Tagarchief: KRUIDEN KWEKEN

HOE KWEEK IK ZELF KRUIDEN.

Standaard

HOE KWEEK IK ZELF KRUIDEN.

Er is weinig wat een mens meer voldoening geeft , als je eigen kruiden kweken. Een rij mooie bakken naast elkaar met verse, groene mooie kruiden. Zo maar even naar buiten lopen, en daar staat de salie, rozemarijn, tijm, koriander, peterselie, munt, oregano, lavas en andere kruiden. Hoe doe je dat ? waar haal je dat ? Hier een paar tips.

ZELF KRUIDEN KWEKEN.

.

kruiden in een kopjeKruiden zijn bijzonder en lekker. Niet alleen wat hun smaak betreft, maar ook het feit dat ze zo gemakkelijk te kweken zijn. Twee jaren geleden ben ik een mini-kruidentuin begonnen in een hoek van de tuin, op het grasveld. Gewoon voor de fun. Maar dat ging niet zo goed. Omdat de konijnen alles opaten. En toen ik er een hekje omheen had gezet, was het een grote onkruidboel geworden. Maar vorig jaar heb ik de oplossing gevonden. Grote bakken vol met kruiden. Wat hoger geplaatst, dus konijn-safe.

Vorig jaar ben ik beloond met grote bossen  verse kruiden.

 

.

KRUIDEN KWEKEN, ER OVER WETEN EN ETEN.

.

Kruiden gebruiken we het liefst in de keuken, en elke goede kok heeft graag wat kruiden bij de hand, zelfs een snuifje gedroogde kruiden uit een pakje van de supermarkt kan de smaak van een middelmatige maaltijd al aanzienlijk verbeteren.

.
Maar hetzelfde kruid VERS UIT DE TUIN kan door zijn smaak en aroma het gerecht  tot iets speciaals maken.

kruidblog munt

 

 

 

.1 MUNT .  Munt is een gemakkelijke plant, kan in iedere pot en groeit snel. Het si een sterke plant, er zijn vele soorten munt. Zet het op een zonnige plaats voor de meeste smaak. Kan tegen warmte, maar ook tegen koud en nat.

kruidblog oregano

.

 

 

 .2. OREGANO.  Makkelijk te kweken, alleen doe dat niet in de volle grond, oregano is een uitzaaier. Voor je het in de gaten hebt, groeit het overal tussen. Laat de plant niet te  hoog opgroeien, daarmee verliest het zijn smaak. Draineren en elke dag wat water geven.

Lees de rest van dit bericht