Voeding als medicijn.  Werken alleen de middelen van de drogist en apotheek tegen hoesten en grieperige kwaaltjes ? Bestaat er echt niets tegen virale koorts ? Hoe kom je snel van een flinke keelontsteking af ? Wat helpt tegen een te hoge bloeddruk? Buikpijn en een opgeblazen gevoel? . In uw keukenkast staan waarschijnlijk prima helpende middelen. Van veel specerijen en/of kruiden trok uw oma thee. Huismiddeltjes van oma is een leuk artikel.

Ik was gisteren bij de DA drogist hier in de buurt.   Er er stond een snotverkouden mevrouw naast mij. “.Tja,’t is de tijd van het jaar, he.? ” snifte ze naar de verkoopster. En vervolgens kocht ze alles wat los en vast zat aan anti-griep spul,  anti-hoest middeltjes etc.   En aspirine. Ik heb haar gevraagd of ze dacht dat al die gekochte spullen haar zou helpen. .” ja natuurlijk, anders koop ik het toch niet” was haar antwoord.

Dat is nou een waarheid als een koe. Daar zit wat in. Ik schoot in de lach. En heb haar gelijk gegeven. En een kaartje van deze foodlog.

Keukenspecerijen en de huisapotheek als genezende middelen.

In India gaan de mensen niet direct naar de drogist , als ze zich niet goed voelen. Maar lopen de keuken in. En hebben ook kennis van de dingen die ze moeten doen om een aanval van bijvoorbeeld brandend maagzuur te stoppen. Een thee, gezet van rozenblaadjes en zoethout kan prima helpen . Als u namelijk brandend maagzuur tabletten gaat gebruiken, komt het eten half verteerd in Uw darmen. Daar kan het ontstekingen veroorzaken. Wist u dat een handjevol havermoutvlokken ook een goede remedie is?

Specerijen als genezende middelen.

Nog meer goed werkende  keukenspecerijen, zijn bijvoorbeeld kruidnagel, kurkuma,  en kummel en komijn. Vaste onderdelen van een goede huisapotheek.

Men ziet bijvoorbeeld  echt op  lifestyle gerichte gezondheidstrends, die deze kennis als   “hot”  brengen. Maar het is niks anders dan de kennis die onze Oma had. Neem bijvoorbeeld gemberthee.  Een probaat huismiddel tegen misselijkheid.

Ik zet ’s avond vaak een thermoskan klaar, gooi deze vol met kokend water en een, in kleine stukjes gesneden,  duimpje gember. Eetlepel citroensap erin.  Laat het een nacht  staan.  De volgende ochtend hebt u voor de gezondheid op de lange termijn een gouden drank ! Gember reinigt de ingewanden.

Kurkuma thee.

KURKUMA  is een  perfect huismiddel tegen een verhoogd cholesterol gehalte. Kurkuma helpt uitstekend tegen trombose, tegen astma en artritis.  In alle ayurvedische boeken is kurkuma-

longa ‘hot.  Al vele duizenden jaren een simpele remedie. Heden ten dage slikt men vaak  medicatie tegen vele ziekten en/of ongemakken. Een goede lichamelijke reiniging is soms een beter idee.

Kurkuma is gezond, en goed voor ons lichaam , omdat het ontstekingen remt.

 Kruidnagelthee.

Het allerbeste huismiddel tegen verkoudheid en hoofdpijn ligt niet in het schap van de  drogist maar maak je zelf.  Zet maar een kop kruidnagelthee. Gebruik 3 a 4 kruidnageltjes per kop. En tegen keelpijn is er eigenlijk maar EEN goed werkend middel : kurkuma-longa.  Hiermee ben je binnen de kortste keren je keelpijn kwijt, een paar Keelpijn en yoga oefeningen erbij en op een lichaamsvriendelijke manier ben je er zo weer bovenop. Zonder een lading conserveringsmiddelen en kleurstoffen .

 Komijnthee.

Tegen winderigheid en een opgeblazen gevoel is komijnthee prima als huismiddel. Ook goed werkend bij opvliegers. Het is een goede bron van ijzer, calcium en mangaan.

 Kaneelthee.

Kaneel is een slijmoplossend middel. Kan zowel bij vastzittende hoest, als bij andere vastzittende slijm problemen gebruikt worden. Thee is lekker, maar over een versgeraspte appel smaakt het ook nog erg goed ! Verder zou ik iedereen van “mijn” leeftijd aanraden om elke dag een appel te eten. Wij, boven de vijftig, zijn vaak opgegroeid in oudere huizen met een loden waterleiding. Lood zet zich vast in de darmen. Om dit er uit te krijgen, en grote problemen later te voorkomen kun je het best elke dag gewoon een appel eten. Er zit een stof in appels, die lood losmaken en afvoeren.

Sommige mensen zijn wat allergisch voor appels, ze krijgen er diarrhee van .

Recepten voor huismiddeltjes.

 Verkoudheid.

• Neem 1 eetlepel verse gember en 3 a 4 kruidnagels, zet er thee van. Langzaam opdrinken. Twee a drie keer daags.
• 1/2 theelepel zoethout en 1 eetlepel verse gember, zet er thee van en langzaam opdrinken Twee a drie keer daags.
• Tegen virale koorts helpt kurkuma-longa met citroensap erg goed.

Keelontsteking, darmproblemen

• Neem een 1/2 theelepel kurkuma, kook het in wat water ( bekertje) , en laat het afkoelen.  Daarna opdrinken. Eventueel met wat honing erdoor.

KEELPIJN EN YOGA OEFENINGEN .  

• Samen met de kurkuma met honing gaat het snel over.
• Bij huidproblemen neem je hetzelfde recept, alleen smeer je het op de aangedane plek op je huid. Ook met de honing erdoor.
• De zgn “leeuwenhouding” in de yoga  is een wondermiddel tegen keelontsteking. Het opent de keel zo diep, dat de anaerobe bacteriën ( die de ontsteking veroorzaken) massaal afsterven door de zuurstof. Zie onderstaande link naar ‘keelpijn en yoga’ oefeningen

Spijsverteringsproblemen en winderigheid.

• Neem een 1/4 thee lepel anijszaad en 1/4 theelepel ajowan.  (De zaden van deze  plant werden reeds in de oudheid gebruikt als een antiseptisch middel. De zaden worden gebruikt als specerij, ze smaken en ruiken naar tijm maar zijn iets scherper en bitterder.) Zet er thee van  en langzaam opdrinken, het liefst vóór de  maaltijd. Ajowan is in toko’s te verkrijgen, of via het internet.

Lusteloosheid en geen zin in eten.

• Neem 1 schijfje gemberwortel en een theelepel laos poeder. ( dit krijg je onder het merk “conimex” =  galangawortel in iedere supermarkt). En neem een halve liter water. Alles samen koken laten, gedurende 15 minuten. Laten afkoelen en 20 minuten voor het eten deze thee opdrinken. het eten zal je goed smaken.

Brandend maagzuur

• Neem 1 theelepel vers  geraspte gember, met 1 theelepel komijnzaadjes.Dan laat je de thee tot de helft toe inkoken. Drink het in kleine slokjes op. Werkt goed !
• Een probaat middel tegen brandend maagzuur is een handjevol droge havermout vlokken.

Hoge bloeddruk

• Er zijn vele middelen tegen een te hoge bloeddruk, Dr. K. Verrburgh raadt aan om elke dag een stukje zwarte chocolade te eten, zonder suiker. Maar ook curcumine schijnt een goed middel tegen een te hoge bloeddruk te kunnen zijn.

Diarree.

• Daar hoeft u echt geen tabletten voor te kopen. Kook een beetje rijst, en laat het afkoelen. Doe er dan een beetje  yoghurt door en ook wat vers geraspte nootmuskaat. Daarna rustig opeten. De diarree is snel over.

Brandende ogen.

• Haal eens een flesje rozenwater bij een Toko, en doe een wattenschijfje met rozenwater op de ogen. Ga een poosje met die schijfjes op de ogen op de bank liggen. Uw ogen voelen daarna weer fris, helder en schoon aan.
• Theezakjes van zwarte thee geven u ook helderwitte en stralende ogen.  Even in warm water leggen. Of zet er eerst een kop thee van. Laten afkoelen, of in lauw water doen. Even beetje uitknijpen. Maar de thee zakjes moeten nog wel iets nat  zijn.  Een kwartiertje deze lauwe theezakjes op de gesloten ogen is genoeg. even spoelen en uw ogen zijn mooi en helder. Een heel oud recept, zeer goed voor een oogreiniging. Het bittere in de thee doet wonderen.

Zoekt u zuivere en kwalitatief hoge curcumine c3 ‘superieur’ ?.  Wij vinden dat dekurkumaspecialist de beste kwaliteit heeft en vakkundige kennis over dit product.  De nummer één in kurkuma producten.

Keelpijn en yoga oefeningen

Zeker de moeite van het lezen waard is ;

Afvallen en detoxen met warm water.  

En een goed gedocumenteerd artikel over onze vroegere ‘huisapotheek in de keuken’ vindt u onder deze link.

Met een vriendelijke groet van Tieneke.