Tagarchief: kun je kurkuma wortel rauw eten ?

Kurkuma, kun je deze wortel rauw eten ? (en waaróm niet ?)

Standaard

Kun je kurkuma longa wortel rauw eten ?  Het antwoord op deze vraag is helder, duidelijk en eenvoudig : Nee . Rauwe kurkuma-wortel is alleen te gebruiken voor uitwendig gebruik. Waarom mag je kurkuma wortel niet rauw gebruiken voor inwendig gebruik ?   Kurkuma wortel kun je beter niet rauw eten. Ook niet in een smoothie of over de salade. Waarom kun je kurkuma wortel niet rauw eten ? En wat gebeurt er als je dat wél doet ? En staat toch overal op het internet dat het heel gezond is in je voeding ? En dan bij voorkeur rauw ? Hier vind je een artikel met een inzichtelijk en duidelijk antwoord op deze vraag. 

Kun je kurkuma wortel rauw in je voeding gebruiken ? 

Ingezonden brief :

..”.. Mevrouw, mag ik u iets vragen. Ik woon in  L.A., Amerika. Hier worden veel “smoothies  aangeboden, waar onder andere rauwe kurkuma wortel in wordt verwerkt.

gouden-melk-kurkuma

                                 Verse en rauwe kurkuma wortel

Ze schrijven allemaal dat dit heel erg gezond is. Maar in uw E-boek over kurkuma schrijft u dat dit helemaal niet gezond is. Hoe zit dit nou in elkaar ? Want op het internet word ik er ook niet veel wijzer van. Kunt u me een duidelijk antwoord geven ? Ik wil graag een goed antwoord. Alvast dank u wel. Met een groet van Jasha uit L.A…”…

Kurkuma is toch hartstikke goed en gezond voor je ? Ja, natuurlijk. Want het probleem zit ook niet in de kurkuma. Het probleem zit in ongecontroleerde hoeveelheden van de rauwe wortel naar binnen werken.

Hier vindt u een helder en duidelijk antwoord te geven op de vraag ;

“Kun je kurkuma-longa wortel rauw eten ?” En zo nee, waarom dan niet ?

Waarom kun je geen rauwe kurkuma wortel eten ? 

Kurkuma eet je niet rauw, omdat het giftig is. De wortel heeft enorme kracht en daardoor een sterke  uitwerking op ons lichaam. Ik ben eens te rade gegaan in een enorme Ayurvedische database.

Het eerste wat ik graag mee wil beginnen , is een citaat van Dr. Kris Verburg : ( blz 158 “De Voedselzandloper”)

“.. Groente is in essentie niet gezond ;  als er namelijk één ding is wat groente háát is het wel om opgegeten te worden. Daarom hebben groenten zich volgestopt met allerlei toxinen, om zich te beschermen tegen al te vraatzuchtige zoogdieren, insecten en vogels. De meeste groenten in de winkel bevatten te weinig toxines om ons ziek te maken, maar desalniettemin bevatten ze toxines- en het zijn net die gifstoffen die zo gezond zijn. Ze activeren de verdedigings linies van onze cellen, zodat de cellen beter bestand zijn tegen meer gevaarlijke toxines, die gecreëerd worden als bijproduct van ons metabolisme…”  (einde citaat)

Wat schrijft de ayurveda erover ? Om kurkuma wortel rauw te eten ?

Lees de rest van dit bericht