskrachtige planten worden al sinds de oudheid gebruikt en zijn bronnen van belangrijke moderne medicijnen. En kurkuma is daar ééntje van. Al sinds vele eeuwen wordt kurkuma gebruikt als cosmetica. Voor de haren, voor de huid en als make-up. Voor onze huid is kurkuma een wondermooi product. In het Engels wordt kurkuma ook wel ‘huid voedsel’ genoemd. Ooit eens heb ik vele oude namen voor kurkuma opgezocht. Natuurlijk mét de oude betekenis. Gewoon voor de fun. En, natuurlijk, omdat mij zoiets bijzonder interesseert. Eén van die oude namen was “Yoshita Praya”, dit betekent ‘het geeft vrouwen schoonheid’. Kurkuma is ‘skinfood’. Het kan je een mooie huid geven. Hier vind je een leuk informatief artikel over kurkuma en haar toepassingen voor onze huid. Met schoonheids recepten met kurkuma. 

Er zijn 75 verschillende soorten kurkuma 

Er zijn een heleboel soorten kurkuma. Kurkuma Madras, Kurkuma Bengalen, Kurkuma Alleppey, Kurkuma Zeadoria, Kurkuma Amada, Kurkuma Aeruginosa enz. Zo zijn er 75 verschillende soorten. Maar deze bezitten allemaal soms weinig en meestal helemaal géén curcumine, en zijn daarom minder goed werkend. En hoor je er ook niet zoveel over.

Want de curcumine is de werkzame stof van de kurkuma. Daarom zeg ik altijd : Weet zéker dat je kurkuma longa koopt.  De rest van de 75 soorten heet weliswaar kurkuma. Maar de werkzame stof ‘curcumine’ mist. Het is net of je  een fiets zonder wielen koopt.  Daar heb je ook niets aan. De enige kurkuma soort met een, relatief, hoog gehalte curcuminoïden (ca 3,5 %) is de Kurkuma Longa. Alle andere kurkuma soorten hebben dit niet.

Het Engelse woord : “Turmeric” is afgeleid van het Latijnse woord “Terra Merita”, wat “verdienstelijke aarde betekent”. En het Europese woord “Kurkuma” komt van het Arabische woord “Kourkoum”. Wat ‘saffraan’ betekent.

Wist je dat kurkuma longa wordt ook wel ‘de wortel van de zon’ wordt genoemd ?   Marco Polo nam, onder andere, de kurkuma plant mee, van zijn reis naar India en China. Arabische handelaren introduceerde kurkuma uit India op de Europese markten in de 13e eeuw.

Kurkuma, de oudste cosmetica die er bestaat

Kurkuma is mogelijk de eerste bekende cosmetica vanuit de oudheid. Omdat het traditioneel door vrouwen op de huid wordt gesmeerd. Het vermindert de haargroei in het gezicht, acne vermindert en de teint verbetert. Veel vrouwen op Sri Lanka brengen nog steeds dagelijks een kurkuma poeder-masker op hun gezicht aan vóórdat ze een bad nemen.

De gele kleur wordt gebruikt in veel huid verzorgingsproducten. Men vindt in de tropen een gouden kleur op de huid een schoonheids ideaal. Maar het is een middel voor een wat meer donkere huid.

Vele jaren geleden heb ik ook eens een huidmasker gemaakt van kurkuma poeder, en vervolgens was ik 4 dagen knalgeel ! Wat heb ik gepoetst met olijfolie ! En ben de deur niet uit geweest. Een poos geleden had een van de damesbladen, de Libelle of Margriet of zo, ook een artikel met een kurkuma masker. En hoe gezond dat was.
We hebben elkaar eens aangekeken op kantoor.
Even één dagje wachten, en daar ging de hele dag De Kurkuma Telefoon !

..”..Mevrouw, kunt u mij helpen en iets adviseren ? Hoe krijg ik die gele kleur weer van mijn gezicht af ?…”..

Kurkuma en Curcumine voor onze huid ? Hoe werkt dat ? 

Lees de rest van dit bericht

Hoe hou ik wespen uit mijn buurt ? (veel tips tegen wespen en natuurlijke wespenbestrijding )

Standaard

De eerste wespen vliegen al weer om ons huis. Het zijn nog kleintjes. Het zijn mijn favoriete dieren niet. We eten graag buiten, en dan willen de wespen ook iets mee eten. En die kunnen zeer vervelend zijn. De wespen die in de zomer overlast geven zijn werksters. Zij vliegen uit, om eten te verzamelen. Dit doen ze als het wespennest is volgroeid, meestal eind juli. De wespen komen dan vooral af op zoetigheid, maar ook op vlees. Zolang ze geen overlast bezorgen, hoef je ze niet te bestrijden. Wespen hebben namelijk ook nut: ze eten vliegen en ook muggen. En spinnen. Hier vind je een informatief artikel met als onderwerp ‘hoe hou je wespen uit je buurt’. 

Over wespen en wat te doen na een wespensteek

wespen-nest

Een gewoon wespen nest is een beetje grijs-achtig van kleur. Het vlieggat zit onderin.

Omdat wij een paar groenten en ook wat fruit in de tuin wel leuk vinden, en we een heel klein tuintje hebben, hadden we ook een kleine druif geplant.  In een hele grote bloembak. Er zaten al druifjes aan, en die waren dus ontdekt door een serie wespen. Er kwamen steeds méér en méér. Ik wil ze toch beter niet dood maken, dus heeft mijn man de druiven er maar af geknipt. En ben ik direct daarna geprikt. Ze hadden geen druiven meer te eten meer, dus werden ze boos. Op mij.

Als de wesp je eenmaal heeft gestoken, kun je het gif er niet meer uitzuigen. Is de angel toch achtergebleven in je huid? Zorg er dan voor dat je deze zo snel mogelijk verwijdert. Deze kan namelijk nog gif afgeven. Gebruik hiervoor je nagels of een pincet. Na een paar uurtjes is de pijn meestal wel weer weg.

Moet je naar de dokter ?

Als de zwelling enorm groot gaat worden, wanneer als je in je mond, keel of hals bent gestoken, dan zou ik toch met de dokter, of hulppost 112 bellen.

En zeker bij meerdere wespensteken tegelijk. Sommige mensen vertonen een allergische reactie op een wespensteek.

Hoe kan dat, dat wespen steken ?

Wanneer wespen zich aangevallen of bedreigd voelen, kunnen ze gaan steken. En omdat de angel van een wesp geen weerhaakjes heeft, blijft deze niet achter in je huid. Zo kan dezelfde wesp je een paar keer te pakken nemen. De vraag is : wat kun je het beste doen na een wespensteek ?

Deze tips zullen je helpen en ervoor zorgen dat de pijn snel een stuk minder wordt

Lees de rest van dit bericht

Zo’n zin in iets zoets ! (ayurvedische richtlijnen tegen een sterke suikerbehoefte)

Standaard
Soms overvalt je regelmatig het enorme ‘zin in iets zoets’. En het is zo sterk, dat je iets zoets, met veel suiker erin pakt en op eet. Chocolade, cake, gebak of koekjes. Frisdrank of iets anders met veel suiker. Kun je hier wat aan doen ? Is er een oorzaak voor ? Ik heb de afgelopen week een ayurvedisch arts bezocht. Uit nieuwsgierigheid naar mijn eigen gezondheid. Een leuk en krachtig informatief artikel voor iedereen die de ‘zin in iets zoets’ herkent. Met ayurvedische tips. 

Zo’n zin in iets zoets

Zin in iets zoets, ik heb dat ook. De afgelopen week heb ik een ayurvedisch arts bezocht, omdat hij ‘ toch in de buurt’ was. En het mij wel een goed

zin-in-iets-zoets

Zo’n zin in iets zoets, zoals chocola. En dan direct de héle reep ! Ja, ik herken het ook. 

idee leek, om eens naar mijn gezondheid te laten kijken. Mijn eigen huisarts ken ik niet, ik denk ook niet dat ze een goed antwoord op mijn ‘gezondheids’ vraag had geweten. Chemische hoge bloeddruk- en cholesterol pillen wil ik niet. Omdat ik vind dat je dat ook anders kunt regelen.

Maar dat terzijde, het was een consult van een half uur bij de ayurvedische arts. Hij was erg kundig en wist waar hij het over had.

Er was één ding duidelijk ..”…Ik was goed gezond. Géén hoge bloeddruk of een te hoog cholesterol. Maar er was wel één stoorzender in mijn gezondheid..”.. zei hij. Ik had het veel-en-veel te druk. Ik moest de helft minder gaan doen. En óók niet zoveel ‘lekkere koeken en zoete repen chocolade eten’. Zijn advies aan mijn suikerbehoefte was duidelijk.  Waarvan ikzelf vond dat het wel meeviel, maar dat was niet zo.

Herken jij dat ook dat ? Het gevoel dat je een ‘beetje energie’ nodig hebt ? En je loopt alvast richting kast, waar de zoetigheden liggen.
De ayurveda zegt nu : ..”.. Hó, stop, wacht even. Ga even zitten..”..
Het beste kun je een dergelijk gevoel en situatie bij jezelf herkennen, want om nu (eigenlijk gedachteloos) naar de kast met zoetigheid te lopen ? Misschien kun je op dit moment je ware behoefte of wens even onderzoeken. Heb je dit nodig ? Nu ? Waar komt deze ‘zin in iets zoets’ eigenlijk vandaan ? Zijn er oorzaken voor deze behoefte ? Kun je deze behoefte kwijt raken ? En hoe doe je dat ?

Ja, die oorzaken zijn er, en tips ertegen ook ! 

Lees de rest van dit bericht

Wat is eigenlijk gezond eten ? (8 tips om gezonder te gaan eten)

Standaard

De afgelopen week kreeg ik een ingezonden brief van een jongeman. Hij had zich écht voorgenomen om gezond te gaan eten, in 2020. Daar kwam eigenlijk niets van terecht, en nu doet hij een nieuwe poging. Want hij realiseerde zich dat hij eigenlijk niet wist WAT nu precies gezond eten inhoudt. We hebben een kort overzicht gemaakt met gezond versus ongezond eten. Hier komt de brief met de vraag. En ons antwoord over gezond eten. Een kort maar krachtig artikel over gezond eten. 

Kunt u me helpen om gezonder te eten ? 

..”..Dag, Mevrouw. Mijn naam is Johan, ik ben 22, en ik wil graag gezond gaan leven. Op tijd naar bed gaan, beetje sporten en gezond eten enzo. Dit waren mijn goede voornemens in 2020. Maar van dat gezonde eten is er niets terecht gekomen. Ik eet ook eigenlijk wel graag gezond. Maar doe het niet. Alleen bij mijn moeder thuis, als ik daar kom.

Bij mijzelf thuis eet ik diepvries, blikken soep en pakjes voor de magnetron. En uit de frituurpan eten. Want die zijn zo lekker gemakkelijk. Dus ik ga nu wél gezond eten, maar eigenlijk weet ik niet wat dat eigenlijk is, en hoe ik dat nu moet aanpakken. want met die corona zeggen ze ook dat je gezonder moet eten. En eigenlijk ben ik te dik, maar dat wil ik niet horen. Kunt u mij helpen, Mevrouw Tieneke ? Dank u. Johan R. ..”..

Hoe kan het dat er niets van dit gezonde eten terecht is gekomen ?

Ja, dat is een duidelijke vraag. Ik wil je wel graag, van tevoren, zeggen dat het eten van de voedings industrie gemaakt is om zó lekker te vinden, dat al wat-is-gezond-etenhet andere voedsel er een beetje ‘flauw’ bij smaakt. Vet+zout en vet+suiker verwennen onze smaak. Gewone dingen als gekookte boontjes of gewokte groenten missen deze sterke zoute en zoete smaken. Dus vinden we het ‘niet lekker’.

En vallen weer terug in oude, en soms ongezonde, voedings patronen. Dat is waarschijnlijk bij jou ook gebeurd. Je had er veel werk voor gedaan om een gezonde maaltijd op tafel te zetten.  En toen het op tafel stond was het gewoon ‘niet lekker’. Je gooit de boel weg en gaat later even langs de cafetaria.

Er wordt zoveel reclame gemaakt voor ‘gezond eten’, maar wat moet je kiezen ? wat is de moeite waard om te koken en wat niet ? Daar gaan we :

Wat is ongezond om te eten ? 

A. Laat alle transvetten weg, zoveel als maar enigszins mogelijk is. Dit zijn de koekjes, crackers, gebak en fast food zoals patat, kroketten etc etc,.. Maximaal mag dit 1% van al je voedsel zijn. Eigenlijk is dit het ‘eten met een zakje erom’. Laat het staan, koop het niet., Breng jezelf niet in verleiding.
B. Eet geen bewerkt vlees. Dit is vlees dat gerookt is, gedroogd of gezouten. Of waaraan conserveringsmiddelen zijn toe gevoegd. Maximaal mag dit 4 gram per dag zijn.
C. Eet absoluut niet meer dan 5 gram suiker per dag.

Wat is gezond om te eten ? 

A. Eet minimaal 19 gram vezels per dag. Uit fruit, groenten, granen en peulvruchten. Donkergroene groente, granen etc.
B. Noten en zaden eet je dan minimaal 16 gram per dag
C. Zeevruchten en vis met hoge Omega-3 vetten kun je dan minstens 100 gram per dag eten. Let wel op dat je niet teveel kwik binnenkrijgt. Eet dit dus het beste biologisch. Of neem een biologische Omega-3 supplement van 200 mg.
D. Peulvruchten, zoals kikkererwten, linzen of bonen moet je minstens 75 gram iedere dag eten.
E. Volle granen zijn ook belangrijk, zoals zilvervliesrijst, rogge of roggebrood, bulgur of quinoa 100 gram per dag.
F. Fruit is ook belangrijk. Maar vruchtensap telt niet, daar zit te veel suiker in ! Dus vers fruit, minimaal 200 gram per dag. Banaan, Sinaasappel, Appels

De zeven gezonde superfoods voor je :

  • Volle granen
  • Noten en Zaden
  • Fruit
  • Omega-3 vetten
  • Groenten
  • Peulvruchten
  • Vezels
  • Stukje vis of biologisch vlees

Verder raad ik je aan om lekkere recepten uit tijdschriften te knippen of te gaan zoeken op het internet. En uitprinten.

Want als je gezond wilt gaan eten, Johan,  dan zijn dit de sleutelwoorden :

8 Tips om gezonder te gaan eten : 

Lees de rest van dit bericht