Categorie archief: Landen

We wensen u allen veel gelukkige nieuwe jaren

Standaard

We wensen elkaar veel goede dingen toe, met deze Feestelijke  dagen. Hangt dat af van de omstandigheden ? En wat moet je dan doen om ‘gelukkig” te worden. Ook de volgende week gaan we naar een “gelukkigheids cursus”. Met vele tientallen praktische en bruikbare tips. Ja, “Gelukkig zijn” kun je worden EN leren. Net als leren lezen, leren schrijven. leren fietsen of autorijden. Leren met een computer om te gaan, of een andere taal leren. Ja, je kunt leren om gelukkig te worden en te zijn. De kunst in het leven is niet om depressief en ongelukkig te zijn. De kunst is om met het leven te leren omgaan, zodat je jezelf gelukkig voelt. Hoe dan ? Hier een paar zeer bruikbare tips. Misschien iets voor de volgende jaren? Morgen gaan we weer naar Berlijn.  Naar een “SANYAM-CURSUS” . We hebben veel cursussen gedaan, met de Art-Of-Living kennis, en het geeft een gevoel van vreugde, liefdevolle kennis en daarom gaan we nog een keer.

Wilt u misschien een paar spirituele tips hebben? Wat doen ze daar en wat leer je daar ? Wat leggen we ze uit, en is zoiets een beetje ‘eng’ ? Nou, nee, eng is het zekere niet. Hier komen een paar van de ‘levens-blij makende tips’ . 

 Voel je blij en dankbaar voor en met de dingen die je hebt.

Men kan altijd kijken naar wat je niet hebt, maar zegen eens de dingen die je WEL hebt. Zie het in verband met elkaar. Op een feestje van ons was er een jonge Mevrouw in een rolstoel, ze was blij en vrolijk. Vertelde wat haar gebeurd was, en zei dat ze blij was nog te leven, haar man etc. Naast haar zat een compleet gezonde jongedame die lang heeft zitten klagen dat ze geen auto kon betalen. Dat ze gezonde benen had, kwam niet in haar hoofd op.

Het is een manier van kijken. Zelf hou ik een dagboekje bij, waar ik iedere avond de 3 fijnste dingen van die dag bij houd. Kort geschreven in niet meer als 2 regels. Het is een plezier om het terug te lezen. Kost niets, big fun.

Gebeurd is gebeurd.

Maak jezelf niet zo druk om kleine dingen. Want waar je NU zo boos over bent, is over een dag, een jaar, een maand of misschien wel binnen 1 dag helemaal niet meer belangrijk. Als je gelukkig wilt zijn, moet je ‘beuzelarijen’ van je rug af laten glijden. Wees sterk en denk “so what,.nou en,… !” . Punt achter de zaak.

 Roddel niet.

Roddel niet, want dat trekt heel veel nare dingen los. En voor namelijk, gek genoeg, niet alleen  in jezelf. Maar in je gehele leefomgeving. Ik zal je een voorbeeld geven, we waren vorige week een dagje naar Dokkum gegaan. Mijn man had zin in een kop koffie, dus liepen we bij een lunchroom naar binnen. Het was in een oud pandje, in de binnenstad. Het was er gezellig, de kaarsjes brandden. We gingen in de serre zitten, naast 2 vriendinnen.

Zo lang we er geweest zijn hebben de beide dames geroddeld over alles en iedereen. Het was keihard. Toen we na een poosje weg gingen voelde ik me totaal anders, als toen we naar binnen gingen. Wat te neergeslagen en down. WAT een invloed dit kan hebben is erg sterk. Wil je zelf gelukkig zijn ? Stop met roddelen, betrap je er zelf op dat je roddelt. En praat 100 % positief over een ander. Of helemaal niet, als je er geen zin in hebt. Of de persoon in kwestie niet kan lijden. Dat kan ook nog. Maar dan nog geeft dat een beter en meer liefdevol gevoel.

 

Lees de rest van dit bericht

Ayurveda kuur, De behandelingen.

Standaard

Deze ayurvedische kuur, pancha karma geheten, is de oudst beschreven lichamelijke gezondheids kuur. Het helpt om chronische problemen op te lossen Het wordt ook wel een verjongings kuur. genoemd. Wij hebben verschillende van deze kuren gedaan, en kunnen er alleen maar erg enthousiast over zijn. Vaak ligt er de vraag “Wat doen ze daar dan ? En hoe doen ze dat ? En wat eet je daar ? ” . Hier een artikel over de behandelingen bij een ayurvedische pancha karma kuur.

Waarom zou iemand een ayurvedische kuur gaan doen?

Ayurvedische gezichts massage.

De dag beginnen met een zachte hoofd- en gezichts massage is heerlijk.

Mijn zus, toen we haar vertelden dat we weer een Pancha Karma kuur gingen doen,  zei voor de grap ” ..Gaan jullie weer voor een APK-met-grote-onderhoudsbeurt?..” . En daarmee gaf ze goed aan dat we soms beter voor onze auto of ander vervoermiddel zorgen, als voor ons eigen lichaam. Een dergelijke kuur reinigt het lichaam.

Als ons lichaam zijn afvalstoffen niet goed kwijt kan, hoopt dit zich op in een kleverige substantie, deze heet bij de ayurveda, AMA. Het is een substantie die in het diepst van onze lichaams cellen is gekomen. De cellen kunnen niet meer goed functioneren, en dit zet zich steeds dieper in het lichaam vast. Zo begint ziek worden.   En dit is niet in 3 dagen even snel te verwijderen, wij gaan meestal voor ca 16 dagen.

In deze plakkerige ‘ama’ ligt de oorzaak van veel ziekten. Waarbij onze Westerse benadering dan de patiënt middelen zou geven om deze symptomen van ziekte te onderdrukken, gaat de Ayurvedische  benadering te werk om de oorzaak van deze symptomen op te lossen. Om dan ook tegelijkertijd deze kleverige substantie uit het lichaam te verwijderen, zodat de cellen weer kunnen ademen en de levens energie verhoogt. En hiertussen ligt een wereld van verschil. Verschil in respect voor de mens zelf, maar ook in een denkproces omtrent wat  ‘ziekte’  nou eigenlijk betekent. Dit zou men kunnen gaan doen omdat :

  • Omdat Uw lichaam daarna weer helemaal schoon en soepel is.
  • Omdat je last hebt van tinnitus. ( Hier zijn speciale kuren voor, het heet  Karan Puran, goed werkend tegen oorsuizen. )
  • Omdat je een hoge bloeddruk of te hoog cholesterol hebt. Of jicht of reuma of van alles wat een teveel aan afvalstoffen veroorzaakt. Ayurvedisch gezien moet dit schoongemaakt worden, in plaats van onderdrukt met pijnstillers. Daarom werkt kurkuma soms zo goed, dit is een reiniger van de darm.
  • Omdat de verzuring van het lichaam opgelost wordt.
  • Omdat uw bloed gereinigd wordt, via het eten speciale kruidenmengsels.
  • Omdat veel klachten hun oorsprong vinden in verkeerde voeding, milieuvervuiling, weinig beweging en stress.
  • Omdat uw gehele stofwisseling verbeterd wordt.
  • Omdat u zich weer sterk, gezond en fit voelt, en er nog geweldiger uit ziet !

Lees de rest van dit bericht

Ayurveda kuur, Praktische tips

Standaard

Onze reis, het hotel en een paar praktische tips voor een Ayurveda kuur. Wij doen een Ayurvedische kuur. Dit zijn een reeks Ayurvedische lichamelijke behandelingen die het lichaam reinigen. Het heet Pancha Karma. Deze behandelingen versterken het immuunsysteem ,  en verjongen de lichaamsweefsels. Het is zeer krachtig, goed werkend, aangenaam en effectief. Wij gaan hiervoor een poos naar Sri Lanka.

De reis en aankomst.

Mevrouw is toch wel blij dat ze weer uit stapt. Het uitzicht tijdens vlucht was prachtig. De vlucht was spannend leuk. Niet te hoog, niet te laag.

Dinsdag  ochtend in alle vroegte zijn we naar Düsseldorf gereden. We vliegen via Abu Dhabi naar Colombo in Sri Lanka. We  komen om 3.40 u in de ochtend aan op het vliegveld van Colombo. Omdat mijn man er geen zin in hadden om 6 uren in een taxibus te zitten, heeft hij een klein Chessna’tje geboekt. Er kunnen maximaal 6 personen in. Twee piloten en 4 passagiers. …”..Dan zijn we er dan in 45 minuten…”.. was zijn redenatie. Alleen moeten we 6 uren wachten voordat het vliegtuigje vertrekt .

En, na een laatste,  wat wiebelige,  vlucht in een vliegend  ‘klein-koffertje-met-vleugels’ , met een magnifiek uitzicht komen we aan in op het vliegveldje. Het hotel ziet er goed uit, het is overal keurig schoon en het zwembad glinstert helderblauw in de zon. De kamer is ruim met een mooi uitzicht op het enorme park, aan zee .  Een goede internet verbinding, ook in de kamer, vinden wij ook belangrijk. Ik spring eerst onder de douche en trek wat minder warme kleding aan. De vorige week hebben we ook een stuk geschreven over een Ayurvedische kuur, DEEL 1 

Waarom kiezen we voor Sri Lanka.

Eigenlijk zijn er veel meer plaatsen waar men een ayurvedische Pancha Karma kuur kan doen. Waarom wij voor Sri Lanka kiezen heeft een paar redenen.

  • In Europa zijn er ook dergelijke kuren te boeken. Dat is geen probleem. Maar waar je in Europa voor EEN week betaalt, heb je er hier in Sri Lanka DRIE weken voor, inclusief vlucht. En je zit in de zon.
  • Verder zijn er ook ayurvedische kuren genoeg die aangeboden worden in India. Wij vinden de hygiënische omstandigheden in India ronduit beroerd, de meeste reizigers komen daar flink aan de diarree. En de malaria mug heerst daar ook.
  • In Sri Lanka zijn de hygiënische omstandigheden veel beter, en er is in het zuiden GEEN malaria.
  • De hotels op Sri Lanka zijn beter en het internet is er ( over het algemeen) ook beter.
  • Als men naar Colombo vliegt is verder alles binnen rij afstand te doen. Maximaal 5 uren is het verste weg. Omdat er een snelweg is aan gelegd.
  • De zee is voor ons een belangrijke PLUS, op Sri Lanka is dit geen probleem.

Het hotel van de Ayurveda Kuur.

Het enorme park ziet er goed onderhouden uit, overal zijn grote vaste bamboe parasols met ligstoelen eronder. Er lopen flink wat tuinmannen rond. Veel kleurige bloemen. De rode hibiscus en witte frangipani en enorme bossen paarse en roze bougainville zijn een lust voor het oog. Echt mooi. Er wandelt een grote varaan rond, en een paar apen klimmen  vrolijk in de bomen rond. Een heleboel mooi gekleurde vogels vliegen over het grasveld.

Het Hotel van de Ayurveda Kuur.

Het hotel waar de ayurveda kuur plaats vindt. Rechts vooraan is de Ayurveda vleugel. En in het midden het prachtige,  grote en schone turquoise zwembad.

Vriendelijk en ontspannen is het. Het park ligt aan de zee, het strand is groot en compleet leeg. De golven zijn heftig, je kunt hier nu niet zwemmen in de zee. De stroming is te sterk en gevaarlijk. Maar het natuurlijke schouwspel is geweldig. We gaan op een rots zitten en genieten van dit schouwspel .

Weet u, er zijn Ayurvedische Pancha Karma kuren, waar de behandeling prima is, maar de onderkomens erg “basic”. We hebben het mee gemaakt waar de hotelkamers luxe waren, maar de behandelingen zeer matig. Ze aaien je een beetje links en rechts. Dan heb je er ook niet veel aan.

Ook hebben we zeer ‘strenge’ behandelingen en regels gezien , waar je niet eens mocht praten aan tafel, met de andere mensen.  In dergelijke details kan nogal eens een verschil zitten.

Wat wij wel belangrijk vinden is een eigen schone kamer met douche en/of bad.  Warm water. Een schoon en ruim bed. Een plek waar je je thuis kunt voelen. Goede behandelingen met een duidelijk resultaat. Gewoon een goede Ayurvedische pancha karma kuur.

Lees de rest van dit bericht

Ayurveda Kuur

Standaard

Vanaf 12 September 2017 gaan wij weer een Ayurveda kuur doen, Pancha Karma heet dit. Dit heet ook wel ‘de koninklijke behandelmethode’ en is een volledige lichamelijke reinigings kuur. Een totale lichamelijke organen reiniging. Het is meer als een detox. Het duurt ongeveer 14 dagen. Het plan is om hierover voor u een paar artikelen te gaan schrijven. We vliegen de 12e september naar Colombo en gaan vandaar naar Hambantota. 

Wat is Pancha Karma ?

pancha karmaPancha Karma is een zeer oude vijfvoudige ayurvedische kuur. “Pancha” betekent 5, en “Karma” betekent behandeling. Dus een 5 voudige reinigings behandeling van het lichaam. Dit gaat in de vorm van massages en andere behandelingen. Deze behandelingen zorgen ervoor dat je je lichamelijk en geestelijk weer helemaal 100 % voelt. Men ervaart geestelijk en lichamelijk meer helderheid. Heel vroeger ondergingen Maharadja’s en priesters jaarlijks deze weldadige kuur. Dit was voor hun spirituele groei en voor het behoud van de lichamelijke gezondheid. We hebben een dergelijke kuur al een paar maal eerder gedaan. Dit is een hele fijne ervaring. Er zijn veel verschillende kuren.

Waarom doet je zoiets ? 

Het is ongeveer 20 a 23  jaren geleden dat wij onze eerste Pancha Karma volgden. Eigenlijk was ik,  in eerste instantie als ‘rechtgeaarde Grunneger’,  helemaal niet zo enthousiast van zoiets. “Wat de boer niet kent, dat vreet die niet”, was een spreekwoord dat zeker voor mij gold. En wou niet aan iets dergelijks beginnen. Al die onzin. Mijn man zag het wel helemaal zitten.

Lees de rest van dit bericht

Op vakantie ? Pak kurkuma mee.

Standaard

OP VAKANTIE ? Neem dan ook eens kurkuma/curcumine mee. Ja, vakantie  is een fijne tijd. Lekker even geen drukte aan Uw hoofd. Beetje uitslapen en lezen. Eindje op de fiets of oude stadjes bekijken. Of wat we maar leuk vinden. Gewoon leuk. Echter, omdat we uit ons vaste ritme worden gehaald en er veel ‘andere bacteriën’ om ons heen zijn, gebeurt het vaak dat we klachten krijgen. Soms erg vervelende. Kiespijn, blaasontsteking, keelpijn, rugpijn of een verstuikte enkel zijn de meest gehoorde. Ook niet naar de wc kunnen is vervelend. Hier vindt U een goed gedocumenteerd artikel over kurkuma op vakantie. 

Dekurkumaspecialist.nl  heeft voor U een ‘vakantie pakket’ samen gesteld. Met een paar natuurlijke remedies tegen ‘vakantie klachten’. Het is te vinden in onze webshop. Ook vindt U er een paar natuurlijke tips voor de meer algemene vakantie klachten voor kinderen en volwassenen :

 

Ons “kurkuma vakantie pakket” heeft een paar onmisbare elementen. Om ongemakken snel op natuurlijke wijze tegen te gaan.

Het bestaat uit :

  • Een zak of flacon Curcumine C3 capsules. ( 90 capsules )
  • Een zak of flacon Biologische kurkuma-longa capsules. ( 90 capsules)                   
  • Een tube genezende Kurkuma crème.
  • Een gratis mini zakje biologische kurkuma poeder.

Deze combinatie is een voordeelaanbieding.

Hoe werkt alles voor volwassenen ?

  1. De biologische kurkuma en curcumine capsules :

 

  • Bij ontstekingen zoals blaasontsteking, kiespijn etc, en andere ontstekingen neemt U een capsule  Bio kurkuma-longa capsule EN een Curcumine C3. Met een sterk ontstekingenremmende werkingskracht en het is ook een pijnstiller met de kracht van diclofenac. Maar zonder de bijwerkingen.

Lees de rest van dit bericht

Help, ik kan niet slapen van de warmte.

Standaard

 

warmteblog uilIn de zomer kan het tropisch warm zijn. Overdag is dat soms leuk, maar die hitte is niet echt bevorderlijk voor een goede nachtrust. Een paar tips om in de hitte de nacht goed door te komen. Overdag kun je nog eens lekker naar het strand gaan, een ijsje eten of in de schaduw gaan zitten. Een eindje fietsen of gewoon niks doen. Maar dan is het tijd om te gaan slapen. Eigenlijk is dat moeilijk met deze tropische temperaturen. Vooral als je slaapkamer de temperatuur van een sauna heeft. Hier vindt U een paar simpele en bruikbare tips.

Lees de rest van dit bericht

Lekkere en gezonde olijfolie

Standaard

Olijfolie is een duizenden jaren oud product. Wij kennen het vooral vanuit de supermarkt. Toch zijn er een aantal richtlijnen, die best wel belangrijk zijn om te weten, voordat je het koopt. Olijfolie moet in het donker bewaard zijn. Die prachtige groene kleur moet bewaard zijn gebleven, dan is olijfolie gezonder en lekkerder. Veel flessen hebben een soort folie omhulsel. Heeft de fles dit niet ? Kijk dan even of de kleur groen nog duidelijk aanwezig is. Olijfolie hoort ietwat groenachtig te zijn. Als dat zo is dan wist deze fabrikant  hoe er mee om te gaan. Hier vindt U een goed gedocumenteerd artikel over olijfolie. 

olijfgroenOlijfolie, lekker ! Wij waren jaren geleden eens in Griekenland. In de tuin van het hotel stonden een boel olijfbomen. Daar moesten we eens gaan kijken. De krekels sjirpten in de hitte en de olijven hingen aan de boom. Ik had er een geplukt, goed afgewreven en een klein hapje van genomen. Bâh,.. da’s pas echt vies. Bitter en onaangenaam. Terwijl de Kretenzer olijfolie toch echt wereldberoemd is vanwege zijn fluwelen lekkere smaak.

...” LAET U DE BITT’RE OLIJV IN ’t BIJTEN NIET ONTSTELLEN,..

………DAER STEEKT SOETE OLIJ IN…”  ..   ( CONSTANTIJN HUYGENS, 1596-1687 )

Olijfolie, hoe maak je dat ?   

Italië, Tunesië, Spanje en Portugal en Griekenland, allemaal produceren ze een gouden product . Olijfolie.  Toen we in die tuin waren geweest liet de :

MEN PERST DE OLIE TUSSEN MATTEN EN SCHIJVEN,..

MEN PERST DE OLIE TUSSEN MATTEN EN SCHIJVEN,..

Griekse hotel eigenaresse zien dat je olijfolie heel simpel kunt persen. Ze pakte een zwarte olijf, en kneep deze fijn tussen haar vingers. De druppels olie vielen op de grond. Ik heb er ook een fijngewreven, de olie rook zacht en aards. Ik bedacht me zo dat ze dat vroeger ook zo gedaan moeten hebben. Olijven pakken en fijndrukken. Snel klaar. Maar tegenwoordig doen ze dat machinaal, of met een pers.   ..”..Dan moeten die pitten toch wel in de weg zitten…”.. Dacht ik zo. En om die er nu allemaal eerst uit te gaan staan peuteren,..

… De olijven werden met stokken uit de boom geslagen, op de grond werden ze verzameld en van takken en blaadjes ontdaan. En daarna werden ze goed gewassen. Vervolgens worden ze met pit en al fijngemalen. Tot het een dikke brij was geworden. En vroeger schepten ze die brij op een soort matten. En die gingen weer tussen een soort zware “grammofoonplaten”.

Die ronde matten hadden ook een gat in het midden. Die werden boven-op-elkaar gestapeld op een staak. En met enorme kracht van mens en dier werd er de olie uitgedrukt. En werd in ronde mengbakken opgevangen. Als men dat , zonder de olijven  te verwarmen,  deed, heette dat KOUDE PERSING. ( Als je het wel warm maakte kreeg je veel meer olie. In  Portugal maakt men het altijd warm).

olijf zwartEn daarna ging het in een soort centrifuge. En het was klaar.  Ieder dorpje had vroeger zo’n apparaat. En ook een eenvoudige centrifuge. Dit was de oude en traditionele manier om olijfolie te krijgen. Hier een idee van het proces. De vloeren waren spekglad van de olijfolie en de geur was diep en aards aangenaam.

De smaak van deze olie was overweldigend lekker ! Diep, donker en groenachtig. Nu doen ze dat anders. Maar ik heb het toen geproefd. Het was 100 % zuiver. Tegenwoordig , heb ik begrepen, mengt men ook andere soorten olie door de olijfolie. Dat merk je dan  vaak wel aan de prijs van de olijfolie.

Olijfolie, oud als de mensheid zelf.

'.. 800 jaren oude olijfboom..'

‘.. 800 jaren oude olijfboom..’

Olijfolie is zo oud als de mensheid. Van de oude tijden, de Egyptenaren, tot nu, we houden van deze mooie olie. Zelfs de oude Grieken hadden een verhaal over een oude strijd tussen Poseidon en Pallas Athene. Zeus was hun vader en die regeerde vanuit Olympia, maar wie mocht regeren vanuit Attica ? In de strijd liet  broer Poseidon een paard opvoeren, maar zus Athene gooide ‘slechts’ een olijftak in de strijd. Ze plantte deze in de grond op de Acropolis. Er groeide een olijfboom uit met gouden gaven. Olijven. Olijfbomen kunnen ook extreem oud worden.

Olijven voor olie om te eten, olie om mee te bakken, olie om je mee in te smeren of om lampen op te laten branden. Olie als geneesmiddel, als glijmiddel en een olijftak boven de deur zorgde ervoor dat de man de vrouw trouw blijft en dat de vrouw de meesteres in huis is.

Waarom is olijfolie gezond ? 

In “DE VOEDSELZANDLOPER” van DR. KRIS VERBURGH staat olie in de top, en van de  van de gezonde oliën, olijfolie. Wij zelf vinden het lekker om ( ipv boter) een beetje Griekse olijfolie op ons brood te smeren. Of een dip te maken met bio-bruin stokbrood, olijfolie en een beetje zout en veel verse tijm. Uurtje laten marineren enneh,.. jammie ! Traktatie.

Lees de rest van dit bericht