Tagarchief: dekurkumaspecialist

Wat gebeurt er in het lichaam bij een tekort aan jodium ?

Standaard

Jodium is een mineraal, en het heeft een prachtige paarse kleur in zijn gas-fase. De naam is afgeleid van het oud Griekse woord ‘iodes’, en dit betekent ‘violetachtig’. Het mineraal jodium is een essentieel mineraal voor de productie van schildklier hormonen. Deze hormonen  houden de energie op peil. Wat deze hormonen ook doen is de mate van vetverbranding bepalen. En, zeer belangrijk, het is ook een cruciaal mineraal voor kinderen, het is essentieel voor hun lichamelijke en verstandelijke ontwikkeling. Hier in Nederland hebben we massaal een ernstig tekort aan jodium in ons lichaam. Hier vindt u een informatief artikel over de werking van het mineraal jodium.

Wat is jodium ?

jodium-in-de-zee

De zee, dus vis en zeewieren, zijn rijk aan het mineraal jodium

We kennen jodium vaak alleen als dat ‘prikspul’ wat op een knie gesmeerd moet worden, als je bent gevallen. Vroeger vond ik de jodium nog erger dan de valpartij. Omdat jodium sterk antibacterieel werkt, was dit een ontsmettende remedie bij een open wondje. Jodium werd in 1811 ontdekt door de Franse chemicus Bernard Courtois. Dit gebeurde toen hij zeewier met zoutzuur ging bewerken en ineens zag hij een paarse damp opstijgen.

Jodium is een mineraal, die in onze voeding weinig meer voorkomt, vanwege de bodemuitputting. Dit probleem speelt ook in de Himalaya, de Andes en de Alpen. De meeste jodium is te vinden in de oceanen, waar het in verschillende vormen voorkomt. Daarom is het eten van zeewier zo gezond. Volgens de Wereld Gezondheids Organisatie heeft ongeveer 1 op de 3 mensen ter wereld een (soms ernstig) tekort aan jodium. Dit geldt vooral in de gebieden waar weinig jodium in de grond zit.

Hoe merk je dat je een tekort aan jodium hebt ?

We hebben niet zoveel nodig van het jodium mineraal, maar het is toch een belangrijk mineraal voor ons. Onze schildklier bevat ongeveer 30 % aan jodium, de rest is opgeslagen in de borst- en speekselklieren. Ook in hersenvocht en ruggenmergvocht zit jodium, en verder in het maagslijmvlies, de ogen en de baarmoederhals.

Een tekort aan jodium is een beetje moeilijk te herkennen, dit is omdat de klachten er kunnen variëren. Een paar meer algemene klachten kunnen zijn :

  • Koude handen/voeten
  • Vermoeidheid
  • Concentratie en geheugenproblemen
  • Gezwollen schildklier
  • Haaruitval of droge en breekbare haren
  • Een droge huid
  • Snel afbrekende nagels
  • Een hese of krakende stem

Lees de rest van dit bericht

Ashwagandha en magnesium, een goed huwelijk

Standaard

Dat men wat minder goed slaapt tijdens tropische temperaturen buitenshuis, en sauna temperaturen in huis klinkt wel logisch. Maar nu het wat koeler is, zou slapen geen probleem mogen zijn. In de oude geschriften van de ayurveda staan een paar pijlers beschreven, die een goede hulp kunnen zijn bij het slapen en tegen stress en hulp bij het herstel na ziekte. Het heet ‘ashwagandha’. Ook magnesium kan een goede hulp zijn bij ontspanning. Samen vormen ze een goede combinatie. Hier vindt u een informatie artikel over de combinatie van ashwagandha en magnesium. 

ashwagandha-en-magnesium-combinatie

Ashwagandha en magnesium hebben een goed huwelijk.

Ashwagandha is een kruid uit de oudheid

Ashwagandha heeft een uitstekende staat van dienst. Het is een inheemse plant uit India en is een van de belangrijkste kruiden van de ayurvedische gezondheidsleer. De latijnse naam is ‘withania somnifera’. Het is een beetje familie van de cayenne peper.

Als herstellende en verjongende remedie staat het ook hoog in aanzien bij de Chinese gezondheidsleer, even hoog als de ginseng. “Ashwagandha schenkt kracht en vitaliteit”, staat hierover beschreven.

Aswagandha in onze moderne tijden van stress

Het is bij uitstek een kruid met goede eigenschappen voor  deze tijden. Dit is omdat het een uitzonderlijk zenuwtonicum is.  Ashwagandha is adaptogeen, dat betekent dat het zich kan aanpassen naar behoefte. “To adapt” in het Engels betekent “aanpassen” . Daar komt ons woord ‘adapter’ ook  vandaan.

Letterlijk staat in de oude ayurvedische  geschriften over ashwagandha geschreven :

Lees de rest van dit bericht

Glaucoom in de Ayurveda

Standaard

Glaucoom is een oogziekte, waarbij de druk in het oog steeds hoger zou kunnen worden. Onbehandeld kan dit leiden tot blindheid. Onze westerse geneeskunde heeft nog geen afdoende antwoord op de behandeling hiervan. De oude ayurveda heeft hiertegen al 5000 jaar een behandeling. Helpen kurkuma oogdruppels ? Hier vindt u een informatief artikel over glaucoom en de ayurvedische benadering.

Wat is glaucoom precies ?

Goede-ogen-zijn-een-kostbaar-bezit

Goede ogen zijn een kostbaar bezit

Glaucoom is een aandoening van de oogzenuw. Bij deze oogziekte gaan de zenuwvezels van de oogzenuw geleidelijk aan verloren. De oorzaak is waarschijnlijk een slechte doorbloeding van de oogzenuw. Hierdoor ontstaat er een te hoge druk binnen het oog. Het licht dat het oog binnenvalt, wordt door de lichtgevoelige cellen in het netvlies omgezet in elektrische signalen. Deze signalen gaan via de oogzenuw naar de hersenen waar ze worden omgezet in bewuste beelden. Bij de oogziekte glaucoom beschadigt de oogzenuw. Meestal komt dit door een verhoogde oogdruk  in de oogbol . Door het afknellen en afsterven van de oogzenuw, wordt de verbinding tussen het oog en de hersenen langzaam, maar blijvend beschadigd. Glaucoom komt meestal aan beide ogen voor.

Wat zegt de ayurveda over glaucoom, staar  en andere oogaandoeningen ?

Op het internet staat ergens een artikel te lezen waar kurkuma/curcumine aangeraden zou worden als behandeling tegen glaucoom. Deze glaucoombehandeling heeft in eerste instantie niets met kurkuma/curcumine te maken. Waar kurkuma een ontstekingen remmend voedingssupplement zou kunnen zijn, is dit (in de behandeling tegen glaucoom) in het geheel eerst niet van toepassing. Het is zelfs gevaarlijk om kurkuma olie onverdund in de ogen te gebruiken. Het zou het zicht van de ogen kunnen beschadigen. De traditionele ayurvedische behandeling is het afhalen van de druk van de oogbol op een zachte en natuurlijke manier ( zie video clip bijgevoegd). De naam van deze behandeling heet “Netra Tarpana”.

Lees de rest van dit bericht

Eten door je huid, verborgen middelen

Standaard

Er zijn honderden soorten goedkope en dure creme’s, bodylotion, badzeep te koop.  Flink gepromoot door reclames op de televisie, in bladen en kranten. We worden overspoeld met creme’s en wat we nog meer gebruiken om onszelf te reinigen. Het ene belooft nog een beter resultaat als het andere. Echter werd vroeger gezegd “.. wat men niet kan eten, kan men beter ook niet op de huid smeren..”. Hier vindt U een informatief artikel over pure huidverzorging op een natuurlijke manier, gebruikmakend van natuurlijke ingrediënten. 

Komt een mooie huid uit een potje ? 

mooie-huid-komt-van-binnenuit

Een mooie huid komt van binnen uit

Zou je het volgende doen? Pak een pot gezichtscreme en een theelepeltje. Draai de dop van de pot creme af, en eet een lepeltje vol creme op.  Zo’n experiment eindigt misschien wel in het ziekenhuis. En iedereen verklaart je voor gek.

Maar als je het heel langzaam doet, elke dag een beetje, vindt men het gek als je dat niet doet.  De huid bestaat uit duizenden en duizenden kleine mondjes, die gehoorzaam opeten wat je ze voorschotelt. Dat er in de creme’s en veel soorten zeep, shampoo ook ongezonde chemische  stoffen zitten, zien veel mensen niet.

Wat kan er nou voor verkeerds in zeep zitten ? Je eet toch geen zeep op ? 

Ja, dat is nou een waarheid als een koe. Het zit toch even anders. Gebruikt u een rijk schuimende shampoo of badschuim? Het lijkt zo schoon te maken en zacht. Dit effect van het badschuim is helemaal niet zo onschuldig als het lijkt.

Kijk maar eens op het etiket van de scheerschuim, facewash, babyzeep, shampoo, tandpasta of handzeep.

zwitsal-babyzeep-met-sls

Zoiets kan toch niet,..

Staat daar SLS ( Sodium Laurel Sulfate) ? Of Ammonium Lauryl Sulfate , of Sodium Laureth Sulfate (SLES)?

Dan is het zo, dat de fabrikanten graag deze reinigingsmiddelen produceren omdat ze goedkoop zijn. Dat wil niet zeggen dat ze voor een spotprijs in de winkel liggen, ze kunnen zelfs flink wat kosten. Maar de productie kosten zijn erg laag. Wist u dat SLS  zo sterk reinigt dat het ook wordt gebruikt om motoren en garage vloeren te reinigen en ontvetten. En ze stoppen het zelfs in babyzeep ! Zoiets kan toch niet !?

Het is bewezen dat het gebruik op langere termijn kankerverwekkend kan zijn. Het Amerikaanse ‘College of Toxiology’ zegt dat SLS ongeveer 5 dagen in ons lichaam blijft hangen, nadat we onze haren of huid ermee gewassen hebben. Het komt door de huid in de bloedbaan, en kan zich ophopen in al onze organen. SLS komt zelfs voor in tandpasta. Vaak staat er achter te lezen ‘natuurlijke kokos’ . Dan moeten we geloven dat het een geheel natuurlijke stof is. Maar dit is niet zo.

Lees de rest van dit bericht

Veel recepten voor een heerlijke vega bbq.

Standaard

Het aanstaande weekend zou het stralend weer worden. Een gezellige bbq is dan altijd leuk om te doen. Meestal wordt barbequen gerelateerd aan het eten van veel vlees. Toch is een vegetarische barbeque ook een feest. Weliswaar zijn er een paar andere regels te hanteren, dan bij vleesgerechten op de barbeque. In dit informatieve artikel vindt u een paar waardevolle tips voor een feestelijke vegetarische barbeque, waarbij ook de vleeseters zich kunnen verbazen over de veelzijdigheid van de vegetarische gerechten. 

Moet vegetarisch barbequen altijd met vleesvervangers ? 

vega-bbq-groentenspies

Beetje olie, peper, zout en rozemarijn of tijm erover,..

Nou, nee . Eigenlijk zijn die helemaal niet zo geschikt voor een barbeque. Ok, er zijn goede en lekkere vleesvervangers. Alleen zijn ze voor een barbeque niet zomaar geschikt. Het  probleem wat je tegen zult komen is dat de structuur van de vleesvervangers anders is, anders dan van gewoon vlees of vis. Weinig mensen, die ook vlees eten houden,  hiermee rekening op een barbeque.

Bovendien is een ‘klaprooster’ ideaal voor een vega bbq. Daar kun je alles tussen doen, rooster dicht en het blijft keurig op de plaats liggen. Ikzelf doe er graag een schijf watermeloen (met olie, peper en zout en verse tijm erover) tussen. Dan is het omdraaien gemakkelijk en het smaakt hemels lekker. Hier een heleboel tips en recepten van een rasechte vegetariër, die wel van bbq-en houdt. Maar niet van vlees.

Lees de rest van dit bericht

Magnesium, over brosse nagels en sterke botten.

Standaard

We hebben erg veel reacties op het artikel over magnesium gekregen. Voornamelijk vragen over nagels en botten. In de ayurveda worden de nagels  van onze handen en voeten als een ‘nevenproduct’ van botvorming beschouwd. Hier vindt u een informatief artikel met een gezichtspunt vanuit de oude ayurvedische leer.

Ayurveda over botvorming en nagels.

gezonde-nagels-gezonde-botten

Gezonde nagels, gezonde botten ?

In de ayurveda worden de nagels van onze handen en voeten als een ‘nevenproduct’ van botvorming beschouwd. Als men gezonde nagels wil hebben, is goede voeding voor botten en nagels dus essentieel. Als iemand te weinig calcium en magnesium binnen krijgt, of deze mineralen slecht opneemt, worden de nagels ruw en broos. De nagels breken snel, of splijten. Ook kunnen er zelfs ribbels en breuken verschijnen.

Als iemand deze symptomen heeft, kan men er haast wel zeker van zijn dat dit de tekenen van ondervoeding van het botweefsel is. Om de botten en de nagels weer sterker te krijgen is een combinatie van calcium, magnesium en zink het beste. Deze moeten dan een dosis bevatten van ca :

  • Calcium ca 1200 mg
  • Magnesium ca 500 mg
  • Zink 60 mg

Wanneer neemt u dit in ?

Voor onze oudere medemens is een een dosis magnesium van vitaal levensbelang ! Neem elke dag een beetje magnesium. Voor het beste resultaat neemt u dit voor het slapen gaan. Een algeheel voedings supplement , die deze mineralen bevat, zou ook kunnen helpen. Het kan zelfs zo zijn dat u voldoende mineralen binnen krijgt, maar dat deze niet volledig opgenomen worden vanwege gifstoffen in de dikke darm. Als men genoeg calcium- magnesium en zinksupplementen slikt, en de nagels blijven bros en ribbelig, wijst dat erop dat men de mineralen niet opneemt. De boosdoener is een te grote opeenhoping van ama (gifstoffen) in de dikke darm.

Triphala ondersteunt de reiniging van de darmen.

Lees de rest van dit bericht

Magnesium, een mineraal van levensbelang.

Standaard

Wist u dat veel mensen, tegenwoordig, een bedenkelijk tekort aan magnesium heeft ? We kunnen dit met onze slechte bodem, waar ons eten op groeit niet meer oplossen. Eigenlijk zou iedereen dit moeten weten.  Het is een feit dat onze groente, fruit en granen  die op de enorme akkers en landerijen groeien, bepaalde mineralen nauwelijks meer bevatten. Hier vindt u een informatief artikel over magnesium en de werking van magnesium.

Honger naar goede voeding

magnesium-capsules

Magnesium is voor onze oudere medemens van vitaal levensbelang

Eigenlijk ‘verhongeren’ we met onze buik vol eten.  De vreemde waarheid is dat de gezondheids waarden van ons voedsel  zo sterk kunnen variëren, dat het bij bepaalde voeding eigenlijk niet eens meer loont om ze op te eten en te verteren.

Toch hangt onze gezondheid en lichamelijk welbevinden hiervan af. Laboratorium testen wijzen uit dat graan, eieren en zelfs onze melk en ons vlees van heden ten dage niet meer dezelfde gezonde mineralen en vitaminen bevatten dan een paar generaties terug. Geen mens kan zoveel groente en fruit  meer eten dat hij/zij aan voldoende gezonde mineralen komt, die er nodig zijn voor een goede gezondheid. Waarom niet ? Simpelweg omdat onze maag er niet groot genoeg voor is.

De vorige maand heb ik een paar boeken in Duitsland en uit Amerika besteld, met een enorme hoeveelheid onafhankelijke informatie over magnesium. De lijst met de gevolgen van een magnesium tekort is indrukwekkend. Van Artritis, Angstdepressies  tot Ziekte van Alzheimer, en alles wat daar tussen in ligt wordt besproken. Met het hoe en wat en waarom en het werkingsmechanisme erbij. Van diabetes tot  osteoporose en obesitas.

Magnesium en een vicieuze cirkel

Een probleem zou kunnen zijn dat patienten vaak medicatie krijgen toegediend, omdat men ziek kan worden door een tekort aan magnesium. En de meeste medicatie haalt nog meer magnesium uit ons lichaam. Een maagbeschermer klinkt als een vriendelijk medicijn. Echter het blokkeert de opname van magnesium. Door dit tekort ontstaan klachten, we krijgen er wat tegen etc. Zo komt men in een vicieuze cirkel terecht.

Lees de rest van dit bericht