Dagelijks archief: 24 oktober 2021

Trek in een snack en ayurveda

Standaard

Even een snack tussendoor vinden we vaak gewoon lekker. Een reep chocola, iets zoets, een frietje of een kroket. Zomaar snel even voor de lekkere trek. Sommige mensen kunnen niet langs een FEBO lopen, zonder iets te kopen en op te eten. Vaak voelen we ons een beetje schuldig achteraf.  Juist deze ‘snelle trek’ bevat erg veel zout en ongezonde vetten. Waarom vinden we dit zo lekker ? We houden van vet-en-zout en vet-en-zoet. De Ayurveda kijkt hier anders naar. Ayurveda is een oeroude natuurgeneeskunde met gedegen kennis over voeding en het menselijk lichaam en haar functies. Hier vind je een leuk en informatief artikel over wat te doen tegen de ‘lekkere trek in een snack’.

Trek in een snack

We waren afgelopen zomer een paar dagen naar Alkmaar. Daar hebben ze een gevangenis omgebouwd tot hotel. Dus hadden we geprobeerd om mijn Moeder van 90 wijs te maken dat we naar de gevangenis gingen. Maar die was er totáál niet onder de indruk. Ze zei :  ..”..Oh, geen wonder. Dien man zal wel weer ’s te hard gereden hebben..”.. Tja, ons Moedertje. 

lekkere snack

Trek in een lekkere snack is niet ‘soms’, het wordt vaker een gewoonte

Het was leuk in Alkmaar. Eén dag was het warm en zijn we naar Bergen aan Zee gegaan. Dagje strand. We kregen dorst en ik liep naar een friettent om twee flesjes water te kopen.

Toen ik stond te wachten, het was er druk, sprak ik met een mevrouw, ze bestelde friet voor 3 en veel kroketjes en frikandellen-speciaal. Ik  stond gewoon te wachten om een soda water te bestellen.

De mevrouw verontschuldigde zich direct bij mij, ze zei dat “..ze er niet vanaf kon blijven..”.  Het ziet er allemaal altijd zo heerlijk uit ! Een frietje met lekker veel mayo en een kroketje erbij. Maar ze gaf er een vermogen voor om zo slank te zijn als ik..”  zei ze. Ook zei ze er nog bij… ” ..Maar dat zal toch nooit lukken, want haar bouw was anders als de mijne, dus slank zou ze wel nooit worden..”   Ik zei “..Oh..”..

Ik keek eens naar de friet . Ja, ze heeft wel gelijk, het ziet er lekker uit. Wist je dat wij allemaal gek op ‘zout-en-vet’  of  ‘zoet-en-vet’ zijn? Zeker onze kinderen ! (2) Ik ook ! Ooit eens is mijn gewicht 84 kilo geweest. Is gebeurd op een vakantie naar Bonaire. Het Van Der Valk hotel op Bonaire had een enorm ontbijtbuffet,  Een rij tafels van muur-tot-muur. En 2 rijen boven elkaar. Alles was mooi van kleur en zag er zó lekker uit ! Je kreeg de neiging om er tussen te gaan liggen en alléén je hand uit te hoeven steken,.. en háp ! Dus na 3 weken was ik kilo’s aangekomen. Het heeft me maanden gekost om het er allemaal weer af te krijgen. En heel veel yoga oefeningen. Nou ben ik niet zo lenig, en val ik regelmatig óm. Maar het houdt je spieren en gewrichten soepel. Toen ik te dik was, deed ik  niet meer zoveel aan beweging.

DGK yoga

Yoga geeft een goed gevoel achteraf

Nu ? Nu loop ik loop altijd gauw door, en val niet voor mijn knorrende maag en mijn zeurende hoofd.. Die vertellen mij om snel naar binnen te gaan en een frietje-met-mayo te bestellen. Bij de FEBO, met de gedachte ; “Ach, die paar calorieën. Dat zal hem de kop niet kosten, morgen even flink op de fiets en/of alle ramen lappen. Is er zo weer af. Toch ?”

Een poos geleden las ik eens een stukje in de krant. Het ging over ‘trek in een lekkere snack’.  Het was wel leuk om te lezen. Als aanhef stond er : “Veel suikers, heel veel zout en veel verzadigd vet” .

Snacken is in, snacken mag, want het stilt de ‘lekkere trek’. Het is een wolf in schaapskleren, want die lekkere trek moet je niet stillen met een reep chocola, een stuk koek, cake of andere tussendoortjes van de snackbar. Vroeger werden er eigenlijk niet of nauwelijks ‘tussendoortjes’ gegeten.

 Wij kregen een kop soep, of een kop thee. En omdat ik uit een gewoon middenstandsgezin kom, en omdat we het niet breed hadden was alles wat in de winkels lag “te duur”. Dus een kop soep of thee met een meelkoekje waren de keuze die we hadden. Of een broodje met tevredenheid ! 

Weet je nog ? Milky Way had zo’n reclame slogan. Dit was een zachte,  opgeschuimde chocoladereep .  “Milky Way bederft de eetlust niet”.   OK, dit was misschien een van de weinige reclames met een eerlijke boodschap ! Ja, eerlijk, want daar zit nou net het hele probleem.

Snacken bederft inderdaad de eetlust niet, en leidt tot steeds meer eten. Tot meer calorie-inname en dus tot overgewicht.  En uiteindelijk tot ziekte en alles wat daar weer omheen zit. Tussendoortjes bederven uw eetlust, jammer genoeg, niet !

Een fabrikant van afslankproducten zou nu een vermogen overhebben voor een snack die uw eetlust wél bederft.

Wat is ayurveda

Ayurveda is een oeroude filosofie met gedegen kennis over het menselijke lichaam. (5) In het Westen wordt de Ayurveda steeds populairder. Ayurveda is tijdloos in haar grote kennis over de menselijke gezondheid. Het heeft een zo enorm grote kennis over het leven, dat dit vele duizenden aspecten van gezond zijn en gezond blijven omvat.

Lees de rest van dit bericht