Tagarchief: het goede voorbeeld voor onze kinderen

Over de werking van natuurlijke voeding en voedingssupplementen

Standaard

Bij veel winkels, webshops, markten en/of partijen worden voedingssupplementen in iedere soort en maat soms aangeboden.  Het vreemde verschijnsel is soms te zien, dat het product wel wordt aangeboden, echter de informatie bij een product is minimaal tot nihil. Hoe kan dit ? Ook bij de supermarkt of groenteboer zie je nergens iets staan over de werking en/of uitwerking van het aangeboden product. Wat zitten er voor gezonde stoffen in broccoli ? Welke soort vis heeft een goede uitwerking op de bloedvaten ? En of het nu groente of fruit of andere natuurlijke producten, dat maakt niet uit.  Hier vindt u een informatief artikel over gezondheidsclaims en de huidige wetgeving. 

Er was eens,..

Er was eens een webshop, waarbij men een mail ontving van een ietwat wrevelige klant :

..”.. Weten jullie dat ik het erg vervelend vind dat er nergens in de webshop duidelijk staat beschreven wélk middel wáártegen werkt ? Kunnen jullie dat er niet gewoon even bij schrijven ? Want nu staat er vaak tussen ‘waarschijnlijk en misschien’. Ik vind het maar raar. Waarom is dit eigenlijk ? Want nou moet ik zeker het hele internet gaan afzoeken naar de werking van het product dat ik graag wil hebben. Graag een antwoord op mijn mail..”.. Groet van Mevr. A.R. te B.

We geven deze Mevrouw, en misschien vele andere mensen met haar, graag een goed antwoord.

De geschiedenis van onze relatie met Moeder Natuur.

Cliams-over-gezonde-voeding

Claims op gezonde voeding zijn verboden !

Moeder Natuur zorgt goed voor ons. Het is allang bekend dat planten, vruchten en kruiden een effect op ons lichaam hebben en op de menselijke gezondheid. Of het nu gaat om Egyptische tradities, Chinese geneeskunde, Hildegard von Bingen of de Griekse geneeskunde.  De kennis over de helende kracht van planten hoort bij de mens, al sinds het begin van de beschaving.

“Uw voeding zou uw medicijn moeten zijn,  en uw medicijn zou  uw voedsel moeten zijn”  (Hippocrates of Kos, vader van de moderne geneeskunde) De ayurveda met zijn oude traditionele kennis gaat er bijzonder ver in. In de klassieke geschriften van Ayurveda, zoals de Charaka-Samhita, worden zelfs de effecten van voedsel expliciet beschreven. Eigenlijk ligt hier een schat aan gezonde en waardevolle informatie. En zoiets zou eigenlijke algemeen bekend gemaakt moeten worden.

De huidige EU wetgeving

Maar, helaas, in de EU, waait de wind uit een andere hoek. Hier is alleen nog wetenschappelijk onderzoek dat telt, want “ervarings wetenschap” is ‘uit’. Europese en nationale Nederlandse wetten voorkomen dat voedingsmiddelen en voedingssupplementen op de markt worden gebracht met gezondheidsclaims, oftewel uitleg over hun werking. Tenzij er extreem kostbare wetenschappelijke onderzoeken zijn gedaan, die anders alleen voor de farmaceutische industrie  vereist zijn.

Hoewel er ontelbare wetenschappelijke studies zijn voor de effecten van ayurvedische en natuurlijke producten, zijn er meestal geen placebo-gecontroleerde dubbelblinde onderzoeken gedaan. Die onder honderden proefpersonen zijn gehouden. Want deze zijn tegenwoordig door de autoriteiten vereist

Claims op natuurlijke middelen

iedereen-heeft-recht-op-informatie

Iedereen heeft recht op informatie

De oorzaak is een bureaucratisch monster -de zogeheten Health Claim Verordening (HCV)-  die wordt gecontroleerd door de Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid – (EFSA). Van de 40.000 ingediende onderzoeken is de grote meerderheid tot dusver afgewezen.

Zelfs zoiets simpels als de jarenlang bekend staande probiotische yoghurt, die onze weerstand goed op peil zou kunnen houden ? Ja !  Afgewezen  en verboden !

Zelfs de gedroogde  pruim is getroffen, hoewel deze jarenlang door kinderartsen is voorgeschreven, vooral voor constipatie bij kleine kinderen een mild laxerend middel, dit al sinds generaties. Het proces op dat moment gaande, bracht een vrouwelijke EU-ambtenaar ertoe te zeggen dat … ‘..wij hier geen grootmoeder wetenschap willen !..’…   Mond houden, Oma !

De druk en de tegengas  van het publiek werd echter zo groot dat de autoriteiten teruggefloten werden. In de tussentijd kan een gedroogde pruim – officieel – opnieuw de spijsvertering bevorderen. Maar het was er maar één. De andere 39.999 natuurlijke producten wachten nog.

De weinige wél goedgekeurde claims hebben voornamelijk betrekking op vitamines en mineralen. De verwerking van toepassingen voor plantaardige stoffen, waaronder de ayurvedische en natuurlijke kruiden, de zogenaamde botanicals, is sindsdien gestopt. Waarom? Omdat het de bureaucraten opeens een gênante tegenstrijdigheid binnen de EU-wetten duidelijk maakten.

Normale voeding gezond ? U houdt zich direct de mond ! 

Lees de rest van dit bericht