Wéér schimmel op de kaas, wat te doen ? Regelmatig kopen we allemaal wel weer een lekker stuk parmezaanse kaas of iets anders op de markt. Dat gaat dan in de koelkast. Soms ligt het er dan al een poosje. En dan zie je de blauwe stukken schimmel op de kaas. Jammer, maar soms kun je er gewoon niet tegen éten. Wat te doen om beschimmelde kaas te voorkomen.
Wéér schimmel op de kaas, het leek helemaal niet zo’n groot stuk
Als wij een lekker stukje Parmezaanse kaas hebben gekocht, of Pecorino, dan zijn onze ogen vaak groter als onze maag. Want als je ermee thuis komt kunnen we er wel twee maanden van eten. Maar toen we bij de kaaskraam op de markt stonden leek het stuk helemaal niet zo groot.