Tagarchief: CURCUMINE

Wat werkt het beste ? Kurkuma of Curcumine ?

Standaard

Wat werkt nou eigenlijk het beste ? Kurkuma of Curcumine ? Dit is een vraag die veel gesteld wordt. Tussen deze beide soorten ligt een wereld van verschil. Het probleem zit er soms in dat aanbieders het verschil zelf ook niet kennen. We krijgen veel mails van mensen die ergens ‘curcumine’ denken te kopen, maar achteraf blijkt het gewone ‘kurkuma’ te zijn. Of een gemengde soort. Eigenlijk is de kurkuma longa de Moeder van de curcumine. Curcumine wordt geïsoleerd uit de kurkuma wortel. Het is de gele ‘ietwat plakkerige’ kleurstof. Hier vindt u een artikel over de werkzame stof uit kurkuma, genaamd curcumine. De Curcumine c3 ‘superieur’. Dit is de best werkende soort. Hier vindt u een artikel over de werkzaamheid en verschil tussen de kurkuma wen de curcumine. 

Een ingezonden brief over kurkuma en curcumine 

curcumine-en-kurkuma

Het verschil tussen kurkuma en curcumine kun je hier zien, curcumine is heldergeel

De laatste jaren zie je steeds meer dat de focus verschuift, vanuit de medische kant. Daarmee bedoelen we dat de kurkuma minder werkzaam ingeschat wordt dan de curcumine. In het bijzonder interesseren de onderzoekers zich voor de inhoudsstof van de kurkuma, dit is dus de ‘curcumine’.

Curcumine is een anti oxidant met veel goede eigenschappen. Met name noemt men het ondersteunende en beschermende effect op de lever, en daarnaast nog vele andere goede eigenschappen (zie onderstaand). Tussen kurkuma en curcumine ligt een wereld van verschil.

Ingezonden brief :

..”… Hallo, ik heb een hardnekkige ontsteking door mijn lichaam gaan, die ook niet door antibiotica weg wil. Dan weer kaak ontstekingen, dan weer oorontsteking. En nu dus ontstekingen in mijn been. Ik weet dat kurkuma een ontsteking remmer is maar dat er minstens voor 85 procent curcumine in moet zitten. Maar iedere website verkoopt wel een product met curcumine van een bepaald percentage. Hoeveel procent curcumine ondersteunt nu daadwerkelijk de remmende werking bij een ontsteking ? Groetjes R. v. G. …”…

Ja, ik begrijp uw vraag en uw verwarring volkomen. Het probleem is dat er veel aanbieders zijn die ZELF het verschil tussen kurkuma en curcumine niet eens kennen. En aangezien veel mensen, die het kopen, het óók niet kennen, kiest men maar wat. Lees de rest van dit bericht

16 Ayurvedische thee recepten (met uitleg)

Standaard

Specerijen en kruiden als medicijn ?  Kan dat ? en hoe werkt zoiets ? Vroeger had men allerlei soorten kruiden en specerijen, in de klooster tuinen staan. Meestal zette men daar thee van. Later kwamen de kostbare specerijen, met de handels routes onze kant uit. In uw keukenkast staan goed helpende middelen, waar je zelf een thee mee kunt maken.  Van veel specerijen en/of kruiden zette men vroeger meestal thee. In de ayurveda doet men dit sinds duizenden jaren. Men koos vaak voor thee, omdat de verschillende etherische oliën uit specerijen en kruiden er gemakkelijker in oplossen. Hier vind je een goed artikel over ayurvedische kruiden- en specerijenthee en haar uitwerkingen

Thee van ayurvedische specerijen als genezende middelen ?

kruiden-apotheek

Een kruiden apotheek, toekomst of verleden ?

In India gaan de mensen niet direct naar de drogist of de dokter, als ze zich niet goed voelen. Maar lopen de keuken in. Dit zal, natuurlijk, met het inkomen te maken hebben.

Toch heeft men ook veel meer kennis van de dingen die ze moeten doen om lichamelijke ongemakken op een natuurlijke manier te verhelpen. Thee tegen verkoudheid, thee tegen keelpijn, thee tegen maagpijn of thee tegen slijmvorming. Als een van de kinderen te groot is voor borstvoeding kan een thee soort helpen om de moedermelk te verminderen.

Ook thee tegen een aanval van, bijvoorbeeld brandend maagzuur, te stoppen. Een thee, gezet van rozenblaadjes en zoethout kan,  bijvoorbeeld,  helpen.

Als je regelmatig brandend maagzuur tabletten gaat gebruiken, komt het eten niet goed verteerd in de darmen. Daar kan het ontstekingen veroorzaken. Wist u dat een handjevol droge havermout vlokken ook een goede remedie tegen brandend maagzuur kan zijn ? Gewoon droog op kauwen.

Specerijen als genezende middelen.

Nog meer goed werkende  keuken specerijen, zijn bijvoorbeeld kruidnagel, kurkuma, kummel, kaneel en komijnMaar ook kruiden zoals salie, tijm, citroenmelisse, oregano, basilicum en vele andere kruiden werden in oude kloostertuinen gekweekt en gebruikt.  Het waren vaste onderdelen van een uitgebreide huisapotheek. Een originele ayurvedische kruidenthee heeft de 6 smaken in zich, en is gemakkelijk te maken. De bedoeling van een kruidenthee is om het lichaam te reinigen. Er is een erg oud recept hiervoor. Het staan onderaan bij gevoegd.

1. Gemberthee

Men ziet dit bijvoorbeeld op lifestyle gerichte gezondheidstrends, die deze kennis als  “hot”  brengen. Maar het is niks anders dan de kennis die onze voorouders hadden. Neem bijvoorbeeld gemberthee. Een probaat huismiddeltje tegen misselijkheid. Maar het helpt ook met de reiniging van onze ingewanden. De ayurveda raadt altijd aan om de dag te beginnen met een warme thee. Of warm water. Dit helpt om het ‘spijverterings vuur’ op gang te brengen. Dus je kunt er ’s morgens eens lekker en uitgebreid van naar de wc.

Recept voor gemberthee :

  • Zet ’s avond een thermoskan klaar, giet deze vol met kokend water
  • Doe er in kleine stukjes gesneden, flinke duim gember in
  • Doe ook een eetlepel citroensap erin.
  • Met 1 kruidnageltje erbij
  • Dop erop draaien. Laat het zo een nacht  staan.
  • De volgende ochtend heb je een geweldig lekkere en lichaams- en darmreinigende thee.

2. Kurkuma thee

Kurkuma is “hot”. In de kern van de zaak is kurkuma een oud natuurlijk middel, dat het lichaamsweefsel helpt reinigen. In kurkuma zitten veel bijzondere vitaminen, mineralen en sporenelementen, die ons lichaam ondersteunen in een genezingsproces. Het is eigenlijk één grote apotheek. Het heeft een kalmerend effect op de spijsvertering. Ook heeft het een beschermende invloed op de slijmvliezen van de maagwand, het versterkt de maagwand zodat het risico op maag-darm zweertjes verlaagd wordt. Deze kunnen ontstaan door stress, maar ook door medicijn gebruik. Kurkuma beschermt de lever en helpt met het verlagen van een slecht cholesterol. Tot een van de oude toepassingen van kurkuma behoort het ondersteunende effect op artritis, spierpijn en stijfheid in de spieren en gewrichten. Kurkuma werd, in de ayurveda, beschouwd als een natuurlijk antibioticum. Dit was omdat het de groei van bacteriën, virussen en schimmels kan verhinderen.

Recept voor kurkuma thee :

Lees de rest van dit bericht

Kun je soms beter even stoppen met kurkuma ?

Standaard
Kun je soms beter even stoppen met kurkuma ? Wat is wijs en wat niet. Wat doet kurkuma eigenlijk precies in het lichaam ? Heeft kurkuma ook nadelen ? En welke ? Ook deze keer hebben we een vraag hieromtrent gekregen. Graag willen we deze vraag voor je beantwoorden. Hier vind je een leuk en informatief artikel over deze vraag, met een uitgebreid antwoord. 

…”….Goedemorgen, Mevrouw, 

Zoals u weet bestellen we al een geruime tijd kurkuma. Ook deze keer hebben een nieuwe bestelling geplaatst. Maar mijn vrouw vroeg zich af of het raadzaam is om soms een tiental dagen te stoppen met de inname van de capsules ? Wij nemen ze steeds ‘s avonds bij het eten. Of is het raadzaam een ’s morgens en eentje ’s avonds in te nemen ? Kunt u ons antwoorden? Bedankt bij voorbaat, Dhr en Mevr. J. V. ….”…

Wat doet kurkuma precies ? 

Kurkuma-poeder

Het ‘gouden kruid van de zon’, is een andere naam voor kurkuma

De vraag is of het beter/raadzaam is om soms een dag of 10 met kurkuma te stoppen.

Mag ik je een beetje uitleggen over de werking van kurkuma en curcumine c3 ? De werking van kurkuma ‘plus’ en curcumine c3 ‘superieur’ in ons lichaam, is te vergelijken met de werking van zeep. Het is een prima schoonmaker van alle “hoekjes en gaatjes”. En je kunt het vergelijken met ‘onderhoud’. Het werkt de 1e dag nog evengoed schoonmakend en zuiverend, als de 6000e dag. Met andere woorden: Er treedt geen gewenning op. Kurkuma is, voor ons lichaam, iedere keer weer nieuw. En het zet aan tot zuivering.

Het ondersteunt de cholesterol werking, het ondersteunt een goede bloeddruk, het helpt de aderen schoon te houden, en zorgt ervoor dat de bloedlichaampjes niet klonteren. Hetgeen weer goed is voor ons hart. Het ondersteunt het mechanisme van, en helpt mee, met het  ontstekingen remmende proces.

Ook helpt het bij de eerste ‘verkeerde deling’ van een cel. Deze kan direct worden ondervangen. Het helpt het hersenweefsel zuiver te houden. Etc,.. Zo kunnen we nog wel even doorgaan.

Kun je met kurkuma soms beter even een paar dagen mee stoppen ? 

Dus is het raadzaam om een poosje te stoppen met dit ‘schoonmakende en onderhoudende proces’ ? Dat ligt eigenlijk meer aan jezelf, wat je daar zelf van denkt. Zoals je boven leest, kan ik deze vraag niet voor je beantwoorden. Natuurlijk kun je er een poos mee stoppen.  Maar je kunt ook doorgaan met dit proces van schoonhouden en onderhouden. Het ligt eraan wat jezelf raadzaam acht. En hoevéél je neemt.

Vergelijk het maar met je keuken, na het koken. Zou je alles gewoon op het aanrecht laten liggen ? Of even schoonmaken en opruimen ? Hoe vaak doe je dat ? Of boen je de hele keuken ná het koken ? Met kurkuma en/of curcumine is het hetzelfde. Een beetje kurkuma en/of curcumine per dag is prima voor ons functioneren. Maar grote hoeveelheden zijn niet raadzaam. Hier geldt de regel ..’hoe méér, hoe beter..’.. niet.

Heeft kurkuma bijwerkingen en nadelen ? 

Het is zo, dat normaal gebruik van kurkuma en/of curcumine géén enkel nadelig effect heeft in ons weefsel. Nogmaals : bij  gewone en normale hoeveelheden. De toegevoegde peper ook niet. Als peper een nadelig effect op ons weefsel zou hebben, zou er geen gezond mens meer te vinden zijn in landen waar men graag zéér pittig eet. En de Indiërs, de Indonesiërs, de mensen uit Afrika en Zuid Amerika houden hier wel van.

Maar dan bedoelen we niet dat je méér dan ca 5 capsules van ca 600 mg, per dag moet nemen. Bij enorm grote hoeveelheden ligt de zaak anders. Waarom je dat beter niet kunt doen ? Kurkuma maakt, onder andere, de lever en nieren schoon van zware metalen, die we binnen kunnen krijgen door lucht vervuiling en het gebruik van aluminium. Want daarom is koken/bakken met aluminium folie niet zo’n goed idee, bakpapier is beter. Door veelvuldig gebruik van medicijnen etc. Er zijn veel oorzaken voor een teveel aan zware metalen in ons lichaam.

Zou je enorme hoeveelheden kurkuma en/of curcumine naar binnen werken, dan is er een kans op een tekort aan ijzer. Dan kan men er beter, af en toe, ijzerrijke voeding bij kunnen nemen. Eet wat meer postelein, amandelen, chiazaad, haver, kippelever, pistache nootjes, pompoenpitten en sesamzaad. Deze zijn rijk aan ijzer.

Heb je een groot overschot aan ijzer ? Dan is kurkuma en/of curcumine weer wél een goede keuze, het kan helpen bij het naar beneden brengen van het tevéél aan ijzer. Bijvoorbeeld in de lever.

Kun je ook tevéél kurkuma nemen ? 

kurkuma-diarree

Je kunt, door enorme hoeveelheden kurkuma poeder te eten, last krijgen van diarree

Ja. Bij grote hoeveelheden kurkuma poeder heb je kans op flinke diarree. Ooit eens had ik een meneer aan de telefoon, hij lag in het ziekenhuis. Deze meneer had op het internet gelezen dat je ongeveer 3 a  4 eetlepels vol kurkuma per dag zou moeten nemen. Dat had hij ook gedaan. Vervolgens kreeg hij een flinke diarree, niet te stoppen. Bij onderzoek in het ziekenhuis zei de arts “..er is niets aan de hand, maar u bent wel erg géél van binnen..”.. Toen belde hij ons. Dat was dus duidelijk, hij had veel en veel te veel kurkuma genomen. Scheppen vol kurkuma poeder in zijn smoothie. Dat kun je beter niet doen. Een afgestreken theelepeltje is voldoende.

Wanneer je kurkuma of curcumine in veel te hoge doseringen inneemt, heeft dit soms bijwerkingen. Ongeveer 25% van de mensen krijgt last van de spijsvertering. Bijvoorbeeld maag klachten. Of darm klachten.  Vanaf 6, of méér,  capsules van ca 600 mg per dag, gedurende twee maanden, kun je last krijgen van je spijsvertering of je kunt last krijgen van een  droge mond. Wanneer je langere tijd te grote hoeveelheden kurkuma gebruikt. Want dat is ook niet de bedoeling. Zoals gezegd : het is niet een wet van ‘hoe méér, hoe béter’.

Kurkuma, als je ongemengde kwaliteit kiest, is een natuurlijk middel dat al vele duizenden jaren wordt gebruikt. De eerste geschriften, waarin over kurkuma en haar werking, is geschreven, zijn ca 10.000 jaren oud. Het waren de eerste geschriften van de oeroude Veda’s. En ze hadden zeker 100 namen voor dit mooie ‘gele kruid van de zon’. De ene nog poëtischer dan de andere. Het is prachtig om dit eens te lezen.

Kun je het gebruik van kurkuma en/of curcumine beter spreiden over de dag ?

De tweede vraag was ; Of het beter is om ‘s morgens en ‘s avonds eentje te nemen ? Soms wel. Want dan spreid je dit bovenstaande proces meer uit over de dag. Neem dan de curcumine C3 ‘superieur’ bij het ontbijt met wat vet, boter of/en wat kaas. En de kurkuma longa ‘plus’ ‘s avonds bij het diner. Maar het is geen absolute wet, om dit zo te doen. De ene persoon komt het gemakkelijker uit, als een ander. Ikzelf neem ’s morgens de kurkuma, bij het ontbijt, en ’s avonds de curcumine c3 ‘superieur’ bij het diner. Behalve als we een paar dagen wég zijn. Dan is me dat teveel gedoe. En neem ze ’s avonds in één keer tegelijk.

Met een hartelijke groet van Tieneke.

Zoekt u de beste curcumine en/of kurkuma ? Zonder toevoegingen, emulgatoren of andere hulpmiddelen ? Ik, persoonlijk, beveel u dekurkumaspecialist aan. Een webshop met specialistische kennis en knowhow omtrent kurkuma en/of curcumine c3 ‘superieur’. Met veel en veelzijdige kurkuma producten. Zij zijn de nummer ÉÉN in kurkuma. 

Disclaimer : Raadpleeg bij twijfel altijd een arts. Samensteller doet geen claims over diagnose, behandeling, genezing of ziektepreventie. De inhoud van dit artikel is uitsluitend bedoeld voor informatieve doeleinden. Houd er rekening mee dat de inhoud van dit artikel nog niets is geëvalueerd door medisch deskundigen. Geen van deze informatie dient te worden opgevat als medisch advies.  Raadpleeg daarom altijd een medisch gespecialiseerd/gekwalificeerd arts met kennis van natuurlijke supplementen voor aanvang van gebruik van natuurvoeding,voedingsadviezen en/of voeding of natuurlijke supplementen.

 

 

 

 

 

Curcumine, angiogenese en het werkingsmechanisme van kanker

Standaard

De uitroeiing van kanker bij een patiënt blijft een ongrijpbare uitdaging, ondanks de vroege opsporing en diagnose, de chemotherapie en immuno therapie. Ondanks de behandelingen met bestralingen en deskundig chirurgisch ingrijpen. Hoewel er grote winst is geboekt bij de kankercelbiologie, bestaat er momenteel geen definitieve remedie voor de meeste kankersoorten. Daarom is het niet verwonderlijk dat de onderzoekers en medische wetenschappers het belang en therapeutisch potentieel van natuurlijke producten blijven onderzoeken. Dit gericht op verschillende gebieden of aspecten van het behandelen van kanker. Hier vindt u een uitgebreid en goed gedocumenteerd informatief artikel over kanker, hoe het zich voedt, en wat er te weten is over de verspreiding van kanker binnen het lichaam. En wat het mechanisme kan zijn om dit te remmen. 

Kanker begint in één cel.  

angiogenese-uitlegHet probleem is dat men het aantal nieuwe kankergevallen niet kan terugdringen. Men slaagt er wel in om de ziekte beter te behandelen, maar men krijgt de kanker niet uitgeroeid. Dat heeft vooral te maken met het vervuilde milieu, het massaal gebruik van industriële voedingsproducten en een aantal psychische en emotionele problemen.

De wortel van het kwaad bevindt zich in één cel. Kanker ontstaat door ontsporing van bepaalde functies van een lichaams cel, vandaar dat kanker (medisch gezien) wordt omschreven als een celziekte.

Natuurlijk is het zo dat gedurende ons leven de cellen van buitenaf bedreigd worden voor virussen, vrije radicalen, kankerverwekkende stoffen etc. Maar iedere bedreiging wordt onder normale omstandigheden afgeslagen. Wel is het zo dat sommige cellen erin slagen om hun genen zodanig te veranderen dat deze een kankercel vormen. Maar dit betekent niet dat zo’n kankercel direct een gezwel wordt. Want hiervoor zijn een aantal specifieke voorwaarden nodig ;

 

  • De cel moet, onder andere, steeds meer eigenschappen krijgen die hem in staat stellen om te groeien en zodoende nieuw kankerweefsel te vormen.
  • Een kankercel gaat zich eerst innestelen en gaat dan op zoek naar voedsel via het proces van angiogenese, oftewel via de vorming van nieuwe bloedvaten, die de kankercellen verder kunnen verspreiden. Dit heet VEGF, en betekent “Vasculair Endothelial Growth Factor”
  • Een kankercel kan zich niet vermeerderen zonder permanente aanvoer van voedsel en zuurstof.

Wat is “angiogenese” ?

angiogenese-uitzaaiing-bij-kanker-cellen

Er moet voeding voor de kanker zijn, dus maakt de kankercel groeifactoren aan. Deze hechten zich aan een bloedvat en zorgen voor nieuwe aanmaak van een bloedvat. Naar de tumor toe.

Een tumor zorgt ervoor dat er nieuwe bloedvaten ontstaan door vanuit zichzelf groeifactoren (Dit heet VEGF, en betekent “Vasculair Endothelial Growth Factor”) voort te brengen, die zich tot in het dichtstbijzijnde bloedvat verspreiden. Dit heet angiogenese.

Angiogenese is de vorming van nieuwe bloedvaten vanuit bestaande bloedvaten. Dit is een bekend en goed bestudeerd lichamelijk proces. Zo kan er voedsel en zuurstof naar de tumor, en kan deze groeien.

Dit is ook hetzelfde proces dat bijvoorbeeld plaats vindt bij een bevruchte eicel in de baarmoeder. Ook deze groeit en vormt bloedvaten in het slijmvlies van de baarmoeder. Het ontstaan van kanker wordt in de wetenschap wel vergeleken met een bevruchte eicel. In het begin begint de bevruchte eicel zich vanuit zijn eigen energie te vermeerderen, maar die is beperkt. Om daarna aan voedsel te komen, worden er bloedvaten gevormd, zodat het bloed van de moeder naar haar baby-vruchtje stroomt. Het bloed van de moeder voert voor de baby warmte aan, zuurstof en ook voedsel. En het bloed voert de afvalstoffen ook weer af. Zo kan de embryo  tot volwaardige baby groeien door eenzelfde proces dat ‘angiogenese’ heet (11).

Ditzelfde angiogenese proces ontstaat eveneens bij de heling van een wond. Daar worden in het genezings proces ook nieuwe bloedvaten aangemaakt. En dus ook bij het ontstaan en uitgroeien van een kankergezwel. Een tumor zorgt ervoor dat er nieuwe bloedvaatjes ontstaan. En dat doet het door groeifactoren vanuit zichzelf voort te brengen die zich tot in het dichtst bijzijnde bloedvat verspreiden.

Door “VEGF” komt het beginnende kankerproces op gang.                                                                 

Lees de rest van dit bericht

Wat is de invloed van kurkuma op chemotherapie ?

Standaard

Wat is de invloed van kurkuma en/of curcumine op chemotherapie. Een belangrijke vraag bij een ernstige ziekte. Is het zo dat men, zonder enig gevolg, kurkuma  en/of curcumine kan nemen ? Heeft kurkuma invloed op een chemokuur ? En hoe werkt dit dan ? Ja, kurkuma en/of curcumine kan invloed hebben op chemotherapie. Hier vindt u een informatief artikel op deze vraag, naar aanleiding van een ingezonden brief.

Kan kurkuma helpen in de strijd tegen kanker?

-Een ingezonden brief-

Wij kregen de afgelopen week een heldere en duidelijke vraag binnen. De mail kwam van een mevrouw, haar man was ziek. En ze mailde ons de volgende vraag ;

..”.. Hallo, ik heb een vraag aan u. Er wordt zo vreselijk veel over kurkuma op het internet geschreven. Ik weet niet meer wat ik nu wel en wat ik nu niet moet geloven. De ene winkel belooft nog meer en beter spul dan een ander. Mijn man is erg ziek, hij heeft kanker. En ik wil het beste voor hem. Ik wil gewoon iets goeds en iets wat niet te moeilijk is om te begrijpen. Kunt u ons helpen, alstublieft ?.”. M.V.G. Mevr. W. S.-G. te Zwolle.

Antwoord op uw vraag of kurkuma/curcumine kan helpen in de strijd tegen kanker 

kurkumawortel-van-dekurkumaspecialist

De oranje kleurstof uit de kurkuma wortel is de zuivere curcumine. Dit is nu curcumine. Dit zijn natuurproducten volgens de oude 100% natuurlijke methode. Er zit dus niet zoveel pure curcumine in een kurkuma wortel. Ongeveer tussen de 2 a 4 %. 

We zijn eens uitgebreid op zoek gegaan naar het antwoord op deze vraag van u.  Het is een vraag die we vaker krijgen. Uw behandelend arts weet wat het beste voor uw man is. Maar kurkuma kan wel wat bijdragen in dit geheel.

Ik wil u graag van tevoren zeggen dat ik geen arts ben, en het ook niet pretendeer te zijn. Ook niet een klein beetje. Maar als het over kurkuma gaat, dan kan ik wel zeggen dat dit mijn volle liefde en interesse heeft. En ik er al vele tientallen jaren lang erg veel van af weet. Vanuit deze kennis antwoord ik u. Het afgelopen weekend heb ik er lange tijd aan besteed om u een goed antwoord op uw vraag te kunnen geven. Natuurlijk willen we er wel bij vermelden dat wij volgens de 100 % natuurlijke ayurvedische lijn gaan. Uw man krijgt al genoeg chemicaliën binnen.

“Kurkuma en Curcumine volgens de Old Natural School”

Derhalve treft u in onze kurkuma ‘PUUR’ geen chemische toevoegingen aan. Voor de kurkuma ‘PLUS’ geldt hetzelfde. Alleen is daar wel de bioperine peper toegevoegd en verder zijn beide een product, zoals het al duizenden jaren door Moeder natuur gemaakt is. We voegen niets chemisch aan toe, en halen er niets uit. Curcumine longa C3 “Superieur” is een product dat gestoeld is op deze pure geëxtraheerde vorm van kurkuma. Volgens de 100% oude natuurlijke methode.

Curcumine is de werkzame stof uit de kurkuma. De gele kleurstof in de kurkuma is de curcumine. De C3 betekent dat het de 3 werkzame Curcuminoïden betreft. De ‘Superieur’ staat voor de juiste verhouding van deze curcuminoïden.  Eigenlijk is het zo; in één capsule van deze curcumine c3 ‘superieur’ zit evenveel werkzame stof dan in 25 capsules kurkuma. Dus dit zou de verstandigste keuze kunnen zijn. Hier kunt u geen kurkuma tegen slikken.

Neem géén kurkuma en/of curcumine tijdens een chemokuur.

Het is een niet vaak vermeld feit dat men curcumine níet tijdens en niet te kort ná, maar het beste een poosje vóór een chemo therapeutische behandeling neemt. Het probleem met goede curcumine c3 ‘superieur’ zit erin dat het ons lichaamsweefsel zuivert. Zou men vlak ná een chemo de curcumine innemen, dan kan het gebeuren dat de curcumine een deel van de werking van de chemotherapie opruimt. En dat is niet de bedoeling.

Lees de rest van dit bericht

Hoevéél vocht moet je per dag drinken ? (Lees hier waaróm)

Standaard

Volgens de voedingsfysiologie blijft onze waterhuishouding in evenwicht door genoeg te drinken.  Als het evenwicht verstoord raakt, kun je uitgedroogd raken en mis je het vocht om de in de lichaamscellen opgeslagen energie vrij te maken. Maar ook in goede voeding zit vocht. Voedingsboeken stellen vaak dat gezond drinken, water bijvoorbeeld,  de spijsvertering merkbaar beïnvloedt. De oude ayurveda kijkt er weer anders tegen aan. Wat is gezond en wat is teveel of te weinig ? Hier vindt u een informatief artikel over thee, vocht of water drinken en onze gezondheid.

Over water, nieren, bloeddruk, zout en diabetes.

hoeveel-moet-je-per-dag-drinken

Lekker, fris en gezond voor de nieren 

Voldoende water drinken is belangrijk voor onze nieren. Hoe meer water je drinkt, hoe meer water er langs de nieren moet passeren. Wist u dat onze nieren ongeveer 180 (!) liter vloeistof per dag vanuit de bloedbaan door onze nieren verwerkt wordt ? Dat wil zeggen dat de 5 liter bloed die we in ons lichaam hebben ongeveer 36 keer langs de nieren komt en gefilterd wordt. Onze nieren zorgen ervoor dat onze afvalstoffen uit ons bloed gefilterd worden.

Om deze ‘schoonmaak beurt’ mogelijk te maken, stroomt elk half uur al ons bloed langs onze nieren. En dit gaat per lichaamsdeel. De hele tijd continu maken de nieren een selectie van de stoffen die wel in het bloed mogen blijven en welke schadelijke stoffen eruit gehaald worden. Deze worden via blaas en urine verwijderd.

Vanaf het 30e levensjaar daalt onze niercapaciteit langzaam. Ze leveren dan al jaren een onbegrijpelijke prestatie. Er zijn 3 belangrijke zaken die de nieren extra belasten en de oorzaak kunnen zijn dat ze extra snel achteruit gaan. Deze zijn :

  • Onvoldoende schoon water drinken.
  • Veel proteïne rijk voedsel eten.
  • Medicijnen gebruik. ( aspirine etc, sommige bloeddrukverlagers en diuretica (plaspillen).

Door genoeg vocht te drinken, helpen we onze blaas- en nierfunctie hiermee. Maar hoeveel moet je nu eigenlijk drinken ? Eigenlijk verschilt dit per mens, wie lang is heeft meer vocht nodig dan een klein persoon. En de minimale vocht inname kun je zelf berekenen.

Dit doe je door je eigen lichaamsgewicht te delen door 30. Weeg je,bijvoorbeeld,  60 kilo, dan moet je dagelijks 60 : 30 = 2 liter vocht drinken” 

Natuurlijk zit er in groente en fruit ook veel water. Dus dat moet je zeker ook ‘erbij incalculeren’. Dus is deze rekensom met ‘een korreltje zout’ te nemen.

Over zout gesproken. Zout, de bloeddruk, diabetes en je nieren hebben veel met elkaar te maken. Goede en gezonde nieren ‘filteren’ de afvalstoffen vrij gemakkelijke uit het lichaam. Maar diabetes kan de bloedvaatjes aantasten. Deze bloedvaatjes brengen het bloed naar de nieren. Het is mogelijk dat de nierfilters beschadigen, en dan gaat de reiniging moeilijker. Naast het te weinig drinken is een te hoge inname van eiwitten ongezond voor de nieren. (2) Vlees is een rijke bron van proteïnen en eiwitten, echter dit belast de nieren veel.  Het is dus mogelijk dat beschadigde filtertjes eiwitten, die eigenlijk in het lichaam thuishoren, uit het bloed halen. En ook andersom. Dat afvalstoffen, die eruit moeten, in het lichaam achterblijven. Hierdoor kunnen de nieren nog slechter gaan werken, en stijgt de bloeddruk.

Medicijnen en de invloed op onze nieren. 

Behalve een te hoge eiwitten en/of proteïne inname, zijn er ook veel medicijnen schadelijke voor de nieren, bijvoorbeeld antibiotica of via de mond ingenomen aciclovir ( tegen koortsblaasjes). Dit zijn stoffen die door de nieren uitgescheiden worden, iets wat bijzonder toxisch en belastend voor de nieren kan zijn. Ook het gebruik van pijnstillers zoals aspirine, diclofenac, ibuprofen, naproxen en bepaalde bloeddrukverlagende medicijnen (zoals de ACE – inhibitoren) kunnen er voor zorgen dat de bloedvaatjes in de nieren vernauwen, zodat er minder bloed doorheen kan en de nieren beschadigd kunnen worden (1).

Lees de rest van dit bericht

Curcumine en haar werking

Standaard

Er wordt veel over kurkuma geschreven, maar aanzienlijk minder over curcumine. Terwijl het juist de curcuminoïden zijn, die de kurkuma haar werking geven. U kunt de curcuminoïden in de kurkuma zien en herkennen. Het is die gele kleurstof. En het is juist deze gele kleurstof die zo wordt geroemd. De belangrijkste werkzame stof van kurkuma heet dus curcumine. En daarmee worden de curcuminoïden bedoeld.  Deze gele bioactieve stoffen uit de kurkuma  werd in 1973 ontdekt. Hier vindt u een uitgebreid informatief artikel over curcumine en haar werking, opname en toepassingen.

 

Wat doen deze curcuminoïden ?

curcuminoïden

Curcuminoïden zijn de gele kleurstoffen in de kurkuma

We noemen het curcumine, maar het bestaat eigenlijk uit vele verschillende curcuminoïden, deze curcuminoïden  werden voor het eerst onderzocht  in 1973 en sindsdien zijn er veel meer inzichten over deze curcuminoïden bestudeerd en gepubliceerd. Er zijn er vele verschillende soorten curcuminoïden.

Drie van deze curcuminoïden hebben een goede invloed op ons lichaam,  de C3, die we later tot in detail aan u zullen gaan uitleggen.  Curcumine kent verschillende vormen met een invloed  op de biologische beschikbaarheid. Hiermee wordt het potentieel van een actief ingrediënt bedoeld om daadwerkelijk door ons organisme te worden opgenomen, zodat het werkzaam kan worden.

Dat betekent concreet; hoe hoger de biologische beschikbaarheid, hoe gemakkelijker het is voor de actieve stoffen om een resultaat te geven, en hoe minder u ervan hoeft te nemen voor de juiste opname. Voor curcumine kunnen nu de volgende gegevens over biologische beschikbaarheid worden weergegeven.

De opname van curcumine 

  1. Het is oplosbaar in alcohol. Preparaten in alcoholische dranken kunnen daarom als goed effectief worden beschouwd.
  2. Het is oplosbaar in vet. In één studie vertoonde een curcumine c3 complex 29 keer betere biologische beschikbaarheid dan conventionele ‘gewone’ curcumine. Olieachtige preparaten moeten daarom als bijzonder effectief worden beschouwd. Een goede curcumine met de 3 actieve curcuminoïden heeft een hoge bioactieve opname. En zeker als ze ook in een juiste verhouding zijn. De curcumine c3 ‘superieur’.
  3. Curcumine als voedingssupplement zijn er vele. Het beste curcumine voedingssupplement zijn die met bioperine peper.  Dit zijn eigenlijk de beste curcumine capsules, omdat ze goed werkzaam zijn op natuurlijke wijze. Er zijn vele merken, soorten en sommige werken  zijn beter dan andere. Er zijn merken met onduidelijke chemische toepassingen. En er zijn merken met een geweldige marketing. Echter de beste werking is die van van de natuurlijke kracht van curcumine op natuurlijke wijze zelf. Mijn mening is dat we weinig aan de kracht van de natuur hoeven sleutelen. Zie meer onder ‘curcumine houdt van peper’.
  4. Het is moeilijk op te lossen in water. Wetenschappers discussiëren over wat dit specifiek betekent voor de toepassing. Dus, natuurlijk, zou u eerst moeten aannemen dat deze waterbereidingen zoals thee en/of een aftreksel een lager effect hebben. Zuivere curcuminoïden gebruikt men niet als thee. Kurkuma wel. De actieve ingrediënten van kurkuma worden echter altijd verwarmd in deze preparaten, wat het lichamelijk effect wel iets verbetert. Warme vloeistoffen zijn effectiever dan koude.

In hoeverre dit opweegt tegen de moeilijke wateroplosbaarheid, kan men echter niet in exacte aantallen uitdrukken. Aan de Johns Hopkins University in Baltimore is het probleem “opgelost” door curcumine in te kapselen in ongeveer 50 nanometer brede, gezondheidsveilige polymeerparels, die een hydrofiel (dwz waterabsorberend) oppervlak hebben.

Lees de rest van dit bericht