Maandelijks archief: april 2014

HOE KWEEK IK ZELF KRUIDEN.

Standaard

HOE KWEEK IK ZELF KRUIDEN.

Er is weinig wat een mens meer voldoening geeft , als je eigen kruiden kweken. Een rij mooie bakken naast elkaar met verse, groene mooie kruiden. Zo maar even naar buiten lopen, en daar staat de salie, rozemarijn, tijm, koriander, peterselie, munt, oregano, lavas en andere kruiden. Hoe doe je dat ? waar haal je dat ? Hier een paar tips.

ZELF KRUIDEN KWEKEN.

.

kruiden in een kopjeKruiden zijn bijzonder en lekker. Niet alleen wat hun smaak betreft, maar ook het feit dat ze zo gemakkelijk te kweken zijn. Twee jaren geleden ben ik een mini-kruidentuin begonnen in een hoek van de tuin, op het grasveld. Gewoon voor de fun. Maar dat ging niet zo goed. Omdat de konijnen alles opaten. En toen ik er een hekje omheen had gezet, was het een grote onkruidboel geworden. Maar vorig jaar heb ik de oplossing gevonden. Grote bakken vol met kruiden. Wat hoger geplaatst, dus konijn-safe.

Vorig jaar ben ik beloond met grote bossen  verse kruiden.

 

.

KRUIDEN KWEKEN, ER OVER WETEN EN ETEN.

.

Kruiden gebruiken we het liefst in de keuken, en elke goede kok heeft graag wat kruiden bij de hand, zelfs een snuifje gedroogde kruiden uit een pakje van de supermarkt kan de smaak van een middelmatige maaltijd al aanzienlijk verbeteren.

.
Maar hetzelfde kruid VERS UIT DE TUIN kan door zijn smaak en aroma het gerecht  tot iets speciaals maken.

kruidblog munt

 

 

 

.1 MUNT .  Munt is een gemakkelijke plant, kan in iedere pot en groeit snel. Het si een sterke plant, er zijn vele soorten munt. Zet het op een zonnige plaats voor de meeste smaak. Kan tegen warmte, maar ook tegen koud en nat.

kruidblog oregano

.

 

 

 .2. OREGANO.  Makkelijk te kweken, alleen doe dat niet in de volle grond, oregano is een uitzaaier. Voor je het in de gaten hebt, groeit het overal tussen. Laat de plant niet te  hoog opgroeien, daarmee verliest het zijn smaak. Draineren en elke dag wat water geven.

Lees de rest van dit bericht

Voorjaarsschoonmaak van ons lichaam.

Standaard

De grote schoonmaak van het huis is voor veel mensen een normale zaak.  Maar een grote schoonmaak van ons lichaam is ook wel een goed idee. In dit artikel vindt U meer informatie over dit onderwerp. Hoe reinigt u uw lichaam, goed en grondig . In de winter is het lekker om een stevige stamppot te eten, en wat meer zwaarder voedsel. Maar als de lente begint en  de zon weer warmer wordt, is het een goed idee om ons lichaam te ontdoen van de afvalstoffen van de winter. Hier vindt U een artikel met vele praktische tips .

lente en onze voorjaars reiniging

Wist U dat druiven en granaatappel de bloedvaten reinigen ? Dat asperges de urinewegen goed schoonmaken ? Dat paardenbloem en kurkuma lever- en gal reinigend werken? Dat appel, koriander en knoflook de zware metalen uit je lichaam haalt ? Dat gember het slijm uit je lichaam haalt ?

Hier een leuk artikel over de “lichamelijke voorjaars schoonmaak”,..

1. Eet anders

Als u wat langere tijd zwaarder voedsel hebt gegeten is uw lichaam wel eens toe aan een goede reiniging. De stamppot met worst, veel aardappel gerechten en de erwten- of bonen soepen, kunt u in deze tijd beter laten staan. U kunt uw darmen, maag en spijsverteringsstelsel verbeteren door meer fruit en groente te gaan eten. Een frisse salade met olijfolie is een goed idee .

Triphala is een uitstekend middel voor een diepgaande reiniging van onze darmen. Zie benedenstaand ons artikel over Triphala . “TRI” betekent 3 , en “PHALA” betekent vruchten. De eerste verwijdert het oude darmslijm, de tweede reinigt alle verfijnde darmplooienen de derde zorgt voor een goede stuwing. Geen slecht idee, om zoiets eens per jaar eens te gaan doen. Dit ayurvedische middel “Triphala” kan uw darmen reinigen. Dit laatste wordt veel gebruikt, onder andere tegen constipatie. Triphala is tegenwoordig prima te verkrijgen. Want dit is een uitstekend middel voor een goede lichamelijke voorjaarsreiniging. Het maakt uw darmen diep schoon.

Wij vinden dat dekurkumaspecialist uitstekende ayurvedische triphala en kurkuma aanbiedt. Wij vinden het de nummer één in kennis omtrent kurkuma. 

Lees de rest van dit bericht