Kurkuma thee met gember en limoen. Op zoek naar een gezonde én verwarmende drank die je lichaam een echte boost geeft? Probeer dan deze gouden thee van kurkuma, gember en limoen. Al eeuwenlang wordt deze combinatie in de Ayurveda gebruikt om het lichaam te reinigen, de spijsvertering te ondersteunen en ontstekingen tegen te gaan. Het resultaat: een kruidige, frisse en licht pittige thee die je zowel ’s ochtends energie geeft als ’s avonds helpt ontspannen. Een heerlijk wellness-moment in je mok! Kurkuma en gember ? Heerlijk verwarmend met kou en de regen

Kurkuma thee met gember en limoen

Kurkuma is niet alleen een krachtig supplement, maar ook heerlijk in een verwarmende thee! Deze gouden combinatie van verse kurkuma, gember en limoen is een klassieke Ayurvedische drank, perfect om je dag fris en gezond te starten, of juist te ontspannen aan het eind van de middag. De limoen maakt het lekker fris ! Kurkuma en gember verwarmen, heerlijk als een fris én verwarmend herfstthee

Waarom deze thee van kurkuma, gember en limoen ? 

Kurkuma en gember zijn beide bekend om hun ontstekingsremmende en reinigende werking. Limoen zorgt voor een frisse kick en ondersteunt de spijsvertering. En een snufje zwarte peper? Die zorgt ervoor dat je lichaam de kurkuma (curcumine) beter opneemt.

Het recept van kurkuma thee met limoen en gember

Wat heb je nodig?

• 1 stukje verse kurkuma wortel (ongeveer 2-3 cm)
• 4 cm verse gemberwortel
• 2 biologische limoenen (sap + eventueel wat schil)
• 1 snufje zwarte peper
• 3 eetlepels honing (of naar smaak een andere zoetmaker)
• 1 liter water

Zo maak je het:

1. Schil de kurkuma en gember en snijd in dunne plakjes.
2. Breng 1 liter water aan de kook en voeg kurkuma, gember en peper toe.
3. Laat het geheel 10-15 minuten zachtjes trekken.
4. Pers de limoenen uit,
5. Haal van het vuur, voeg het limoensap en de honing toe.
6. Zeef de thee en geniet van dit warme gouden drankje

Met een hartelijke groet van Tieneke

PS Zoek je uitstekende zuiver ayurvedische kurkuma of curcumine ? Naar onze mening hebben ze dit bij De Kurkuma Specialist. Een webshop met hart voor haar klanten, met de classificatie “Uitstekend” als beoordeling van de TRUSTPILOT. En die krijg je niet zómaar.