Dat geraffineerde suiker erg ongezond is, dat word je als kind al geleerd. Want alles wat lekker was, was ‘ongezond’. Maar “zoet” zijn betekent ook lief en rustig. Geef een klein kind iets met suiker erin, en je kind is rustig. voor een poosje. En ijsjes zijn dan vaak favoriet. Maar suiker is eigenlijk nog veel ongezonder dan we denken. Ons lichaam verouderd sneller door suiker, ze plakken aan onze lichaamscellen vast. Letterlijk kun je stellen dat je van binnen bent ‘versuikerd’. En het zit bijna in al ons voedsel. We vinden suiker heerlijk. Hier vindt u een informatief artikel over geraffineerde suiker, en wat het in je lichaam kan aanrichten. We eten ons letterlijk ziek aan suiker. 

Waarom worden we sneller oud en ziek van suiker ? 

Bij een feestje hoort suiker. Een verjaardag met taart. Een bruiloft met een bruidstaart. De geboorte van een kleintje. Oranje Tom-Poucen op Koningsdag. Het Suikerfeest aan het eind van de Ramadan. Geslaagd ? Taart ! We lusten het bij de koffie en de thee. Op ons broodje of beschuitje. Als broodbeleg in de vorm van jam of marmelade. In de yoghurt of als toetje. Noem maar op. We vinden suiker zó lekker, het is een traktatie.

Maar,..

Een paar maanden geleden hoorde ik een radioprogramma met een professor die uitgebreid onderzoek had gedaan naar verouderings processen bij mensen. Hij had een duidelijk en begrijpelijk betoog over veroudering. “Veroudering is letterlijk het verharden door versuikering van een lichaamscel” was de conclusie van zijn betoog”

Hij legde uit dat : “.. Door suiker te eten, maken onze lichaamscellen hele dunne bruine suikerdraadjes aan en spint daarmee zichzelf in. Die cellen verloren hun veerkracht en hun zelf reparerende vermogen. De cellen werden ‘moe’. En hoe meer van die suikerdraadjes, hoe ongezonder een mens was. Hoe minder van die suikerdraadjes, hoe gezonder en fitter en minder klachten een mens heeft. Eigenlijk kun je zeggen dat suiker onze gezonde lichaamscellen laat versuikeren en verharden. Men wordt sneller oud, en na verloop van tijd, eten we ons letterlijk en figuurlijk ziek ..”..

Hoe dit dan precies in zijn werk gaat ? :

Lees de rest van dit bericht →